【京(みさと)さんのレンチンお弁当おかず】秋の味覚!「きのこ」でヘルシー&簡単な3品
毎日のお弁当作りを頑張っているけれど、おかずに悩む!という人は多いもの。時間との戦いになる朝にぴったりなのが「電子レンジ調理」です。でも、加熱しすぎたり、火の通りにムラがあったりと、ちょっと難しいイメ...
簡単レシピについての記事を集めました。手は抜きたくないけど、じっくり作る時間もない…。そんな時に役立つ美味しいレシピをお届けします。
毎日のお弁当作りを頑張っているけれど、おかずに悩む!という人は多いもの。時間との戦いになる朝にぴったりなのが「電子レンジ調理」です。でも、加熱しすぎたり、火の通りにムラがあったりと、ちょっと難しいイメ...
旅エッセイストの国井律子です。連載「無駄のない暮らし」、今回のテーマは「炊飯器調理」。以前から特別な機能のない一般的な炊飯器で、煮物やケーキを作る“自己流調理”をずっと楽しんできた私です。ところがある...
生鮮食品、冷凍食品、調味料や日用品などあらゆる商品が集う業務スーパー。その「業スー」に週5で通い続けるバロンママさんが、おすすめ商品とアレンジレシピを教えてくれる連載です。 今回は「ピーナッツバター」...
生鮮食品、冷凍食品、調味料や日用品などあらゆる商品が集う業務スーパー。その「業スー」に週5で通い続けるバロンママさんが、おすすめ商品とアレンジレシピを教えてくれる連載です。 今回は、夏休みも終盤!とい...
夏の定番かき氷アイス「サクレ レモン」。そのまま食べても爽やかで美味しいですが、ちょっと手を加えるだけで驚くほど楽しみ方が広がります。 そこで今回『kufura』では実際にアレンジをしているという男女...
健康のためにも週に何度かは魚料理にしたいけど、後片付けも大変だし、なかなか手を出せない。そんな人も多いのではないでしょうか。 「もっと気軽に魚を毎日の献立に取り入れてほしい!」というわけで、料理家の神...
毎日のお弁当作りを頑張っているけれど、おかずに悩む!という人は多いもの。時間との戦いになる朝にぴったりなのが「電子レンジ調理」です。でも、加熱しすぎたり、火の通りにムラがあったりと、ちょっと難しいイメ...
ひと口でパクッと食べられる『アイスの実』。そのままでも十分おいしいですが、少しだけ手を加えておしゃれに食べてみませんか? 今回『kufura』では20〜60代の男女41名に、おすすめの『アイスの実』の...
ホットクック愛用者の中で意外と多い、「いまいち使いこなせない」「定番のレシピにもうひと工夫してみたい」というお悩み。そんな方のために、野菜ソムリエでありママでもある料理家の楠みどりさんが、ホットクック...
夏になると家庭菜園やスーパーで手に入りやすくなる「きゅうり」。でも気がつけば冷蔵庫で余らせがちなんてこと、ありませんか? そこで今回『kufura』では20〜60代の女性105名に、美味しく大量消費で...
生鮮食品、冷凍食品、調味料や日用品などあらゆる商品が集う業務スーパー。その「業スー」に週5で通い続けるバロンママさんが、おすすめ商品とアレンジレシピを教えてくれる連載です。 今回は、業務スーパーではお...
毎日のお弁当作りを頑張っているけれど、おかずに悩む!という人は多いもの。時間との戦いになる朝にぴったりなのが「電子レンジ調理」です。でも、加熱しすぎたり、火の通りにムラがあったりと、ちょっと難しいイメ...
油で揚げた食材をつゆに漬け込み、冷やして食べる「揚げ浸し」。さっぱりとした口当たりで、夏のおかずにぴったりですよね。なすやピーマンが定番ですが、それ以外にも美味しくいただける食材がまだまだあるようです...
健康のためにも週に何度かは魚料理にしたいけど、後片付けも大変だし、なかなか手を出せない。そんな人も多いのではないでしょうか。 「もっと気軽に魚を毎日の献立に取り入れてほしい!」というわけで、料理家の神...
卵は生で食べても加熱してもOK、火の通りも早めなので、忙しい朝ごはんにもお役立ちの食材です。でも卵を使ったメニューは毎日同じようなものになりがち……。なんかちょっと飽きちゃったな~と感じることはありま...
生鮮食品、冷凍食品、調味料や日用品などあらゆる商品が集う業務スーパー。その「業スー」に週5で通い続けるバロンママさんが、おすすめ商品とアレンジレシピを教えてくれる連載です。 今回は、レトルトの「牛すじ...
毎日のお弁当作りを頑張っているけれど、おかずに悩む!という人は多いもの。時間との戦いになる朝にぴったりなのが「電子レンジ調理」です。でも、加熱しすぎたり、火の通りにムラがあったりと、ちょっと難しいイメ...
ホットクック愛用者の中で意外と多い、「いまいち使いこなせない」「定番のレシピにもうひと工夫してみたい」というお悩み。そんな方のために、野菜ソムリエでありママでもある料理家の楠みどりさんが、ホットクック...
袋入りのインスタントラーメンは、鍋で茹でて食べるだけでもよし、具材をあれこれ足して食べるもよしのアレンジ幅の広さが魅力です。『kufura』では、20〜60代の女性131人に、ラーメンを作るときによく...
夏に人気のメニューといえばカレー! 多めに作っておいて、翌日はカレーうどんにリメイクなんて方も少なくないのではないでしょうか? そこで『kufura』では、20〜50代の男女286人に「カレーうどんに...