乗っければ夢のひんやりスイーツ!子どもが喜ぶ「かき氷」のトッピングを聞きました
灼熱の太陽を浴びて身体が火照った日には、冷た〜いかき氷が食べたい、ってなりますよね。お店で食べるかき氷もどんどん進化を遂げていますが、お家で子どもたちといろんなトッピングをしながらかき氷を作るのも楽し...
簡単レシピについての記事を集めました。手は抜きたくないけど、じっくり作る時間もない…。そんな時に役立つ美味しいレシピをお届けします。
灼熱の太陽を浴びて身体が火照った日には、冷た〜いかき氷が食べたい、ってなりますよね。お店で食べるかき氷もどんどん進化を遂げていますが、お家で子どもたちといろんなトッピングをしながらかき氷を作るのも楽し...
料理研究家・沼津りえさんが、野菜を手軽に漬ける「ちょこっと漬け」を動画で楽しく紹介する連載企画。 みなさん、「スイカの皮」ってどうしていますか? 今回は、「スイカの皮」を使った漬け物を沼津さんに教えて...
暑くて食欲が湧かないときでも、ツルツルと食べられる「うどん」。シンプルに薬味だけ入れて食べるのもおいしいですが、ちょっと物足りなかったり、家族からおかずをリクエストされたりすることもありますよね。 そ...
素麺や冷奴の薬味としてお馴染みのミョウガ。独特のさわやかな風味は、夏にぴったりです。そこで、『kufura』では女性255人に「ミョウガを使ったアレンジレシピ」を尋ねました。メインディッシュからお酒の...
うだるような暑さが続き、なんだか食欲が低下気味……なんて方も多いのでは? そんな時はサラサラッといただける冷やし茶漬けなんていかがでしょうか? 『kufura』は女性368人にアンケートを実施し、夏の...
今が旬の夏野菜を手軽に漬ける「ちょこっと漬け」を、料理研究家・沼津りえさんが動画で楽しくご紹介。 今回は、夏といえば忘れちゃいけない、旬真っ盛りの「ゴーヤー」を生のまま簡単に漬ける方法を教えてもらいま...
長引いた梅雨も明け、暑さ真っ盛り!うだるような暑さにのどが、体が冷たい飲み物を欲しています。水分補給には麦茶や水がいちばんですが、ときには“カフェに行ったような気分”を味わえるちょっとおしゃれなドリン...
暑い日が続いていますが、こう暑いとコンロの前に立つのが億劫……なんてことありますよね。 そこで『kufura』では、女性355人にアンケートを実施。夏の暑い日に嬉しい「火を使わない料理レシピ」について...
夏といったらそうめん! 食欲のないときもさっぱり食べられて夏の強い味方ですが、それだけだとすぐにお腹が減ってしまうし、見た目的にもちょっと物足りない、ってなりますよね。そこで今回『kufura』では女...
8月に入り、子どもたちは夏休み! でも今年の夏はいつもとはちょっと違う過ごし方をしなければならないという人も多くなりそう。キャンプやBBQなど定番の夏の外遊びにはなかなか出かけられないけど、おうちのベ...
暑い夏でも、元気に動き回る子どもたち。乾いた喉を潤してあげるだけでなく、たまにはいつものドリンクにちょっとアレンジを加えて、特別感をだしてみませんか? 今回『kufura』では子どものいる女性150名...
健康のためにも、毎日の食事に魚をどんどん取り入れたいと考えている人は多いと思いますが、下ごしらえが面倒だったり、骨があって食べにくいなどの理由から、ついつい敬遠してしまいがち。そんなときは、魚肉を原料...
あつ~い夏。毎日気温が高くて食欲も落ちてしまいがちに。冷たい麺でさっと済ませたい! そんな気分になることもありませんか? しかし、そんなときこそお肉を食べてパワーチャージ。ちょっと元気がないときでも、...
冷凍フルーツは、フルーツの旬の時期以外でも一年中手に入り、そのまま食べても美味しいだけでなく、アレンジの幅も広くさまざまな場面で活躍します。 そこで『kufura』では463名の女性を対象に、冷凍フル...
暑さが厳しくなる夏は、スタミナメニューで精をつけておきたいですよね。そこで今回はパワーがみなぎる“肉料理”に注目! 『kufura』では、20〜50代の女性394人にアンケートを行い、「家族ががっつい...
今年は夏祭りや花火大会が中止となる地域も多く、ガッカリしているお子さんも多いことでしょう。そんな子どもたちを喜ばせるためにも、夏休みは親子でいっしょに屋台料理を作って、家でお祭り気分を味わってみてはい...
超低価格で家計が助かる「もやし」。スーパーに行くと、とりあえずカゴに入れている方も多いのではないでしょうか? しゃきしゃきしてさっぱりした食感なので、夏の食卓に重用しているご家庭も多いはず。 そこで、...
昨今のエスニック料理ブームで、一躍メジャーになった“パクチー”。今では、冷凍パクチーも登場してすっかり市民権を得ています。でも、あの独特の香りと味ゆえに、好きor嫌いと好みがハッキリと分かれる食材でも...
独特の香りと、免疫力アップが期待される高栄養価が持ち味の「ニラ」は、スタミナ料理に欠かせない食材! 暑さが厳しくなるこれからの時季、お子さんにも積極的にとってもらいたいですよね。 そこで『kufura...
冷蔵庫にあると便利な「中華麺」。休日のお昼やぱっと済ませたい夕食にも、時短で美味しく、大活躍してくれますよね。特に夏は、冷やし中華や冷やしラーメンなど、食欲がないときでもつるっと食べられる中華麺のメニ...