【野菜の保存方法まとめ】食品保存のプロが教える「定番野菜」の冷蔵・冷凍方法や保存期間
食品保存のスペシャリストが教える「野菜の正しい保存方法」
null「先日買った野菜を使おう」「残っている野菜を使おう」と思って冷蔵庫を開けたら、野菜がしんなりしていたり、傷んでいたということはありませんか? せっかく買った野菜は、できれば最後までムダなく美味しく食べきりたいもの。 食品保存のスペシャリストである料理研究家・食品保存アドバイザーの島本美由紀さんに、長持ちさせるための「正しい保存方法」をレクチャーしてもらいます。