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【業務スーパーのおすすめ#70】バレンタインにもおすすめ!業スー食材でクレープパーティー

生鮮食品、冷凍食品、調味料や日用品などあらゆる商品が集う業務スーパー。その「業スー」に週5で通い続けるバロンママさんが、おすすめ商品とアレンジレシピを教えてくれる連載です。

今回は冷凍のクレープの皮を使って、お店みたいなかわいい3種のデザートプレートを作っちゃいます! 中身ももちろん業スー食材をフル活用。バレンタインにもおすすめです。

「冷凍クレープの皮」がとっても便利!

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こんにちは。コストコ、業務スーパーが大好きなブロガー/WEBライターのバロンママです。

今回はバレンタインにぴったりな食材をピックアップして、とっても簡単にできるデザートプレートを3パターンご紹介いたします!

A:(国内製造)ストロベリーチーズケーキ(冷凍) 375円 
B:(フランス産)マカロン(冷凍)36g 321円
C:(ブルガリア産)チョコレートシロップ 240g 246円
D:(オランダ産)もっちりクレープ(冷凍)600g 473円

どの商品も定番品ですので見つけやすいと思います。チョコレートシロップ以外は冷凍品なので、解凍してから使います。このチョコレートソースは出しやすくとても滑らかなので使いやすくおすすめですよ。

もっちりクレープは常温にしばらく置いておき、ナイフなどを入れると簡単にはがれます。電子レンジやフライパンで軽く加熱して使いましょう。

今回はこのクレープをベースに、3種類のスイーツプレートを作りました。

【1】ストロベリーチーズケーキクレープ

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ストロベリーチーズケーキをクレープで包み、チョコレートをかけ、イチゴなどを飾ったプレートです。ストロベリーチーズケーキは半解凍し、適度な大きさにカットします。今回は厚みを半分にカットしてからさらに細長い四角形に切っています。

クレープは表と裏があるので、焼き色が濃くついている方を下にして広げ、ストロベリーチーズケーキ、市販のホイップクリームの順にのせて包み、ひっくり返してお皿の中央にのせます。

チョコレートソースをかけ、ハートのクッキー型で抜いたストロベリーチーズケーキも添えました。チョコレートソースはお皿いっぱいに描くようにすると映えます!

冷凍のチーズケーキは、今回使用したストロベリー以外にもいろいろなフレーバーがあるので、お好みのものを使用してください。

【2】チョコクレープロール

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シンプルに、チョコレートソースと生クリームを巻いています。

くるくると巻いたクレープを、巻き終わりを下にしてプレートに置き、粉糖を振りかけます。解凍したマカロン、ハートにくり抜いたストロベリーチーズケーキとイチゴを添えたら完成。

クレープには気泡があるので、あまり強く巻くと中からチョコレートソースなどが出てきてしまいます。ふわっと巻くようにするときれいに仕上がります。

【3】フルーツたっぷりチョコクレープ

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温めたクレープにチョコソースをかけてたたみます。さらに、チョコレートソースをかけ、ハートにくり抜いたストロベリーチーズケーキやフルーツをたっぷりと盛り付けるだけで、フルーツチョコクレープの完成です。

お好みでクレープの中には生クリームを入れたり、添えたりアレンジは自由自在! 盛り付けのポイントは、赤の横には緑色などをおくなどフルーツの色が重ならないようにすること。

または、フルーツを一カ所にまとめてもかわいらしくできあがります。その際も同じ色が隣り合わないようにしましょう。

 

今回はバレンタイン向けにチョコレート味のバリエーションでしたが、このクレープは食事系でもおいしく食べられます。ツナやハム、ベーコンに、サラダなどを合わせるのがおすすめです。

どの材料もお手頃価格で使いやすく、手軽におうちでカフェ気分が味わえます。お近くの業務スーパーでチェックしてみてくださいね。


バロンママ

コストコ・業務スーパーマニア。
コストコへ通い続けて18年。関東地方全13倉庫を制覇、そして日用品から食品までコストコ商品に囲まれた生活をしています。業務スーパーへは週5で通い新商品をチェック!
コストコ・業務スーパー商品のアレンジレシピ考案を得意としています。

ブログやInstagramではコストコ・業務スーパー情報を日々更新中!

ブログ:https://ameblo.jp/baronmamadesu/
Instagram:@costco_love_baronmama

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