「野菜ジュース」と「白ご飯」、「疲れない体」になるのはどっち?専門医に聞きました
毎日の食事で私たちの体は作られています。体に良いものを、と思っていても、実はその食べ物はかえって「体を疲れさせるもの」である可能性が!? ベストセラー医師・牧田善二先生に、教えていただきました。
毎日の食事で私たちの体は作られています。体に良いものを、と思っていても、実はその食べ物はかえって「体を疲れさせるもの」である可能性が!? ベストセラー医師・牧田善二先生に、教えていただきました。
8月10日は語呂合わせで「鳩の日」。「鳩サブレー」でおなじみの『豊島屋』は毎年、鳩の日オリジナル缶を8月10日に発売しています。今年は創業130周年を記念して、「鳩サブレー 1枚入缶セット」が1日限り...
今年の夏も暑いですね。残暑とはいえ暑い日々はまだ終わりが見えず、キンキンに冷えたシュワッ〜とした炭酸飲料をよく飲むという方も多いのではないでしょうか? 今回『kufura』では暑い夏にぴったりな炭酸飲...
突然ですが、『虎屋ういろ』ってご存じですか? 「あぁ、羊羹のとらやね、外郎(ういろ)も作ってたんだ」と思ったあなた……それは別のお店です! 筆者が大好きで、もう何年も通い詰めている『虎屋ういろ』は、三...
プニプニしたお餅の食感と、コクのあるバニラアイスのハーモニーがたまらない「雪見だいふく」。老若男女だれからも愛される、定番アイスの1つですよね。そのまま食べてももちろん美味しくいただけますが、ちょっと...
昔ながらの「パピコ」は夏の定番アイスという人も多いと思いますが、そのまま食べるだけでなく、いろいろなアレンジを楽しんでいる人もいます。そこで『kufura』では、「パピコ」の人気フレーバー・チョココー...
まだ暑い日が続きますね。暑い日には、やっぱり冷茶が飲みたくなるもの。ある日、年上のお姉様から「これ毎年夏になると、うちで作って飲んでいるものなの。よかったらおひとつどうぞ」といただいたのが、英国紅茶で...
生鮮食品、冷凍食品、調味料や日用品などあらゆる商品が集う業務スーパー。その「業スー」に週5で通い続けるバロンママさんが、おすすめ商品とアレンジレシピを教えてくれる連載です。 今回は、冷凍コーナーで見つ...
旅行や出張の楽しみの一つでもあるお土産選び。特に各地域のお菓子は手土産としても喜ばれますよね。皆さん旅の土産にはどんなものを買っているのでしょう。今回は20~60代の男女451人に聞いた「定番のお土産...
健康のためにも週に何度かは魚料理にしたいけど、魚焼きグリルを使うと後片付けも大変だし、なかなか手を出せない。そんな人も多いのではないでしょうか。 「もっと気軽に魚を毎日の献立に取り入れてほしい!」とい...
秋のファストフードと言えばこれ! 今年も9月4日(水)から『マクドナルド』の月見バーガーが発売になりました。心待ちにしていた人もきっと多いですよね。……といいつつ、月見バーガーに限らず、人それぞれ他に...
みなさん、こんにちは。シャトレーゼ歴35年のマニアで料理研究家・再現レシピ研究家の稲垣飛鳥です。 今日は8月30日からスタートした『シャトレーゼ』さんの「シャインマスカットフェア」の中から“マニアおす...
みなさん、9月1日は「キウイの日」ってご存じでしたか? 夏の暑さが残るこの時期に、栄養たっぷりのキウイで元気に過ごしてほしいという「ゼスプリ」の願いを込めて制定されたそうです。そんな「キウイの日」を前...
今年も続く、長く厳しい暑い夏。キーンと冷えたアイスキャンディーがたまらなく恋しくなりますよね。 今回『kufura』では、子どもから大人まで大人気の「ガリガリ君の美味しいアレンジレシピ」についてアンケ...
忙しくてごはんを作る時間がないとき、暑くてキッチンに立つ元気がないときに頼れるスーパーのお弁当やお惣菜。中でも私がよく頼るのが、スーパーマーケット『ライフ』のもの。前回は、ベストお弁当ランキングでした...
アメリカ・カリフォルニア州生まれのアウトドア企業『patagonia』(パタゴニア)。その2024年秋冬の展示会へ行ってきました。 今シーズンも、赤ちゃんから大人まで、だれもが長く愛せるアイテムが多数...
日本中、世界中からおいしいものを集めた『成城石井』。料理家の服部 みどりさんが、成城石井のお気に入り商品を紹介する連載です。 今回はバリエ豊富な炭酸飲料5種を取り上げます。まだまだ暑い日が続くこの季節...
生鮮食品、冷凍食品、調味料や日用品などあらゆる商品が集う業務スーパー。その「業スー」に週5で通い続けるバロンママさんが、おすすめ商品とアレンジレシピを教えてくれる連載です。 今回は、瓶入りの2種の「ブ...
忙しくてごはんを作る時間がないとき、暑くてキッチンに立つ元気がないときに頼れるスーパーのお弁当やお惣菜。中でも私がよく頼るのが、スーパーマーケット『ライフ』のもの。そこで、お弁当のランキングを『ライフ...
まるで鉄のように堅いけれど、噛めば噛むほどやさしい甘さのクッキー「くろがね堅パン」。そのギャップにハマり、わが家のローリングストック食材に仲間入りしました。