4人家族ならコスパ良し！モノグサな私が喜んで作る「手作りヨーグルト」のススメ【#9】
旅エッセイストの国井律子です。今回の連載「無駄のない暮らし」は、「手作りヨーグルト」について。 皆さんはヨーグルト、好きですか？ わが家は毎朝食べています。うちのように4人家族くらいのご家庭で、ヨーグ...
手作りの記事一覧
手作りしてますか？ 自分のもの、そして子どものもの。忙しい日々の中でも取り掛かりやすいアイテムを中心にご紹介します。
「手作り」の記事一覧 （234件中、1〜20件を表示）
材料は3つだけ。ダイソーの「レンジで簡単シリアルバー」で、親子でおやつ作り【本日のお気に入り】
グラノーラ、マシュマロ、チョコレートを容器に入れて、レンジアップするだけ。近頃、親子でハマっているのが、100均『DAISO』（ダイソー）で見つけた「レンジで簡単シリアルバー」で作るおやつです。
今年は小梅で「カリカリ梅」を作ろう！2週間～で食べられます【沼津りえの季節の手仕事#13】
kufuraでの「梅干しの漬け方・干し方」動画が計約98万回再生の大ヒットとなっている料理研究家の沼津りえさん。今回、教えてもらったのは、歯ごたえが楽しいカリカリ梅です！ 最短で仕込みから2週間ほどで...
自家製にもトライ！ドライトマトを活用したおいしいレシピ【乾物と仲良くなろう！】
昔から身近にあるけれど、ちょっと手を出しにくいという人も多い乾物。でも実は、生の状態より水分が抜けて成分が凝縮されていることで栄養パワーがアップしていることが多く、長期保存も可能なため、使いこなせると...
もう2度と作らない！「手作りしたものの失敗＆手間がかった食品」…お店で買う方がコスパ良いものって？
自分で食べ物を手作りするのは楽しいし、上手にできたときの満足感はなんともいえないものがありますよね。でも、実際に材料を用意して手間ヒマかけて作っても、失敗してしまったり、お店で買うほど美味しくなかった...
流行りの「イヤーカフ」はプチプラで！アクセパーツ屋「貴和製作所」なら300円〜手に入る！【本日のお気に入り】
耳に穴を開けずに楽しめることもあり、近年「イヤーカフ」人気が高まっていますよね。流行りモノはコスパよく賢く楽しみたいという人におすすめなのが、アクセサリーパーツ店「貴和製作所」の材料を使っての手作り。...
【材料は100均！】カードケースで作る「クリアシューズバッグ」がセンスいい！
新しい趣味にチャレンジしてみたいなと考えている人、いませんか？ YouTubeやInstagramでおしゃれな手芸作品とその作り方を公開しているにっしぃさんが、材料も道具もほぼ100均で揃えられる手作...
【材料は100均】縫わなくてOK！アイロン接着で「ビニールポーチ」が作れます！
新しい趣味にチャレンジしてみたいなと考えている人、いませんか？ YouTube・Instagramでおしゃれな手芸作品とその作り方を公開しているにっしぃさんが、材料も道具もほぼ100均で揃えられる手作...
ヤンニョムから作る本格キムチ仕込み【脱都会！野ざらし荘だより#11】
30年近く住んだ東京を離れ、神奈川県の横須賀へ移住してからの暮らしも7年目に突入しました。海の幸も山の幸も豊かな土地での暮らしを楽しんでいます。連載第11回目の今回は、ヤンニョムから作る本格キムチ仕込...
これ一台で楽しい発酵ライフ！ビタントニオのヨーグルトメーカーをじっくりお試し＆レポートします
健康への意識がより高まったここ数年。腸活や免疫力を意識して、積極的に発酵食品を摂るようにしているという人も多いのではないでしょうか。 そんな中、注目されているのが、家でヨーグルトなどの発酵食品が簡単に...
100均で買ってよかった「お菓子作りアイテム」！コスパ抜群で大満足の声が続々
おうち時間が増えたことで、スイーツ作りを楽しでいる人も少なくないのではないでしょうか？ いざ挑戦したくても、道具を揃えるとなると意外とコストがかかって大変……。そんな時は、家計の頼もしい味方100円シ...
「おうちポテチ」の美味さを知ってほしい！6年間試してたどり着いた作り方のコツ、お伝えします
パリッとした食感が心地よく、食べ出したら止まらないおやつといえば、「ポテトチップス」！（以下、ポテチとします） 最近の市販のポテチは、フレーバーの種類が豊富で、こだわりのじゃがいもや高級素材を使ってい...
台湾ローカル食堂の絶品「おつまみ春巻き」が簡単に！台湾通ライターが教えてくれた美味レシピ【台湾妄想旅ごはん＃3】
気分も開放的になってくる季節。旅になかなか行けない日々が続き、ウズウズしている人も多いのでは!? いつもとはひと味違うその土地ならではのごはんが楽しめるのは旅のいちばんの醍醐味。 そこでご提案！ 異国...
話題の台湾ごはん「野菜饅頭」を食パンで簡単に！台湾通ライターが教えてくれた美味レシピ【台湾妄想旅ごはん＃2】
気分も開放的になってくる季節。旅になかなか行けない日々が続き、ウズウズしている人も多いのでは!? いつもとはひと味違うその土地ならではのごはんが楽しめるのは旅のいちばんの醍醐味。 そこでご提案！ 異国...
話題の台湾朝ごはん「鹹豆漿（シェンドウジャン）」が自宅で！台湾通ライターが教えてくれたカンタン美味しいレシピ【台...
気分も開放的になってくる季節。旅になかなか行けない日々が続き、ウズウズしている人も多いのでは!? いつもとはひと味違うその土地ならではのごはんが楽しめるのは旅のいちばんの醍醐味。 そこでご提案！ 異国...
ブラウン ハンドブレンダー「マルチクイック9」をお試し！お料理をぐんとラクにしてくれる、さすがのすぐれモノでした
お鍋やグラスに入れて直接撹拌できる便利な調理家電、「ハンドブレンダー」。今回お試しするのはハンドブレンダーの代名詞とも言える『ブラウン』のトップ機種「マルチクイック9」です。ハンドブレンダーだけでなく...
予約が取れない家政婦・タサン志麻さんの「愛用キッチン道具」は？料理を楽しくするヒントをうかがいました！
この4月からスタートした、kufura編集部とJ-WAVEが一緒に作るラジオ番組『KURASEEDS（クラシーズ）』、編集長・サトウも毎朝出演しています。番組では、暮らしにまつわる様々なジャンルの専門...
夫の赴任で、家族で竹富島へ。島生活で見つけた家族の変化とは【竹富島で暮らす人々＃1後編】
はじめまして。沖縄県・竹富島在住のライター、片岡です。私は夫の赴任をきっかけに、3人の子どもたち（10歳、8歳の息子と、5歳の娘）と一緒に竹富島に移住してきました。私がこの島で触れ合ってきた、竹富島の...
夫の赴任で、家族で竹富島へ。島生活で見つけた家族の変化とは【竹富島で暮らす人々＃1前編】
はじめまして。沖縄県・竹富島在住のライター、片岡です。私は夫の赴任をきっかけに、3人の子どもたち（10歳、8歳の息子と、5歳の娘）と一緒に竹富島に移住してきました。これから、私がこの島で触れ合ってきた...
簡単？おいしく焼ける？「お手頃VS高級ホームベーカリー」をパン講師が焼き比べてみました！【お手頃代表シロカ編】
材料を入れてスイッチを押すだけで焼き立てほかほかのパンが作れるホームベーカリー（以下HB）。外出自粛の影響で手作りに目覚める人が増え、ここ最近人気が高まった調理家電のひとつです。ただ、いざHBを買おう...
大特集・連載
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