【業務スーパーのおすすめ#86】甘辛い韓国風味がかけるだけで再現できる！「コチュジャンソース」
生鮮食品、冷凍食品、調味料や日用品などあらゆる商品が集う業務スーパー。その「業スー」に週5で通い続けるバロンママさんが、おすすめ商品とアレンジレシピを教えてくれる連載です。 今回は気軽に本格派の韓国の...
フードの記事一覧
「フード」の記事一覧 （1986件中、1〜20件を表示）
コロッケをトッピングしたら驚くほど美味しくなった料理。カルボナーラ、牛丼…意外だけど好相性！
サクサクの衣とホクホクしたじゃがいもが美味しいコロッケ。ごはんのおかずとして、そのまま食べても美味しくいただけますが、実は料理にトッピングすることで、また新たな味わいを楽しむこともできます。そこで『k...
「カインズ」オリジナル食品は「大量」「個包装」「ヘルシー」と三拍子揃った良品！もちろんおいしいです
ホームセンター『カインズ』は、オリジナル商品にも力を入れています。その中でも「食品」は、健康を意識した、みんなで分けやすいお菓子が大充実！ 『カインズ』常連の筆者が、バイヤーさんイチオシのお菓子を聞き...
「イケア」の秋は「カレー」と「ローストビーフ丼ぶり」！日本人の胃袋を狙う、フード戦略を聞きました
2006年に日本へ初上陸した『IKEA（イケア）』が、2026年に上陸20周年を迎えます。2026年に『イケア』が注力するテーマはズバリ「料理と食事」。9月11日には日本一号店の「IKEA Tokyo...
みんなに聞いた鉄板「手土産」はこれだ！キーワードは「分けやすさ」「話題性」「季節感」
今年、SNSでも話題になった「手土産問題」。義実家や職場、友人宅に伺う際、何を持っていけばよいのか迷った経験はありませんか？ 今回『kufura』では、20～60代の男女289名に「あなたが持っていく...
「もっと早く知りたかった！」ホットケーキに合う意外すぎる激ウマ具材。これはぜひ試したい
ふわふわで優しい甘さのホットケーキは、飽きのこないシンプルな味わいがたまりませんよね。熱々のホットケーキに、バターとシロップやハチミツなどをかけていただくのが定番の食べ方ですが、最近はいろいろなアレン...
ケンタッキーのチキンにもう一品合わせるなら？…「おうちケンタ」を充実させるアイディアをリサーチ
ケンタッキーのチキンはお店で食べるのもいいけれど、テイクアウトして自宅でゆっくり味わうのも格別。でも、チキンだけだと少し物足りない、もう少し食卓を豊かにしたい、と感じることはありませんか？ そこで、『...
ゴディバの“お月見缶”にムーミンの“ハロウィン缶”…！魅力的な「秋缶」の季節がやってきました【お菓子缶の世界#9...
9月に入るとハロウィンだけじゃなく、“お月見”がモチーフになった缶も登場しています。“夏缶”とは違う、ちょっとしっとりとした美しさやかわいさを持つ“秋缶”をご紹介します！
和食系もスイーツ系もよく合う⁉︎「ロールパン」にはさむと爆ウマな意外な具材。新発見の美味しさ
コロンとした独特のフォルムがかわいいロールパン。食パンよりもちょっと甘めのロールパンは、そのまま食べても十分美味しくいただけますが、具材をはさむことでいろいろな味わいを楽しむことができます。ロールパン...
衝撃！10秒振るだけで本格コーヒー完成。キーコーヒーの「JET BREW」がすごい【本日のお気に入り】
自宅やオフィスで、時間がないけど美味しいコーヒーが飲みたいときの救世主をご紹介。インスタントコーヒーよりはもう少し本格的なものが飲みたい、でもドリップコーヒーを淹れるには時間がかかりすぎる……両方の望...
みんなが「おいしい」と思ってるコーヒーはどれ？「ドトール」、「セブン」、「コメダ」を抜いた圧倒的人気の存在が
あなたが一番おいしいと思っているコーヒーはどこのものですか？ 今回は数あるコーヒーショップやコンビニコーヒーの中から、特に人気のコーヒーを調査してみました。20～60代の男女366人にアンケートを実施...
「ちょっとだけ食べたい」「リパックできる」「持ち運びにも便利」なチャック付きお菓子に夢中です！
今、コンビニやスーパー、『お菓子のまちおか』のようなお菓子専門店に行くとチャックがついた食べきりサイズのお菓子がたくさんありますよね。ちょっと前まではこうしたチャック付きの袋に入ったお菓子といえばグミ...
今さらドはまり！超ロングセラー「チキチキボーン」が美味しすぎた話【本日のお気に入り】
先日、子どもたちとの会話の中で「好きなお弁当のおかず」がテーマに上がりました。「私は肉巻きポテト！」「いやいや、占いグラタンでしょ」とそれなりに盛り上がる中、次女から飛んできた「ママは何が一番好きだっ...
【業務スーパーのおすすめ#85】「トムヤムペースト」があれば、タイの味を気軽に再現できちゃう！
生鮮食品、冷凍食品、調味料や日用品などあらゆる商品が集う業務スーパー。その「業スー」に週5で通い続けるバロンママさんが、おすすめ商品とアレンジレシピを教えてくれる連載です。 今回は最近見かけるようにな...
こりゃ美味しいに決まってる！6Pチーズの「一番うまい食べ方」94人が選んだのがこちらです
そのまま食べても美味しい「6Pチーズ」。でも少し工夫するだけで、おつまみにも、おやつにも、ちょっとしたごちそうにも変身するのをご存じですか？ そこで今回『kufura』では6Pチーズをアレンジして食べ...
お寿司の食べるネタ順、決まってる？「最初と最後に食べるネタ」を366人に聞いてみた
「ごちそう」と聞くと色々なものが思い浮かびますが、そのひとつに「お寿司」を挙げる方も多いですよね。最近は手軽な回転寿司の普及もあり、お寿司の“高級ハードル”も下がってきたと感じることも増えてきて、「お...
【シャトレーゼ新作】「山梨県産シャインマスカットの贅沢パフェ」と「限定ミックスフルーツパフェ」を食べてみた！
こんにちは。シャトレーゼマニアとしてテレビやWebメディアでも商品紹介をしている、料理研究家の稲垣飛鳥です。 普段から新商品をチェックしているのですが、実は『シャトレーゼ』の「シーズン新商品」といって...
うなぎに合うおかずって何？女性123人が選んだ「絶品もう一品」とは。酢の物から茶碗蒸しまで
ちょっと贅沢したい日はもちろん、夏バテ気味になったときに、滋養をつけるためにうなぎを食べる人も少なくないと思います。うな重やうな丼はこってりした濃厚な味わいで美味しいですが、ほかにもう一品おかずを用意...
【シャトレーゼ】秋の「シャインマスカットフェア」開催中！今年のマニアおすすめは午前中に売り切れる、この2品
こんにちは。シャトレーゼ歴36年のマニアで料理研究家・再現レシピ研究家の稲垣飛鳥です。 今年も始まりました「シャインマスカットフェア」。 店頭に並ぶそばから完売、電話予約のラッシュで、大盛況のスタート...
玉ねぎと紫玉ねぎって何が違う？管理栄養士が解説。栄養も味も紫玉ねぎには魅力がつまってた
気になる身近な野菜の違いについて紹介する3回目は、「玉ねぎ」と「紫玉ねぎ」の違いについて。管理栄養士のFUKAさんに聞いたところ、栄養素や食べ方にも大きな違いがありました！
大特集・連載
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