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簡単レシピの記事一覧

簡単レシピについての記事を集めました。手は抜きたくないけど、じっくり作る時間もない…。そんな時に役立つ美味しいレシピをお届けします。

「簡単レシピ」の記事一覧 (430件中、1〜20件を表示)

万能食材「もやし」のみんなが作っている人気レシピは?

万能食材「もやし」のみんなが作っている人気レシピは?

2019.10.13
柳川マキ

安くて家計に優しいお野菜といえば……そう!「もやし」です。他の野菜とは比べ物にならないくらいお安く、お給料日前のピンチにも莫大な威力を発揮してくれます。 ただそれだけではないのが、もやしのすごいところ。低カロリーだからダイエットにも最適で、...

味付けが物足りないとき…使い勝手抜群!「韓国のり」を使った美味しいアレンジレシピ

味付けが物足りないとき…使い勝手抜群!「韓国のり」を使った美味しいアレンジレシピ

2019.10.09
沖田かへ

韓国で一般的に食されている韓国のりは、ごま油と塩で味付けされており、日本人でもファンが多いのではないでしょうか。独特の風味は、さまざまな料理に生かされ、その存在感は主役を脅かすほど。みなさんはどんなときに韓国のりを使用していますか? 今回『...

タコの唐揚げでビールがすすむ!万能食材「タコ」を使った美味しいアレンジレシピ

タコの唐揚げでビールがすすむ!万能食材「タコ」を使った美味しいアレンジレシピ

2019.10.08
kufura編集部

噛むほどに旨味を感じる、弾力ある歯ごたえが特長のタコ。和洋中ジャンルを問わず、さまざまな料理に使われる万能食材ですが、皆さんはどんなアレンジを楽しんでいるのでしょうか。『kufura』では女性461人に「タコが美味しいと思う料理」のアンケー...

冷凍するには少ない「余りごはん」を使ったカサ増し簡単レシピを調査したら…バリエがすごい!

冷凍するには少ない「余りごはん」を使ったカサ増し簡単レシピを調査したら…バリエがすごい!

2019.10.07
土田奈々子

「ごはんがちょっと余っちゃった」っていうこと、けっこうよくありますよね。冷凍するほどの量はないし、一人で食べるにも少なすぎる。そんなとき、皆さんは余ったごはんをどのようにアレンジして食べていますか? 『kufura』では女性500人に、「余...

脂がじゅわウマッ!秋から冬が一番おいしい「サバ」、今年はどうやって味わう?

脂がじゅわウマッ!秋から冬が一番おいしい「サバ」、今年はどうやって味わう?

2019.10.07
柳川マキ

秋から冬にかけて旬を迎える魚、「サバ」。いつでも食べられるけれど、やっぱり一番おいしい時期にたくさん味わいたいですよね。焼いても煮てもおいしいサバは、食卓に欠かせない存在です。あと少しで最も脂がのった最高の季節がやってきます! 今回『kuf...

「なすのあっさり塩漬け」&厚揚げで作る簡単白和えアレンジも美味【ちょこっと漬け♯3】

「なすのあっさり塩漬け」&厚揚げで作る簡単白和えアレンジも美味【ちょこっと漬け♯3】

2019.10.07
kufura編集部

kufuraでは、季節の旬の野菜を中心に、料理研究家の沼津りえさんが提案する「ちょこっと漬け」の連載をスタート。少ない分量で作るので、余った野菜でもサッと作れて、漬けることでおいしく長持ち。さらに、味付けがシンプルなので、普段の料理へのアレ...

きのこ、栗、さつまいも…秋の「炊き込みご飯」家族でほっこり癒されるレシピ集

きのこ、栗、さつまいも…秋の「炊き込みご飯」家族でほっこり癒されるレシピ集

2019.10.05
柳川マキ

秋の味覚、みなさんはどのように味わっていますか? 秋に食べたくなるもののひとつが「炊き込みご飯」。食材の旨味が詰まった炊き込みご飯を食べれば、もうほっぺが落ちてしまいそう! 今回『kufura』では女性433名にアンケートを実施し、秋に食べ...

「じゃがいも」の家族に人気のレシピBEST6!意外なあのレシピが大好評

「じゃがいも」の家族に人気のレシピBEST6!意外なあのレシピが大好評

2019.10.03
柳川マキ

毎日材料を買って、その中から何品もおかずを考えなければならないのは、やっぱり大変ですよね。そんな時に役に立つのが、今日ご紹介する「じゃがいも」。年中購入できて、さらに値段もお手頃。家にストックしている方も多いのではないでしょうか? そこで、...

ごまドレが1本あれば味がキマる!簡単で美味しい「ごまドレッシング」を使った便利レシピ

ごまドレが1本あれば味がキマる!簡単で美味しい「ごまドレッシング」を使った便利レシピ

2019.10.02
沖田かへ

ごまドレッシングがあれば、サラダを美味しく食べることができますよね。そのごまのまろやかな風味は野菜を生かすだけでなく、ほかの料理にも活用できる優れものです。みなさんはサラダを食べるとき以外に、どのような場面でごまドレッシングを用いていますか...

味噌汁に入れるだけ!「糸寒天」を子どものお腹対策で使ってみたら…【kufura編集部日誌】

味噌汁に入れるだけ!「糸寒天」を子どものお腹対策で使ってみたら…【kufura編集部日誌】

2019.09.29
kufura編集部

ちょっと気を抜くと便秘しがちなうちの子ども達(私はお腹弱い系なのに不思議)。お腹にいいみたいだよ、と教えてもらった「糸寒天」を数カ月前から使っているのですが、これが便利! リピートして使っています。

「きゅうりのヨーグルト漬け」しっとり美味しい!ポテサラアレンジも【ちょこっと漬け♯2】

「きゅうりのヨーグルト漬け」しっとり美味しい!ポテサラアレンジも【ちょこっと漬け♯2】

2019.09.28
kufura編集部

2人の娘を持つ母でもあり、家事に仕事に忙しく活躍している料理研究家の沼津りえさんが提案する「ちょこっと漬け」の連載。 「ちょこっと漬け」は少ない分量で作るので、余った野菜でもサッと作れて、漬けることでおいしく長持ち。数回で食べきれる量ですが...

親子で楽しむ秋の味覚「秋の手作りおやつ」子どもと作ってよかったレシピは?

親子で楽しむ秋の味覚「秋の手作りおやつ」子どもと作ってよかったレシピは?

2019.09.26
橋浦多美

少しずつ秋めいてきました。店先には秋の食材が並び、季節の移り変わりを感じる今日この頃。子どもたちにも旬の食材や季節を楽しませたいと思うママも多いはず。 そこで『kufura』ではママ達252名に「子どもと作ってよかった秋おやつレシピ」を聞い...

【ちょこっと漬け#1】「きゅうりのかつお漬け」チャーハンにも冷汁にもアレンジ無限大!

【ちょこっと漬け#1】「きゅうりのかつお漬け」チャーハンにも冷汁にもアレンジ無限大!

2019.09.25
kufura編集部

漬け物ってハードルが高そう……そんな人たちに、ぜひ試して欲しいのが料理研究家の沼津りえさんが提案する「ちょこっと漬け」。大きな瓶も重石も使わずに野菜をシンプルに漬けるから、そのまま食べるのはもちろん、毎日の料理へのアレンジが無限大に広がるの...

大量消費も楽らく!「かぼちゃのアレンジレシピ」500人に聞いた人気ランキング

大量消費も楽らく!「かぼちゃのアレンジレシピ」500人に聞いた人気ランキング

2019.09.23
中田綾美

秋の味覚“かぼちゃ”は、ほっこりした甘みがあり、大人も子どもも大好き! そんなかぼちゃを一個まるまる味わい尽くすにはどうすればいいのでしょうか? 『kufura』では、女性500人を対象に、かぼちゃを使ったアレンジレシピについてアンケート調...

七味?マヨ?ケチャップ?「納豆」にちょい足しすると美味しい調味料ランキング

七味?マヨ?ケチャップ?「納豆」にちょい足しすると美味しい調味料ランキング

2019.09.23
土田奈々子

皆さんは「納豆」を食べるときに、どんな調味料を加えていますか? 「付属のタレとからしだけ」という人もいると思いますが、それ以外の調味料で自分好みの味わいを楽しんでいる人も多いのではないでしょうか? そこで『kufura』では、男女500人に...

食べ逃したくない!「秋の味覚」旬の美味しいレシピといえば?500人に聞きました

食べ逃したくない!「秋の味覚」旬の美味しいレシピといえば?500人に聞きました

2019.09.22
柳川マキ

食欲の秋。食べたいものがたくさんあって、毎回の食事が楽しみ! 食いしん坊のみなさんにとって嬉しい季節がやってきましたよ。 「秋の味覚」といえば、何を思い浮かべますか? お魚も、野菜も、果物も、この時期は旬の食材がありすぎて、何を食べようか迷...

サラダ以外の料理にも使わなきゃ損!カット野菜を使ったアレンジレシピ集

サラダ以外の料理にも使わなきゃ損!カット野菜を使ったアレンジレシピ集

2019.09.21
土田奈々子

スーパーマーケットやコンビニには、さまざまな種類の「カット野菜」が並んでいますが、皆さんはカット野菜をどんな風に料理に活用していますか? カット野菜を使うと、いろいろな野菜を切る手間が省けるので、料理がグ~ンとラクになります。『kufura...

納豆にセロリ、たくあん、チーズ!ちょい足しすると「納豆」の美味しさがアップする食材は…

納豆にセロリ、たくあん、チーズ!ちょい足しすると「納豆」の美味しさがアップする食材は…

2019.09.19
土田奈々子

栄養満点でコスパもいい「納豆」。付属のタレやからしだけでも美味しくいただけますが、薬味や卵、野菜など、好みの食材をプラスすることでバリエーションが増え、毎日でも飽きずに美味しくいただくことができます。そこで『kufura』では、男女500名...

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【消費税増税に伴う価格表記について】
2019年9月末までの記事内の「税込み価格」につきましては、増税前の税率(8%)での価格となっておりますので、ご了承ください。

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