「めかぶ」にかける・混ぜるとおいしいものTOP5！付属のタレ以外のおすすめ調味料は？
独特のぬめりと風味が楽しめて、おかずが一品足りないときにも重宝する“めかぶ”。3個パックの付属のタレでもおいしくいただけますが、敢えてそれ以外のものをかけたり混ぜたりすることで、バリエーションが無限に...
簡単レシピの記事一覧
簡単レシピについての記事を集めました。手は抜きたくないけど、じっくり作る時間もない…。そんな時に役立つ美味しいレシピをお届けします。
「簡単レシピ」の記事一覧 （1167件中、1〜20件を表示）
【フライパンでパパッと魚料理＃10】和食の定番「カレイの煮つけ」！ふっくら＆味染みもバッチリ
健康のためにも週に何度かは魚料理にしたいけど、後片付けも大変だし、なかなか手を出せない。そんな人も多いのではないでしょうか。 「もっと気軽に魚を毎日の献立に取り入れてほしい！」というわけで、料理家の神...
【サバ缶総選挙】サバ味噌煮缶vsサバ水煮缶、人気なのはどっち？今すぐ使える絶品アレンジレシピつき
そのまますぐに美味しいサバが食べられる「サバ缶」は、お手軽かつ栄養満点で大人気。家に常にストックしているという人も多いと思います。サバ缶には味噌煮缶と水煮缶がありますが、皆さんはどちらが好きですか？ ...
【もやし】はゆでる／蒸すどちらがおいしい？アレンジレシピも！楠さんちのホットクックレシピ Vol.84
ホットクック愛用者の中で意外と多い、「いまいち使いこなせない」「定番のレシピにもうひと工夫してみたい」というお悩み。そんな方のために、野菜ソムリエでありママでもある料理家の楠みどりさんが、ホットクック...
【業務スーパーのおすすめ#75】おうちで本格的なインドネシアカレーが作れると話題の「カレーの素」
生鮮食品、冷凍食品、調味料や日用品などあらゆる商品が集う業務スーパー。その「業スー」に週5で通い続けるバロンママさんが、おすすめ商品とアレンジレシピを教えてくれる連載です。 今回は、最近業スーで見かけ...
春の「新じゃが」を味わい尽くそう！毎年必ず作っている我が家の鉄板・新じゃがレシピ集
春の訪れとともに、スーパーに並び始める「新じゃが」。水分が多くて柔らかく、皮ごと食べられるので、いつもとはまた違った風味が楽しめるのが魅力。そんな「新じゃが」で、“毎年これは絶対に作る”というレシピは...
【京（みさと）さんのレンチンお弁当おかず】子どもも食べやすい！彩り◎の「ピーマン」で3品
毎日のお弁当作りを頑張っているけれど、おかずに悩む！という人は多いもの。時間との戦いになる朝にぴったりなのが「電子レンジ調理」です。でも、加熱しすぎたり、火の通りにムラがあったりと、ちょっと難しいイメ...
5分で作れる「ツナ缶」おかず！もう1品欲しいときに助かる簡単レシピ
旨味やコクがたっぷりの「ツナ缶」。長期保存ができる上、いろいろな料理に幅広くアレンジもできるので、常備しているというご家庭も多いのではないでしょうか。包丁で切ったり加熱したりすることなく使えて、困った...
「炊飯器調理」にドはまり中の我が家、2種の「ノンギルティケーキ」を作ってみた【#30】
旅エッセイストの国井律子です。今回の連載「無駄のない暮らし」はお子さんと簡単に作れる、砂糖不使用、自然な甘みでノンギルティな、「プロテインケーキ」と「りんごケーキ」のご紹介。ダイエットしている方にもオ...
材料は3つだけ！砂糖不使用、炊飯器で作る ヘルシー「あんこ」で目指せ料理男子！【#29】
旅エッセイストの国井律子です。今回の連載「無駄のない暮らし」は砂糖不使用で、お子さんと簡単に作れるノンギルティ「ぜんざい」。 3月8日に幼稚園を卒園して長い春休みの次男。ひまさえあればふたりで炊飯器料...
里芋は下茹で不要、作り置きにも！【里芋のそぼろ煮】楠さんちのホットクックレシピ Vol.83
ホットクック愛用者の中で意外と多い、「いまいち使いこなせない」「定番のレシピにもうひと工夫してみたい」というお悩み。そんな方のために、野菜ソムリエでありママでもある料理家の楠みどりさんが、ホットクック...
「鮭のムニエル」を外はパリッ＆中はジューシーに仕上げるコツ【フライパンでパパッと魚料理＃9】
健康のためにも週に何度かは魚料理にしたいけど、後片付けも大変だし、なかなか手を出せない。そんな人も多いのではないでしょうか。 「もっと気軽に魚を毎日の献立に取り入れてほしい！」というわけで、料理家の神...
【業務スーパーのおすすめ#73】注目のヘルシー食品「デーツシロップ」も買える！使い方は？
生鮮食品、冷凍食品、調味料や日用品などあらゆる商品が集う業務スーパー。その「業スー」に週5で通い続けるバロンママさんが、おすすめ商品とアレンジレシピを教えてくれる連載です。 今回は、「デーツシロップ」...
【京（みさと）さんのレンチンお弁当おかず】「かぼちゃ」で和風・洋風・サラダの3品を作ろう！
4月から新生活でお弁当が始まるという人、すでに毎日のお弁当作りを頑張っているという人。お弁当のおかず、悩みますよね。 できるだけ簡単に作りたいという人にぴったりなのが「電子レンジ調理」。でも、加熱しす...
ヨーグルトのパックを活用する「パックック」は、無駄なく・美味しく・時短になる調理法だった
近頃、SNSなどで話題の「パックック」をご存じですか？ ずばり、ヨーグルトや牛乳、カットトマトなど、食品のパックを再利用する調理法です。パックに食材を入れて調理するだけ。パック自体がボウルやうつわの役...
お弁当の彩りが足りない…というときに！「緑のおかず」お助けアイディアを聞きました
学校や職場に持っていくお弁当。栄養面はもちろん、食欲をかきたてる「彩り」もやっぱり重要です。茹でた野菜を添えるだけでも十分美味しいですが、ちょっと変化をつけたいなというときはどんなおかずを入れると良い...
これぞ最強味変！「どん兵衛」の技ありアレンジ。麺を食べ終えた後の〆まで楽しめるんです
日清の「どん兵衛」は緑のパッケージが印象的ですよね。お湯を注ぐだけで美味しいきつねうどんが食べられますので、日常的にお世話になっている人も多いことでしょう。 そこで『kufura』ではどん兵衛を食べた...
「しゃぶしゃぶの具材」お肉以外の人気ランキング！1位はちょっと意外なあの具材
寒い日やあっさり食べたい日にちょうどいい「しゃぶしゃぶ」。簡単にできるのに家族が喜んでくれる魅力的なメニューですよね。みなさんの家庭ではしゃぶしゃぶの具材に何を入れていますか？ 今回『kufura』で...
【業務スーパーのおすすめ#72】1食約100円＆100kcal！コスパ最強の「ひよこ豆のヴィーガンカレー」
生鮮食品、冷凍食品、調味料や日用品などあらゆる商品が集う業務スーパー。その「業スー」に週5で通い続けるバロンママさんが、おすすめ商品とアレンジレシピを教えてくれる連載です。 今回は、バロンママさんが何...
「DEAN & DELUCA」で見つけた、アメリカのママの味「キッチンシンククッキー」を作ってみた！
コーヒーショップのレジ前などで見かける、手のひらサイズのアメリカンクッキー。その甘さが疲れた心身を癒してくれて、キリッとしたブラックコーヒーとの相性も抜群。ご褒美と称して、ときどき（こっそり）食べてい...
大特集・連載
大特集・連載