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手作りの記事一覧

手作りしてますか? 自分のもの、そして子どものもの。忙しい日々の中でも取り掛かりやすいアイテムを中心にご紹介します。

「手作り」の記事一覧 (156件中、1〜20件を表示)

家の中でも楽しく気分転換!「子どもと一緒に作ると楽しい料理&お菓子」をママ179人に調査

家の中でも楽しく気分転換!「子どもと一緒に作ると楽しい料理&お菓子」をママ179人に調査

2020.03.29
橋浦多美

今年の長い春休み。新型コロナウイルスの影響で外出を控え、家で過ごす時間が長くなりました。パワーを持て余す子どもたちにとっては、家の中でじっと過ごすことを苦痛に感じることも。子どもたちの気分をなるべく平常通りに保つために、密かに苦心しているご...

今日はお家でおこもり。ママと一緒に手作りすると子どもが喜ぶモノを調査

今日はお家でおこもり。ママと一緒に手作りすると子どもが喜ぶモノを調査

2020.03.28
kufura編集部

新型コロナウイルス感染拡大を防ぐため、幼稚園や学校などが長期休暇に入っているご家庭も多いのでは? レジャー施設も軒並み休館や休園をしており、子どもたちの遊び場には困ってしまいますね。こんな時こそ、お家でママと一緒に“おこもり”を楽しんではい...

「鶏むね肉と白菜の中華風炒め」おもてなしにもなる一皿です【松田美智子の白菜丸ごと一週間#4】

「鶏むね肉と白菜の中華風炒め」おもてなしにもなる一皿です【松田美智子の白菜丸ごと一週間#4】

2020.03.27
神史子

冬野菜の代表格、白菜。葉はもちろんのこと、軸もみずみずしくてやわらかく、その淡い甘みは鍋ものはもちろん、生のままサラダで食べてもおいしい!せっかくなら丸ごと1個買って、あれこれと楽しみたいものです。「1個丸ごとなんてとても食べきれない」とい...

「ママおなかすいた…」子どもと一緒に作って楽しいおやつのレシピを調査!休校&春休みを乗り切ろう

「ママおなかすいた…」子どもと一緒に作って楽しいおやつのレシピを調査!休校&春休みを乗り切ろう

2020.03.25
橋浦多美

今年は休校・休園の影響で、特に長〜く感じる子どもの春休み。休み中は「ママ、おなかすいた!」という子どものコールが家の中で何度も響き渡り、その度に「またなの?」と内心穏やかではいられないママ達も少なくないのでは? そこで『kufura』では、...

さくっと作れて「子どもが喜ぶお昼ごはん」レシピをママ205人に聞きました

さくっと作れて「子どもが喜ぶお昼ごはん」レシピをママ205人に聞きました

2020.03.24
橋浦多美

突如、子どもが通う学校や園が、休校・休園に。子どもが家にいることで、いつもより色々な手間が増えることが多くなり、なかでも「お昼ご飯の用意が大変!」と感じている方も少なくないのではないでしょうか。在宅ワーク中の方はなおさら、昼食は手早く済ませ...

旬のたけのこ、みんなはどう食べてる?おつまみからメインまで「たけのこ」のアレンジレシピ

旬のたけのこ、みんなはどう食べてる?おつまみからメインまで「たけのこ」のアレンジレシピ

2020.03.21
kufura編集部

春の訪れを告げるように、スーパーなどで「たけのこ」を目にするようになりました。炊き込みご飯や若竹煮といった定番メニューでいただくのも素敵ですが、あれこれアレンジして旬の味覚を存分に楽しみたいもの。 そこで『kufura』では、女性415人に...

のせてみたら意外とおいしい!試してみたい変わり種のトーストアレンジ

のせてみたら意外とおいしい!試してみたい変わり種のトーストアレンジ

2020.03.21
kufura編集部

トーストは、食材をのせて焼くだけというお手軽さで、とくに忙しい朝は大助かり! けれど、最近のせる具材がマンネリ化してきちゃったな……という方、必見です。 『kufura』では女性415人にアンケートを実施し、「のっけてみたら意外とおいしかっ...

「フライパンで作るグラノーラ」で充実朝ごはん!アレンジも楽しくてコスパもよし

「フライパンで作るグラノーラ」で充実朝ごはん!アレンジも楽しくてコスパもよし

2020.03.15
中田ぷう

すっかり朝食の定番と化したグラノーラ。スーパーでも手軽に買えますが、カフェやレストランなどで売っている手作りグラノーラの香ばしさや歯ごたえはやはり特別。ただ、高いんですよね~! なんとか自分で作れないものかと挑戦し始めたグラノーラ作り。オー...

「ロール白菜」ナンプラー×しょうがの風味で体温まる【松田美智子の白菜丸ごと一週間#3】

「ロール白菜」ナンプラー×しょうがの風味で体温まる【松田美智子の白菜丸ごと一週間#3】

2020.02.28
神史子

冬野菜の代表格、白菜。葉はもちろんのこと、軸もみずみずしくてやわらかく、その淡い甘みは鍋ものはもちろん、生のままサラダで食べてもおいしい! せっかくなら丸ごと1個買って、あれこれと楽しみたいものです。 「1個丸ごとなんてとても食べきれない」...

「白菜のかんたん漬物」振って揉んで…簡単、おいしい!【松田美智子の白菜丸ごと一週間#2】

「白菜のかんたん漬物」振って揉んで…簡単、おいしい!【松田美智子の白菜丸ごと一週間#2】

2020.02.17
神史子

冬野菜の代表格、白菜。葉はもちろんのこと、軸もみずみずしくてやわらかく、その淡い甘みは鍋ものはもちろん、生のままサラダで食べてもおいしい! せっかくなら丸ごと1個買って、あれこれと楽しみたいものです。 「1個丸ごとなんてとても食べきれない」...

「春菊」をしょうゆ漬けにしてスーパーの刺身を巻いたら…上品な一品に!【ちょこっと漬け♯18】

「春菊」をしょうゆ漬けにしてスーパーの刺身を巻いたら…上品な一品に!【ちょこっと漬け♯18】

2020.02.09
kufura編集部

前回、お鍋の季節に余りがちな「春菊」を使った「ちょこっと漬け」を、料理研究家の沼津りえさんに教えてもらいました。今回はそのアレンジメニューをご紹介します。 「春菊のしょうゆ漬け」は、風味や香りを添える薬味代わりに手軽に使えるので、常備してお...

息子・娘のバレンタインに親もドキドキ…「子どものバレンタイン」ママの心が震えた体験談

息子・娘のバレンタインに親もドキドキ…「子どものバレンタイン」ママの心が震えた体験談

2020.02.08
橋浦多美

2月に入り、街で綺麗なチョコレートを見る機会が増えてきました。 そこで『kufura』では、ママ達に「子どもとバレンタイン」のエピソードを聞いてみることに。153人が回答した微笑ましくも心が震えるエピソードの数々、早速ご覧ください!

牡蠣の濃厚な旨味が白菜を引き立てる「白菜と牡蠣のクリーム煮」【松田美智子の白菜丸ごと一週間#1】

牡蠣の濃厚な旨味が白菜を引き立てる「白菜と牡蠣のクリーム煮」【松田美智子の白菜丸ごと一週間#1】

2020.02.05
神史子

ぐっと冷え込みが厳しくなり、まさに“真冬”の寒さが身に堪える季節となりました。風邪やインフルなどの感染も心配です。ただ、自然の恵みとは有りがたいもので、この時期は良質たんぱく質がしっかり摂れる魚や、消化を助け、体を温めて免疫の働きを助けてく...

いちご牛乳、いちごトースト…手作りするともっと美味しい「いちごレシピ」を調査

いちご牛乳、いちごトースト…手作りするともっと美味しい「いちごレシピ」を調査

2020.02.03
柳川マキ

今が1年で最も寒い時期ですが、店頭でいちごを見かけるたびに早くも春を想像しませんか? 12月頃からスーパーに並びはじめるいちごは、2月にはほとんどの種類が旬を迎え、たくさん出荷されます。 そこで、今回『kufura』では主婦368人にアンケ...

野菜ギライな子どももパクついた!「野菜を食べやすく」する母たちのアイディア集

野菜ギライな子どももパクついた!「野菜を食べやすく」する母たちのアイディア集

2020.01.23
柳川マキ

子どもが毎回野菜を残して困っている……そんなお母さんたち、きっと多いですよね。中には、ほとんどすべての野菜を食べられない、なんてお子さんもいるのではないでしょうか? 味や食感のはっきりしている野菜は嫌われがちですが、栄養摂取のためにもちゃん...

大人気!「しっとりバナナパウンドケーキ」を、アレンジでもっと楽しもう

大人気!「しっとりバナナパウンドケーキ」を、アレンジでもっと楽しもう

2020.01.13
中田ぷう

お菓子デザイナーの太田さちかさんの“時間が経っても硬くならない&パサつかないバナナパウンド”。シンプルなレシピだけにアレンジを利かせて楽しむこともできます。 お菓子デザイナーの太田さちかさんに、いろんなアレンジを教えていただきました!

今夜のおかずは「油揚げ」が主役!簡単にできて食べごたえ十分な油揚げレシピ

今夜のおかずは「油揚げ」が主役!簡単にできて食べごたえ十分な油揚げレシピ

2020.01.07
kufura編集部

“油揚げ”は、味噌汁の具やいなり寿司などのイメージが強く、おかずとして成立しづらい印象があります。そこでkufuraでは女性480人を対象に「一品で充分おかずになる油揚げを使ったレシピ」を調査しました。真似したくなるレシピがたくさん集まりま...

「塩豚」さえあれば!人が集まる日は大鍋どーんと出しちゃう料理で【お米農家のヨメごはん#18】

「塩豚」さえあれば!人が集まる日は大鍋どーんと出しちゃう料理で【お米農家のヨメごはん#18】

2019.12.31
濱田律子

こんにちは。富山県の黒部市というところで、お米だけを作っている小さな小さな農家の濱田律子です。旦那とココ(娘・11歳)と3人で、地道に真面目にコツコツとお米を作りながら、仕事に子育てにドタバタもがきつつも楽しく暮らしている、そんな私たちの食...

【大根と豚バラ肉のやわらか煮】95歳の現役料理研究家・鈴木登紀子ばぁば料理教室を実況中継

【大根と豚バラ肉のやわらか煮】95歳の現役料理研究家・鈴木登紀子ばぁば料理教室を実況中継

2019.12.29
神史子

東京都武蔵野市の自宅で月に1度、約10日間にわたって「鈴木登紀子料理教室」を開催している“ばぁば”こと鈴木登紀子さん(95歳)。その月ごとに、旬の食材を使ったお料理を学びます。 ばぁばが「私の聖地」と呼ぶお台所を舞台に繰り広げられる“お稽古...

翌日もしっとり美味しい「バナナパウンドケーキ」の作り方!朝食におやつに…家族が喜ぶ味です

翌日もしっとり美味しい「バナナパウンドケーキ」の作り方!朝食におやつに…家族が喜ぶ味です

2019.12.21
中田ぷう

スーパーマーケットに必ずあり、年中安価で買えるバナナ。子どもにも人気のフルーツなため、買う機会も多いですよね。そんなバナナを使ったパウンドケーキは、レシピも“混ぜるだけ”的な簡単なものも多いので、おうちで作る人もいると思います。 ところが、...

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【消費税増税に伴う価格表記について】
2019年9月末までの記事内の「税込み価格」につきましては、増税前の税率(8%)での価格となっておりますので、ご了承ください。

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