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冷凍の記事一覧

おいしい料理のためにも知っておきたい食品の冷蔵・冷凍保存。忙しい主婦のための時短テクとしても欠かせない冷凍保存の仕方などについてご紹介します。

「冷凍」の記事一覧 (133件中、1〜20件を表示)

ねっとり黒ごまが超濃厚! 黒ごまアイスキャンディーの作り方 【入れて凍らせるだけ!簡単アイスレシピ】

ねっとり黒ごまが超濃厚! 黒ごまアイスキャンディーの作り方 【入れて凍らせるだけ!簡単アイスレシピ】

2019.08.14

今回は、黒ごまを使ったちょっぴり大人の和スイーツを紹介します。100円ショップのアイスキャンディーメーカーに好きなジュースや果物を「入れて凍らせるだけ」の簡単アイスキャンディーの作り方を、お菓子・料理研究家の森崎繭香さんに教えてもらいました...

生のスイカで本格スイカバー! スイカアイスキャンディーの作り方 【入れて凍らせるだけ!簡単アイスレシピ】

生のスイカで本格スイカバー! スイカアイスキャンディーの作り方 【入れて凍らせるだけ!簡単アイスレシピ】

2019.08.12
kufura編集部

おうちで手軽にできるアイスキャンディーの作り方を、お菓子・料理研究家の森崎繭香さんが教えてくれました。作り方は、100円ショップのアイスキャンディーメーカーに好きなジュースや果物を「入れて凍らせるだけ」だから、とっても簡単! 今回は、生のス...

ヒヤッ!あまっ!「冷凍フルーツ」夏に最高の食べ方を、500人に聞きました

ヒヤッ!あまっ!「冷凍フルーツ」夏に最高の食べ方を、500人に聞きました

2019.08.11
柳川マキ

ひんやりあま~いフルーツ、毎日でも食べたいですよね。生のフルーツももちろん美味しいけれど、家にあると便利なのが「冷凍フルーツ」。冷凍庫に入れておくだけで、好きな時にさっと少量でも食べることができて便利! 最近ではコンビニでも気軽に購入できる...

子どもと食べたい! みるくアイスキャンディーの作り方 【入れて凍らせるだけ!簡単アイスレシピ】

子どもと食べたい! みるくアイスキャンディーの作り方 【入れて凍らせるだけ!簡単アイスレシピ】

2019.08.10

100円ショップのアイスキャンディーメーカーに好きなジュースや果物を「入れて凍らせるだけ」の簡単アイスキャンディーの作り方を、お菓子・料理研究家の森崎繭香さんに教えてもらいました。 今回は、牛乳と練乳の2つの食材だけで作る、超シンプルなアイ...

「冷凍ギョーザ」のアレンジレシピ!ひと手間加えるだけで、バリエがすごい

「冷凍ギョーザ」のアレンジレシピ!ひと手間加えるだけで、バリエがすごい

2019.08.08
橋浦多美

「今日のおかずにあと一品加えたい」「忙しいから簡単に済ませたい」など、何かと助かるのが冷凍モノですよね! なかでもあると助かる存在のひとつが「冷凍ギョーザ」。業務スーパーでもコストコでも、冷凍ギョーザがコスパが良く美味しいと大評判です。でも...

りんごジュース&冷凍ベリーでお手軽!ミックスベリーアイスキャンディーの作り方

りんごジュース&冷凍ベリーでお手軽!ミックスベリーアイスキャンディーの作り方

2019.08.02
kufura編集部

100円ショップのアイスキャンディーメーカーに好きなジュースや果物を「入れて凍らせるだけ」の簡単アイスキャンディーの作り方を、お菓子・料理研究家の森崎繭香さんに教えてもらう【入れて凍らせるだけ!簡単アイスレシピ】。 今回は、市販の「冷凍ミッ...

ゴロゴロ果実ぎっしり!桃とキウイのアイスキャンディーの作り方 【入れて凍らせるだけ!簡単アイスレシピ】

ゴロゴロ果実ぎっしり!桃とキウイのアイスキャンディーの作り方 【入れて凍らせるだけ!簡単アイスレシピ】

2019.07.21

「もんで凍らせるだけ」のアイスクリームが大好評につき、今度は100円ショップのアイスキャンディーメーカーに好きなジュースや果物を「入れて凍らせるだけ」の簡単アイスキャンディーの作り方を、お菓子・料理研究家の森崎繭香さんが教えてくれました。 ...

超濃厚でなめらかな口溶け! キャラメルナッツアイスクリームの作り方【簡単!もむだけアイスレシピ】

超濃厚でなめらかな口溶け! キャラメルナッツアイスクリームの作り方【簡単!もむだけアイスレシピ】

2019.07.06

「手作りするのは難しそう……」と思いがちなアイスクリームですが、「もんで凍らせるだけ」でとっても簡単にできる作り方を、お菓子・料理研究家の森崎繭香さんに教えてもらいました。 今回紹介するのは、ヤミツキ必至のキャラメルフレーバーのアイスクリー...

シャリシャリかき氷風! ゼリーアイスの作り方【簡単!もむだけアイスレシピ】

シャリシャリかき氷風! ゼリーアイスの作り方【簡単!もむだけアイスレシピ】

2019.06.30

「もんで凍らせるだけ」でとっても簡単にできる自家製アイスクリームの作り方を、お菓子・料理研究家の森崎繭香さんに教えてもらいました。 今回紹介するのは、「ゼリーアイス」。ただゼリーをそのまま凍らせるのではなく、ひと手間加えるだけで、かき氷のよ...

マシュマロで作るほろ苦い大人の味。カフェオレアイスクリームの作り方【簡単!もむだけアイスレシピ】

マシュマロで作るほろ苦い大人の味。カフェオレアイスクリームの作り方【簡単!もむだけアイスレシピ】

2019.06.23

「もんで凍らせるだけ」でとっても簡単にできる自家製アイスクリームの作り方を、お菓子・料理研究家の森崎繭香さんに教えてもらいました。 今回紹介するのは、「カフェオレアイスクリーム」。甘みを加える隠し味は、なんとマシュマロ! コーヒーと絶妙にマ...

甘酸っぱいレモンがさわやか!「はちみつレモンアイスクリーム」の作り方【簡単!もむだけアイスレシピ】

甘酸っぱいレモンがさわやか!「はちみつレモンアイスクリーム」の作り方【簡単!もむだけアイスレシピ】

2019.06.16

「手作りするのは難しそう……」と、思いがちなアイスクリームですが、「もんで凍らせるだけ」でとっても簡単にできる自家製アイスクリームの作り方を、お菓子・料理研究家の森崎繭香さんに教えてもらいました。 今回紹介するのは、レモンの風味がフレッシュ...

あずきがぎっしり! あずきアイスクリームの作り方【簡単!もむだけアイスレシピ】

あずきがぎっしり! あずきアイスクリームの作り方【簡単!もむだけアイスレシピ】

2019.06.08
kufura編集部

今回紹介するのは、「簡単!もむだけアイスレシピ」初の和風アイスクリーム。あずきがぎっしりと詰まった「あずきアイスクリーム」を作ってみましょう。なんと使う食材は、ゆであずきの缶詰と生クリームのたった2品だけというから驚き! 「もんで凍らせるだ...

桃缶丸ごと使ってジューシー! ピーチアイスクリームの作り方【簡単!もむだけアイスレシピ】

桃缶丸ごと使ってジューシー! ピーチアイスクリームの作り方【簡単!もむだけアイスレシピ】

2019.06.03
kufura編集部

今回紹介するのは、「ピーチアイスクリーム」。桃の缶詰を丸ごと1缶使って作るので、桃の果肉がとってもジューシー! 大人も子どもも大好きな味です。 お菓子・料理研究家の森崎繭香さんが教えてくれるレシピは、驚くほど簡単。「手作りするのは難しそう…...

簡単に野菜が摂れる!時短食材「ミックスベジタブル」主婦のアイディアレシピを調査

簡単に野菜が摂れる!時短食材「ミックスベジタブル」主婦のアイディアレシピを調査

2019.05.26
柳川マキ

スーパーはもちろん、近くのコンビニにだって売っている「ミックスベジタブル」。お手軽に野菜を摂れるだけでなく、カラフルな色合いが一気に食卓を鮮やかにしてくれるのも嬉しいですよね。 そこまで進んで買わないな……そんな方のために!  今回は、主婦...

100円アイスがコスパ以上の贅沢感!ローソンストア100の「100円アイス」人気ベスト5

100円アイスがコスパ以上の贅沢感!ローソンストア100の「100円アイス」人気ベスト5

2019.05.22
kufura編集部

日に日に気温が高くなるこの季節、早くもアイスに手が伸びているという人も多いのではないでしょうか。 「ローソンストア100」では、コスパだけでなく贅沢感も味わえる『100円アイス』が揃います。その中でも人気のベスト5をご紹介します。

2位ブロッコリー、1位は?我が家の冷凍庫に切らさず入っている「冷凍食品」ランキング

2位ブロッコリー、1位は?我が家の冷凍庫に切らさず入っている「冷凍食品」ランキング

2019.05.15
土田奈々子

「忙しくて食事を作る時間がない」「おかずがちょっと足りない」「お弁当にすき間ができた」というときに、パパっと使えて便利な“冷凍食品”。焼く、炒める、レンジでチンするだけで、すぐに食べられる手軽さがいいですよね。『kufura』では、500人...

本格的な味に簡単チェンジ!「シーフードミックス」を使ったみんなのレシピを調査

本格的な味に簡単チェンジ!「シーフードミックス」を使ったみんなのレシピを調査

2019.05.10
kufura編集部

皆さんの家の冷凍庫には「シーフードミックス」を入れていますか? それぞれ買うとお高くなってしまうシーフードを一気にお得に買えるのは嬉しいですよね。ですが、そんなに使わない、買ってみたけど何に使おう……そんな方も多いのではないでしょうか。 そ...

冷凍庫内の「食材の迷子」は見える化で防止!「冷凍室の収納」達人のアイディア6

冷凍庫内の「食材の迷子」は見える化で防止!「冷凍室の収納」達人のアイディア6

2019.04.30

整理収納アドバイザー・矢澤茜さんは、『無印良品』に加え、『セリア』や『ダイソー』といった100円ショップのアイテムを使って、モノトーンでスッキリと統一されたおしゃれな収納をInstagramなどで発信中。 矢澤さんのお宅にお邪魔すると、賢く...

南国気分で甘酸っぱい! マンゴーヨーグルトアイス作り方【簡単!もむだけアイスレシピ】

南国気分で甘酸っぱい! マンゴーヨーグルトアイス作り方【簡単!もむだけアイスレシピ】

2019.04.27
kufura編集部

「手作りするのは難しそう……」と思いがちなアイスクリームですが、お菓子・料理研究家の森崎繭香さんが教えてくれるレシピは、驚くほどとっても簡単! 「もんで凍らせるだけ」でおいしいアイスクリームが完成します。 今回紹介するのは、ドライマンゴーを...

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