【業務スーパーのおすすめ#51】パン屋さんの味を冷凍庫に常備！ふわふわリッチな「冷凍ブリオッシュ」
生鮮食品、冷凍食品、調味料や日用品などあらゆる商品が集う業務スーパー。その「業スー」に週5で通い続けるバロンママさんが、おすすめ商品とアレンジレシピを教えてくれる連載です。 今回は「冷凍パン」。業スー...
簡単レシピの記事一覧
簡単レシピについての記事を集めました。手は抜きたくないけど、じっくり作る時間もない…。そんな時に役立つ美味しいレシピをお届けします。
「簡単レシピ」の記事一覧 （1075件中、1〜20件を表示）
【新たまねぎ】丸ごと×サバ缶の炊き込みご飯も！旬を味わい尽くす絶品フルコース4品
いまが旬の「新玉ねぎ」を食べていますか？ 新玉ねぎが店頭に並ぶのはほんの短い間だけ。美味しいうちにいろいろと試したいと思いつつもレパートリーがワンパターンになりがちではないでしょうか。今回は、「新玉ね...
【業務スーパーのおすすめ#50】気になってた！冷凍「こだわり生フランク」食べてみました
生鮮食品、冷凍食品、調味料や日用品などあらゆる商品が集う業務スーパー。その「業スー」に週5で通い続けるバロンママさんが、おすすめ商品とアレンジレシピを教えてくれる連載です。 今回は、冷凍のお肉コーナー...
冷凍パンやカチカチパンも！せいろで「パンの温め直し」＆「新たまとベーコンのバター蒸し」
「せいろ」がおうちにあったら、何作る？ 料理家の神田えり子さんに教えてもらう、おいしいのに簡単、ヘルシーなせいろ料理レシピの第3弾。 せいろといえば、主食ならご飯ものや肉まんなどのイメージが強いと思い...
これ1つで本格的な味わいに！チャーハンが劇的に美味しくなる隠し味
残ったごはんや野菜などを使って、パパッと手軽に作れる「チャーハン」。美味しいチャーハンを作るためには、いろいろとコツも必要ですが、美味しさを格上げしてくれる隠し味も重要なポイントとなっているようです。...
辛いのが苦手な人にも！セブン-イレブン「蒙古タンメン中本」カップラーメンのアレンジ術を紹介
セブン-イレブンのオリジナルカップ麺のなかでも不動の人気を誇る「蒙古タンメン中本辛旨味噌」。ただ辛いだけじゃなく甘みや旨味も感じられるスープ、やや太めでもっちりした麺、キャベツや豆腐など具沢山なかやく...
親子丼がもっと美味しくなる隠し味紹介！味噌やごま油、オイスターソースでコク旨
ふわトロの卵と鶏肉のハーモニーが抜群に美味しい「親子丼」。少ない材料で手軽にパパッとできるので、食卓に登場する機会も少なくないと思いますが、親子丼の美味しさをさらにアップさせるために隠し味を入れている...
家計に優しい「もやし」を大満足のメインに！管理栄養士の2レシピ
管理栄養士ライターの川越光笑（あきえ）です。食品高騰の中、お財布も節約モードになっている方も多いはず。そんな時は、安定的に安く購入できる「もやし」を活用しませんか？ 一見するとメイン料理になりにくいと...
食パンにも合う!?「とろろのアレンジレシピ」ご飯にかける以外の美味しい使い道がこんなに！
生の山芋や長芋をすりおろして食べる「とろろ」。すりおろされた状態で売られているものもあり、加熱せずに食せて使いやすさ抜群です。そんな「とろろ」ですが、ご飯にかけて食べる以外に、どんな食べ方があるのか思...
「かっぱえびせん」のアレンジレシピが新感覚。驚きの斬新アイディアの数々に、沼りそう…！
「やめられない、とまらない」のフレーズでお馴染みのかっぱえびせん。子どもの頃からよく食べていたという方も多いのではないでしょうか。 今回『kufura』では、そのまま食べても止まらなくなるかっぱえびせ...
旬の「キャベツ」を1玉使い切り！味わいも栄養も余さずいただく管理栄養士の3レシピ
管理栄養士ライターの川越光笑（あきえ）です。皆さんはキャベツを買う時はカット派？ それとも丸ごと派でしょうか？ ゴロンと大きなキャベツは余りがちですが、使いきるコツさえ知ればコスパもよく断然お得です。...
【業務スーパーのおすすめ#48】気になる「そばの実フレーク」を試してみた！アレンジ自在の便利食材
生鮮食品、冷凍食品、調味料や日用品などあらゆる商品が集う業務スーパー。その「業スー」に週5で通い続けるバロンママさんが、おすすめ商品とアレンジレシピを教えてくれる連載です。 今回は、最近見かけるように...
「パンに合うおかず」はズバリこれ！迷ったらこの中から選べば間違いなし
主食がパンのとき、ぴったりなおかずとは何でしょうか？ せっかくならパンに抜群に合うおかずを食べたいですよね。 そこで今回『kufura』では、20～50代の女性93人にアンケートを行い、｢パンに合わせ...
2段使いでご飯＆おかずを一度に！「せいろ」を買ったらまず覚えたいお助けレシピ
最近じわじわ人気が高まっている「せいろ」。先日はせいろの専門店で選び方などを教えてもらいました。いざせいろをゲットしたら、次はせいろを使って料理をしてみましょう！ 料理家の神田えり子さんに、まず覚えた...
「カレーに合わせるもう一品」何にする？合うおかずを調査。わが家の鉄板はコレだ！
「カレー」は家族が喜ぶ鉄板メニューですよね。カレーだけでも美味しくて満足できますが、バランスを考えるともう一品合わせたいところ。みなさんの家庭ではカレーにどんなおかずを合わせていますか？ 今回『kuf...
美味しすぎ！1本まるごと買って大正解の「大根おろし」で作る簡単おつまみレシピ
今が旬の大根。スーパーで安く売られていると、使いきれるか迷いつつ丸ごと1本買ってしまうこともあると思います。上手に最後まで美味しく使い切るために、今回『kufura』では「大根おろしで作る絶品おつまみ...
意外とハマる！最高においしい「納豆の食べ方」混ぜ方、味付け、トッピング…納豆道は奥が深い
日本人のソウルフードともいえる“納豆”。毎日のように口にしている食品だけに「こうやって食べるのが絶対においしい！」というこだわりが、みなさんひとつやふたつあるのではないでしょうか。 『kufura』で...
余った「じゃがいも」は、スライサーを利用せよ！切り方を変えて作る食感違いの3品
管理栄養士ライターの川越光笑です。買い込んだ野菜が残ること、ありませんか？ 特に1袋で購入したじゃがいもは1個、2個と半端に余りがちな食材です。葉野菜に比べれば日持ちはしますが、美味しいうちに消費した...
これは便利！「冷凍からあげのアレンジ」を500人に調査。もっと美味しくなるアイディア集
冷凍庫に「冷凍からあげ」があると安心ですよね。電子レンジでチンするだけなので超時短で用意できるのが嬉しい！ お弁当にはもちろん、朝ごはんにちょっとおかずをプラスすることも簡単にできちゃいます。そのまま...
「麻婆豆腐」にもう一品、何を合わせる？みんなの食卓を調査
「麻婆豆腐」は家族に喜ばれる人気メニューのひとつですよね。短時間で作れるので、時間がない日にも助かります。そんな「麻婆豆腐」の日には、他にどんなおかずを作っていますか？ いつも同じメニューだと飽きてし...
大特集・連載
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