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簡単レシピの記事一覧

簡単レシピについての記事を集めました。手は抜きたくないけど、じっくり作る時間もない…。そんな時に役立つ美味しいレシピをお届けします。

「簡単レシピ」の記事一覧 (251件中、41〜60件を表示)

硬くなったお餅もふんわり!「豚肉とお餅の野菜巻き」 もたれない・太らない!松田美智子の真夜中ごはん#10

硬くなったお餅もふんわり!「豚肉とお餅の野菜巻き」 もたれない・太らない!松田美智子の真夜中ごはん#10

2019.01.18
神史子

お雑煮は食べ飽きたし、のりとしょうゆもいい加減飽きた...。お正月で残ったお餅に困っていたら、ぜひ肉巻きに!じっくり蒸し焼きにすることで硬くなったお餅もふっくら、子どもも大喜びの甘辛味です。 残業で晩ご飯を食べそびれた夜更けに、あるいは子ど...

3位しゃぶしゃぶ、2位キムチ鍋!家族がワッと盛り上がる「鍋料理」のランキング1位は?

3位しゃぶしゃぶ、2位キムチ鍋!家族がワッと盛り上がる「鍋料理」のランキング1位は?

2019.01.18
kufura編集部

冬の間、何度も食卓にのぼる「鍋料理」。比較的手間がかからないのに野菜がたっぷり摂れて温まり、主婦にとって大助かりの料理です。しかし、繰り返し食卓にのぼるたびに、「あれ、思ったより家族のテンションが上がっていない! こんなはずでは!」と残念に...

早く知りたかった!パスタに和え物に…「海苔の佃煮」みんなのアレンジレシピ

早く知りたかった!パスタに和え物に…「海苔の佃煮」みんなのアレンジレシピ

2019.01.16
土田奈々子

ごはんのお供として人気の「海苔の佃煮」。熱々のごはんにのせるだけで、お箸がどんどん進みますが、それ以外にはどう使ったらいいのかわからず、最終的にいつも余ってしまうという人も多いのではないでしょうか?  そこで『kufura』では、775人の...

シメのために鍋を食べたくなる!絶品「鍋☓シメ」の組み合わせ757人に聞きました

シメのために鍋を食べたくなる!絶品「鍋☓シメ」の組み合わせ757人に聞きました

2019.01.15
土田奈々子

鍋の美味しい季節がやってきました。定番の「寄せ鍋」をはじめ、「キムチ鍋」「豆乳鍋」「もつ鍋」「トマト鍋」など、いろいろな種類の鍋がありますが、皆さんはそれぞれの鍋のシメはどのようにしていますか? 定番の雑炊や煮込みうどんもいいですが、鍋の種...

みそ汁で子どもの野菜嫌いを解決!? 「野菜攻略マップ」と「野菜克服みそ汁レシピ」を公開

みそ汁で子どもの野菜嫌いを解決!? 「野菜攻略マップ」と「野菜克服みそ汁レシピ」を公開

2019.01.14
kufura編集部

お子さんは好き嫌いがありますか? 何がいちばん苦手な食材ですか? 「いろいろあるけど、特に苦手なのは野菜」だというお子さんが多いのではないでしょうか。 味の素株式会社は、「ほんだし®」の取り組みである「うちのみそ汁」応援プロジェクトとして、...

メインにもなる!薬味、鍋だけじゃない…家族が喜んだ「ネギのアイディアレシピ」を大調査

メインにもなる!薬味、鍋だけじゃない…家族が喜んだ「ネギのアイディアレシピ」を大調査

2019.01.12
中田綾美

ネギといえば、お鍋に入れたり、みそ汁や麺類の薬味にしたり、どちらかというと料理の脇役として光る存在ですよね。 そんなネギをもっと活用できないか、『kufura』では女性465人を対象に“家族が喜んで食べたネギのアレンジレシピ”についてアンケ...

熟した柿も美味しく食べ切る!「柿のアイデアレシピ」主婦の知恵が続々と…

熟した柿も美味しく食べ切る!「柿のアイデアレシピ」主婦の知恵が続々と…

2019.01.11
中田綾美

秋から冬にかけて旬のフルーツ“柿”。日本で昔から親しまれており、おすそわけにいただく機会も多いですが、食べきれずについ余らせてしまうことはありませんか? 『kufura』では、20代~40代の既婚女性283人を対象に、“柿(特に熟した柿)を...

ふっくら牡蠣がお酒とバターで冬のごちそうに!「牡蠣とねぎの小鍋焼き」太らない・もたれない! 松田美智子の真夜中ごはん#9

ふっくら牡蠣がお酒とバターで冬のごちそうに!「牡蠣とねぎの小鍋焼き」太らない・もたれない! 松田美智子の真夜中ごはん#9

2019.01.09
神史子

材料は旬を迎えた牡蠣とねぎ、バターと白ワインだけ。そして仕上げに、挽いたこしょうと、しょうゆをひとたらし。とってもシンプルですが、この牡蠣とねぎを頬張れば、「寒い冬がきて本当によかった」としみじみ思うするほどのおいしさ。ちょっと大粒の牡蠣を...

マヨが合う!「お餅のアレンジレシピ」意表を突く美味しい味付けが続々

マヨが合う!「お餅のアレンジレシピ」意表を突く美味しい味付けが続々

2019.01.06
kufura編集部

みなさん、お正月にお餅は食べましたか? kufuraが調査した「好きなお餅の食べ方ランキング」では、1位「お雑煮」2位「磯辺焼き」3位「おしるこ」という結果でしたが、そろそろ定番の食べ方は飽きてきたという方もいるのではないでしょうか。という...

最強はどれ?「レトルトカレーの味」がワンランクアップするトッピング

最強はどれ?「レトルトカレーの味」がワンランクアップするトッピング

2019.01.05
kufura編集部

お正月といえば「おせち」ですが、毎日食べ続けてそろそろ飽きてきてしまった方もいるのではないでしょうか? そんな時、無性に食べたくなるのがカレーライス。「レトルトカレー」ならば、一から作る手間もかからず、超便利ですよね! とはいえ、レトルトカ...

「冷凍うどん」の簡単&美味しいレシピ!おせちに飽きた時に役立ちます

「冷凍うどん」の簡単&美味しいレシピ!おせちに飽きた時に役立ちます

2019.01.04
土田奈々子

お正月のおせち料理も豪華でいいものですが、2食、3食と続くとさすがに飽きてほかのものが食べたくなりますよね。そんなときにおすすめなのが「冷凍うどん」を使ったアレンジレシピ。「きつねうどん」や「カレーうどん」などの定番メニューはもちろん、自由...

技あり!インスタント麺にちょい足しすると美味しくなるアレンジレシピ

技あり!インスタント麺にちょい足しすると美味しくなるアレンジレシピ

2019.01.03
沖田かへ

おせちとお雑煮続きの毎日で、家族から「何か別なものが食べたい〜」と声があがっている頃ではありませんか? そんな時に重宝するのがインスタント麺。主婦としてはお正月くらいは手の混んだ料理は作らずにゆっくりしたいというのが本音。でも手抜きはしたく...

筑前煮も数の子・なますも!あまった「おせち」を活用するアイディア料理

筑前煮も数の子・なますも!あまった「おせち」を活用するアイディア料理

2019.01.02
佐藤まきこ

筑前煮に数の子、海老、昆布巻き……。お正月には欠かせないおせち料理ですが、家族に大人気ですぐになくなってしまうものもあれば、人気がなくて残ってしまうものもありますよね。でも、そんなおせちの余りものだって、工夫次第でまったく違う料理にリメイク...

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