「カレーうどん」にのせるだけで…激うま！意外な変わり種トッピングで楽しみ方は無限大！

「とろけないチーズ。チーズの形が残っていて少しずつほぐしながら食べるのが良いので、溶けない方が好き」（48歳男性／営業・販売）

「とろけるチーズ。カレーの辛さとチーズのまろやかさが絶妙にマッチして、コクがグッと深まります。うどんにチーズが絡んで、食感もリッチに。熱々のときにとろける感じが最高です！」（53歳女性／その他）

「とろとろチーズ。乳製品のコクが旨みを増す」（40歳女性／営業・販売）

「チーズ。カレーとチーズの相性は抜群なので欠かせない」（20歳男性／その他）

やっぱりチーズとカレーの相性はバツグン！　多くの支持を集めました。出来上がったところにのせるだけと手軽なのに、しっかりコクが出て濃厚な味わいになるのでとってもおすすめ。うどんにもとろりと絡んでたまらない美味しさです。

「カリカリ油揚げ。焦げ目がついた油揚げを添えると、カリッとした食感と豊かな旨みが楽しめる」（41歳男性／コンピュータ関連以外の技術職）

「きつね用の油揚げ。コクが出て美味しい」（53歳男性／その他）

「油揚げ。味がしみて美味しい」（52歳女性／主婦）

「お揚げ。和風のカレーうどんにかかせない」（49歳女性／総務・人事・事務）

「油揚げ。ジューシーな感じがカレーうどんと合うと思うから」（29歳男性／その他）

カレーうどんには油揚げが欠かせないとの声もたくさん！　ちょっと地味な存在かと思いきや、カレーをたっぷり吸った油揚げがジューシーで最高！とやみつきな人も。和風なカレーうどんにはとくにぴったりなトッピングですね。

「目玉焼き。辛さが少しマイルドになり、カレーと卵の相性も抜群なので」（48歳男性／その他）

「ゆで卵。うちの家庭では何故かカレーには必ずゆで卵をプラスしていて、カレーうどんにもゆで卵をつける。もうこれが当たり前になっているので、ないと気持ち悪い」（30歳女性／学生・フリーター）

「温泉たまご。トロっとしたたまごとの相性がよく、自宅で食べるときは欠かせなくなった」（30歳女性／その他）

「生卵です。カレーとうどんの両方に合い、美味しさをアップしてくれるからです」（55歳男性／その他）

「半熟卵。とろけて味がまろやかになるので、味変出来て良いです」（48歳女性／営業・販売）

卵をプラスするのも人気！　スパイシーなカレーに卵を合わせると、まろやかになって食べやすくなるようです。目玉焼き、ゆで卵、温玉など、好みによって楽しみ方もさまざま。カレーの具材があまり残っていない場合でも、卵一つで見た目も食べ応えもアップできますね！

「九条ネギ。少し重ための料理なので、しゃきしゃき野菜でさっぱりとさせると美味しい」（30歳女性／学生・フリーター）

「ネギ。ネギを多めに入れると香りがアクセントになり、飽きずに最後まで食べられます」（54歳女性／主婦）

「小口切りにしたネギ。いろどりが鮮やかになって食欲が増す」（53歳女性／主婦）

「ネギ。濃い味を中和するのに必要だし辛みも相性がいいので」（49歳男性／その他）

「ネギです。一緒に煮込むのではなく、生を後のせする方が食感がシャキシャキしていて好きです」（42歳男性／その他）

パラパラッとのせるだけで風味や彩りを添えられるねぎが、今回最も多い回答でした。まったりとした濃い味のカレーには、シャキシャキ食感のねぎがサッパリして合うよう。香りや食感が良いアクセントになって食が進みそうです。

「炒めた豚肉。カレー味が絡んで美味しくなるから」（52歳男性／その他総務・人事・事務）

「ウインナー。ボリュームが出るのと、味に変化が出来て飽きずに食べられます」（40歳女性／その他）

「粗挽きソーセージです。カリッと茹でるとカレーうどんに合います」（49歳男性／その他）

カレーうどんには、肉類やソーセージを追加するとの意見も。やはり、お肉の旨味はしっかりコクを出してくれて、味の深みが増しますね。ウインナーやソーセージなどは下処理も少なく準備も簡単ですし、子どもも喜びそうで◎！

「コロッケ。サクサクのところとカレーの染み込んだ部分のコントラストがたまらないから」（52歳男性／デザイン関係）

「竹輪の磯辺揚げ。コクが増します」（40歳女性／その他）

「半熟卵の天ぷら。カリカリの衣にカレーうどんの汁が染みて美味しい」（53歳女性／その他）

「佐賀県のご当地グルメである魚ロッケのプレーン味。衣にカレーがしみて美味しいし、中は練り物なのでカレーと合います」（43歳女性／その他）

「とんかつ。食べ応えがアップするから」（58歳男性／コンピュータ関連技術職）

「海老天。カレーに合う」（30歳女性／その他）

「鳥の唐揚げ。ジューシーな旨みがでる」（55歳男性／その他）

揚げ物は一気にボリューム感が増して、お腹も大満足。サクサクの衣にじゅんわりと染み込んだカレーもおいしいですよね。わざわざ揚げ物なんて面倒……という場合は、冷凍のものやスーパーの惣菜に頼って楽に済ませちゃうのもアリ！

「納豆。食べ応えがあり、栄養も摂れて美味しい」（47歳女性／営業・販売）

「ガーリックチップ。香ばしい香りと旨味で美味しいから」（32歳女性／総務・人事・事務）

「ピーナッツ。昔ながらの洋食屋さんで、カレーのトッピングにあったのをまねてから、カレーやカレーうどんの時には、上にピーナッツをのせている。たんぱく質も摂れるし、食感のアクセントにもなる」（48歳女性／主婦）

「大量の三つ葉が合います」（45歳男性／総務・人事・事務）

「キムチ。コクと辛さがでておいしい」（43歳男性／その他）

「サワークリーム。程よい酸味がおいしくなります。なければギリシャヨーグルトでもOK」（53歳女性／総務・人事・事務）

カレーうどんに合うトッピングがこんなにあるとは……。筆者はトッピングしないことが多かったので驚きです。ピーナッツやサワークリームなんて珍しい声もあり、どんな味わいになるのか気になりますね。

いかがでしたか？　定番から変わり種まで、さまざまな食材が出てきましたね。これらの回答を参考に、目先を変えてカレーうどんも楽しんでみてはいかがでしょうか？