子育て世代の「暮らしのくふう」を支えるWEBメディア

冷凍の記事一覧

おいしい料理のためにも知っておきたい食品の冷蔵・冷凍保存。忙しい主婦のための時短テクとしても欠かせない冷凍保存の仕方などについてご紹介します。

「冷凍」の記事一覧 (122件中、1〜20件を表示)

甘酸っぱいレモンがさわやか!「はちみつレモンアイスクリーム」の作り方【簡単!もむだけアイスレシピ】

甘酸っぱいレモンがさわやか!「はちみつレモンアイスクリーム」の作り方【簡単!もむだけアイスレシピ】

2019.06.16

「手作りするのは難しそう……」と、思いがちなアイスクリームですが、「もんで凍らせるだけ」でとっても簡単にできる自家製アイスクリームの作り方を、お菓子・料理研究家の森崎繭香さんに教えてもらいました。 今回紹介するのは、レモンの風味がフレッシュ...

あずきがぎっしり! あずきアイスクリームの作り方【簡単!もむだけアイスレシピ】

あずきがぎっしり! あずきアイスクリームの作り方【簡単!もむだけアイスレシピ】

2019.06.08
kufura編集部

今回紹介するのは、「簡単!もむだけアイスレシピ」初の和風アイスクリーム。あずきがぎっしりと詰まった「あずきアイスクリーム」を作ってみましょう。なんと使う食材は、ゆであずきの缶詰と生クリームのたった2品だけというから驚き! 「もんで凍らせるだ...

桃缶丸ごと使ってジューシー! ピーチアイスクリームの作り方【簡単!もむだけアイスレシピ】

桃缶丸ごと使ってジューシー! ピーチアイスクリームの作り方【簡単!もむだけアイスレシピ】

2019.06.03
kufura編集部

今回紹介するのは、「ピーチアイスクリーム」。桃の缶詰を丸ごと1缶使って作るので、桃の果肉がとってもジューシー! 大人も子どもも大好きな味です。 お菓子・料理研究家の森崎繭香さんが教えてくれるレシピは、驚くほど簡単。「手作りするのは難しそう…...

簡単に野菜が摂れる!時短食材「ミックスベジタブル」主婦のアイディアレシピを調査

簡単に野菜が摂れる!時短食材「ミックスベジタブル」主婦のアイディアレシピを調査

2019.05.26
柳川マキ

スーパーはもちろん、近くのコンビニにだって売っている「ミックスベジタブル」。お手軽に野菜を摂れるだけでなく、カラフルな色合いが一気に食卓を鮮やかにしてくれるのも嬉しいですよね。 そこまで進んで買わないな……そんな方のために!  今回は、主婦...

100円アイスがコスパ以上の贅沢感!ローソンストア100の「100円アイス」人気ベスト5

100円アイスがコスパ以上の贅沢感!ローソンストア100の「100円アイス」人気ベスト5

2019.05.22
kufura編集部

日に日に気温が高くなるこの季節、早くもアイスに手が伸びているという人も多いのではないでしょうか。 「ローソンストア100」では、コスパだけでなく贅沢感も味わえる『100円アイス』が揃います。その中でも人気のベスト5をご紹介します。

2位ブロッコリー、1位は?我が家の冷凍庫に切らさず入っている「冷凍食品」ランキング

2位ブロッコリー、1位は?我が家の冷凍庫に切らさず入っている「冷凍食品」ランキング

2019.05.15
土田奈々子

「忙しくて食事を作る時間がない」「おかずがちょっと足りない」「お弁当にすき間ができた」というときに、パパっと使えて便利な“冷凍食品”。焼く、炒める、レンジでチンするだけで、すぐに食べられる手軽さがいいですよね。『kufura』では、500人...

本格的な味に簡単チェンジ!「シーフードミックス」を使ったみんなのレシピを調査

本格的な味に簡単チェンジ!「シーフードミックス」を使ったみんなのレシピを調査

2019.05.10
kufura編集部

皆さんの家の冷凍庫には「シーフードミックス」を入れていますか? それぞれ買うとお高くなってしまうシーフードを一気にお得に買えるのは嬉しいですよね。ですが、そんなに使わない、買ってみたけど何に使おう……そんな方も多いのではないでしょうか。 そ...

冷凍庫内の「食材の迷子」は見える化で防止!「冷凍室の収納」達人のアイディア6

冷凍庫内の「食材の迷子」は見える化で防止!「冷凍室の収納」達人のアイディア6

2019.04.30

整理収納アドバイザー・矢澤茜さんは、『無印良品』に加え、『セリア』や『ダイソー』といった100円ショップのアイテムを使って、モノトーンでスッキリと統一されたおしゃれな収納をInstagramなどで発信中。 矢澤さんのお宅にお邪魔すると、賢く...

南国気分で甘酸っぱい! マンゴーヨーグルトアイス作り方【簡単!もむだけアイスレシピ】

南国気分で甘酸っぱい! マンゴーヨーグルトアイス作り方【簡単!もむだけアイスレシピ】

2019.04.27
kufura編集部

「手作りするのは難しそう……」と思いがちなアイスクリームですが、お菓子・料理研究家の森崎繭香さんが教えてくれるレシピは、驚くほどとっても簡単! 「もんで凍らせるだけ」でおいしいアイスクリームが完成します。 今回紹介するのは、ドライマンゴーを...

自分で作ればミントがフレッシュ! チョコミントアイスクリームの作り方【簡単!もむだけアイスレシピ】

自分で作ればミントがフレッシュ! チョコミントアイスクリームの作り方【簡単!もむだけアイスレシピ】

2019.04.13
kufura編集部

今回は、最近ブームのチョコミント味。「おうちで手作りできるの!?」と、ビックリな「チョコミントアイスクリーム」の作り方を紹介します。自分で作ると、ミントの香りが最高にフレッシュ! とってもさわやかに仕上がるんですよ。 お菓子・料理研究家の森...

濃厚チーズとザクザクビスケット!チーズケーキアイスクリームの作り方【簡単!もむだけアイスレシピ】

濃厚チーズとザクザクビスケット!チーズケーキアイスクリームの作り方【簡単!もむだけアイスレシピ】

2019.04.07
kufura編集部

「手作りするのは難しそう……」と思いがちなアイスクリームですが、お菓子・料理研究家の森崎繭香さんが教えてくれるレシピは、驚くほどとっても簡単! 「もんで凍らせるだけ」でおいしいアイスクリームが完成します。 今回は、クリームチーズと生クリーム...

みかん牛乳アイスクリームの作り方!マシュマロでクリーミーに【簡単!もむだけアイスレシピ】

みかん牛乳アイスクリームの作り方!マシュマロでクリーミーに【簡単!もむだけアイスレシピ】

2019.03.28
kufura編集部

「手作りするのは難しそう……」と思いがちなアイスクリームですが、お菓子・料理研究家の森崎繭香さんが教えてくれるレシピは、驚くほどとっても簡単! 「もんで凍らせるだけ」でおいしいアイスクリームが完成します。 今回は、素朴で懐かしい味わいの「み...

秒速で朝食完成!?「30秒パンケーキ」「90秒フレンチトースト」Picardから特別価格で登場

秒速で朝食完成!?「30秒パンケーキ」「90秒フレンチトースト」Picardから特別価格で登場

2019.03.23
kufura編集部

間もなく迎える新年度。今までとは違う生活リズムに切り替えなきゃ!という方にとって嬉しい、準備時間を短縮してくれる朝ごはんはいかがでしょう? 美味しさと品質にこだわる冷凍食品専門店Picard(ピカール)は、3月25日(月)から4月21日(日...

バナナの甘みが濃い! チョコバナナアイスクリームの作り方【簡単!もむだけアイスレシピ】

バナナの甘みが濃い! チョコバナナアイスクリームの作り方【簡単!もむだけアイスレシピ】

2019.03.21
kufura編集部

家庭で手軽に使えるバナナを使った、幸せな王道の組み合わせ『チョコバナナアイスクリーム』にチャレンジしてみましょう! 大人も子どもも大好きなアイスクリーム。市販品もおいしいのですが、自分で手作りすると、好きなフルーツや食材で自由自在に作れます...

果実感がすごい! いちごミルクアイスクリームの作り方【簡単!もむだけアイスレシピ】

果実感がすごい! いちごミルクアイスクリームの作り方【簡単!もむだけアイスレシピ】

2019.03.17
kufura編集部

大人も子どもも大好きなアイスクリーム。市販品もおいしいのですが、自分で手作りすると、好きなフルーツや食材で自由自在に作れます。 「手作りするのは難しそう……」と思うかもしれませんが、今回、お菓子・料理研究家の森崎繭香さんが教えてくれたレシピ...

解凍しないですぐ焼ける!冷凍タレ漬け肉「THE焼肉 すぐおかずシリーズ」新発売

解凍しないですぐ焼ける!冷凍タレ漬け肉「THE焼肉 すぐおかずシリーズ」新発売

2019.02.28
kufura編集部

退勤間際にトラブルが起きたり、子どもを連れて行った病院が思いのほか混んでいたり、予定外にお稽古事が長引いたりと、夕ご飯を作る時間がなくなってしまって「どうしよう!」と慌てたことはありませんか? そんな時、解凍しないですぐ使える冷凍食材があれ...

カラフルなエクレアで春気分!冷食専門店ピカールから花見にぴったりな「フィンガーフード」登場

カラフルなエクレアで春気分!冷食専門店ピカールから花見にぴったりな「フィンガーフード」登場

2019.02.26
kufura編集部

日中暖かい日が増え、春が近づいてきました! 春はお花見やホームパーティーなど、イベントが増えますが、そんな時に重宝するフードが、冷凍食品専門店『Picard』(ピカール)のフィンガーフード。2月25日(月)から3月24日(日)まで、“春色ア...

「冷凍うどん」の簡単&美味しいレシピ!おせちに飽きた時に役立ちます

「冷凍うどん」の簡単&美味しいレシピ!おせちに飽きた時に役立ちます

2019.01.04
土田奈々子

お正月のおせち料理も豪華でいいものですが、2食、3食と続くとさすがに飽きてほかのものが食べたくなりますよね。そんなときにおすすめなのが「冷凍うどん」を使ったアレンジレシピ。「きつねうどん」や「カレーうどん」などの定番メニューはもちろん、自由...

年末年始は「おいしい家ごもり」!冷食専門ピカールの真冬ほっこりメニューをチェック

年末年始は「おいしい家ごもり」!冷食専門ピカールの真冬ほっこりメニューをチェック

2018.12.26
kufura編集部

寒さが身に染みる季節になりました。そんなときは、温かいお家にこもって美味しいものをいただきたい!なんて思ってしまいますよね。 美味しさと品質にこだわる冷凍食品専門店Picard(ピカール)では、12月26日(水)から1月20日(日)まで“お...

1 2 3
kufura members募集中
連載