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簡単レシピの記事一覧

簡単レシピについての記事を集めました。手は抜きたくないけど、じっくり作る時間もない…。そんな時に役立つ美味しいレシピをお届けします。

「簡単レシピ」の記事一覧 (115件中、1〜20件を表示)

夏こそ飲みたい!栄養ドリンク「甘酒」を自分で作ってみよう【恋する発酵食品シリーズ・甘酒の巻♯3】

夏こそ飲みたい!栄養ドリンク「甘酒」を自分で作ってみよう【恋する発酵食品シリーズ・甘酒の巻♯3】

2018.08.12
中田ぷう

栄養価のあるドリンクとして、今、大注目の甘酒。大きなコーナーを設けているスーパーマーケットもありますよね。 さて、そんな甘酒ですが、飲み続けないと意味がありません。とはいえ、毎日飲むとなると買い続けなければならないし……。 でもこれはなかな...

サバ缶とも相性抜群!女性447人に聞いた「トマト缶」を使ったアレンジレシピ

サバ缶とも相性抜群!女性447人に聞いた「トマト缶」を使ったアレンジレシピ

2018.08.09
土田奈々子

いろいろな料理に使えて便利な「トマト缶」。これがあればスープやパスタ、煮込み料理などをササっと手軽に作ることができます。今回『kufura』では、女性447人に「普段よく作るトマト缶を使ったアレンジレシピ」を教えてもらいました。定番のものか...

ジメジメ季節の「アイス×お酒」アレンジ!ワイン・日本酒・ウィスキー…味バリエは無限!

ジメジメ季節の「アイス×お酒」アレンジ!ワイン・日本酒・ウィスキー…味バリエは無限!

2018.08.08
佐藤まきこ

強烈な暑さの毎日が続き、早くも夏バテ気味の方がいるはず……。そんなときは、ひんやりアイスクリームで気分も食欲もリフレッシュしませんか? 『kufura』では、アイスクリームとお酒の美味しい組み合わせを探るべく、20歳以上の男女129名にアイ...

便利なおからパウダーに鍋つゆ!毎日の献立の悩みに応える秋冬トレンドを調査

便利なおからパウダーに鍋つゆ!毎日の献立の悩みに応える秋冬トレンドを調査

2018.08.05
kufura編集部

仕事に家事に忙しい毎日だけど、時間をかけずに美味しい料理を食卓に並べたい。そして栄養にも気を使って家族の健康を支えたい……。そんな働く主婦の望みを叶えるべく、キッコーマンの2018年秋冬新商品説明会から、kufura編集部がオススメの商品を...

驚きのヒンヤリ感覚!「塩こんぶ×アイス」の組み合わせが意外だけど美味しかった

驚きのヒンヤリ感覚!「塩こんぶ×アイス」の組み合わせが意外だけど美味しかった

2018.08.03
中田綾美

連日の暑さでヒンヤリスイーツが欠かせない方も多いことでしょう。アイスの他にも、フルーツを凍らせて食べても美味しいですよね。そんなアイスや凍らせたフルーツを意外な方法で、よりおいしく味わうことができる裏技があるとしたら知りたくありませんか? ...

ママ友&子どもに大好評!ブームの「パブロバ」を自宅で作っちゃおう!#2

ママ友&子どもに大好評!ブームの「パブロバ」を自宅で作っちゃおう!#2

2018.08.01
中田ぷう

オーストラリア&ヨーロッパからやってきた、メレンゲと生クリームで作るお菓子「パブロバ」とは何かを前回はご紹介しました。 第2回目は、もっと自宅で楽しめるパブロバのレシピをご紹介! 引き続き、お菓子研究家の太田さちかさんに教えていただきました...

「ベビースターラーメン」は、もはや食材⁉ 社員さんもおススメのアイディアレシピ

「ベビースターラーメン」は、もはや食材⁉ 社員さんもおススメのアイディアレシピ

2018.07.30
kufura編集部

今年、発売60年目を迎えるロングセラー商品の「ベビースターラーメン」。から揚げやサラダにちょい足しするだけで、食感にアクセントがうまれたり、子どもも食べやすい味になったりと、単なる“お菓子”ではなく、立派な“食材”としても使えるんです。 そ...

根と葉を分けて冷凍を!パクチーの長持ち保存方法…選び方のコツから冷凍保存の仕方まで

根と葉を分けて冷凍を!パクチーの長持ち保存方法…選び方のコツから冷凍保存の仕方まで

2018.07.27
島本美由紀

独特な香りと風味が特徴の「パクチー」。タイ料理や中華料理などでよく使われますが、近年は日本でもパクチー人気が高まり、専門店も多々見られるようになりました。家庭でも料理の際にパクチーを利用する人が少なくないと思いますが、皆さんはパクチーを長持...

サバ缶そうめんに冷凍トマト麺も!家族に好評だった「夏の冷やし麺」アレンジレシピ

サバ缶そうめんに冷凍トマト麺も!家族に好評だった「夏の冷やし麺」アレンジレシピ

2018.07.27
濱登良子

「冷たくて、のど越しがよく、アレンジがしやすい」と3拍子揃った冷やし麺。食欲が減退しがちな夏の食卓には欠かせないメニューですよね。 『kufura』では20代~の既婚女性214名に家族から評判のよかった「夏の冷やし麺」アレンジレシピについて...

苦くない見分け方教えます!ゴーヤーの長持ち保存方法…選び方のコツから冷凍保存の仕方まで

苦くない見分け方教えます!ゴーヤーの長持ち保存方法…選び方のコツから冷凍保存の仕方まで

2018.07.19
島本美由紀

独特の苦味がクセになる美味しさの「ゴーヤー」。栄養たっぷりで、これからの暑い季節にピッタリの食材です。皆さんは、普段ご家庭でどのようにゴーヤーを保存していますか? そこで今回も、食品保存のスペシャリストである料理研究家・食品保存アドバイザー...

ひんや~り何杯でもいける絶品アイディア多数!「かき氷」にかけると美味しいもの

ひんや~り何杯でもいける絶品アイディア多数!「かき氷」にかけると美味しいもの

2018.07.18
kufura編集部

夏本番! ジリジリと焦げるような厳しい暑さが続いています。こんな暑い日に食べたくなるスイーツといえば“かき氷”。体の中から冷やして、ちょっとでもクールダウンしたいものです。そんなひんやりスイーツの代表格“かき氷”にかけるのは、イチゴやメロン...

食べきれないなら上手に保存!ミニトマトの長持ち保存方法…選び方や冷凍保存の仕方

食べきれないなら上手に保存!ミニトマトの長持ち保存方法…選び方や冷凍保存の仕方

2018.07.17
島本美由紀

甘酸っぱい美味しさが魅力の「ミニトマト」は、普段の食卓やお弁当作りに大活躍。プランター菜園など、自宅でミニトマトを育てている人も多いと思いますが、収穫時期になるとミニトマトが一気に熟して、食べきれずに困ってしまうことはありませんか? そこで...

失敗なしで時短にも!「めんつゆ活用レシピ」3位炒め物、2位煮びたし500人が選んだ1位は?

失敗なしで時短にも!「めんつゆ活用レシピ」3位炒め物、2位煮びたし500人が選んだ1位は?

2018.07.15
濱登良子

仕事に家事にと大忙しの、主婦のみなさん! 調理を時短したいとき、だしもしょうゆも入ったスーパー調味料「めんつゆ」に助けられたことはありませんか? 『kufura』では20代~60代の女性500名にアンケート(自由回答)を実施。時短に最適な「...

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