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簡単レシピの記事一覧

簡単レシピについての記事を集めました。手は抜きたくないけど、じっくり作る時間もない…。そんな時に役立つ美味しいレシピをお届けします。

「簡単レシピ」の記事一覧 (352件中、21〜40件を表示)

夏バテなんて吹き飛ばせ!ちゅるんと美味「冷やし麺」のアレンジレシピ大集合

夏バテなんて吹き飛ばせ!ちゅるんと美味「冷やし麺」のアレンジレシピ大集合

2019.06.24
柳川マキ

もうすぐ夏本番! もうすっかり暑い日が増えてきましたよね。梅雨が明ければ、夏バテで食欲が落ちてしまう人も多いのでは? そんなとき、家族みんなが熱望するのが「冷やし麺」ですよね。美味しく飽きずに冷たい麺をちゅるんとすすれば、食欲もカムバック!...

トーストが王道!レンチンでも作れる!? すぐ真似できる「目玉焼きバリエ」女性500名調査

トーストが王道!レンチンでも作れる!? すぐ真似できる「目玉焼きバリエ」女性500名調査

2019.06.23
佐藤まきこ

朝ごはんに定番のおかず、目玉焼き。ベーシックにそのまま食べるだけでなく、他の食材とあわせたり、パンにのせたり、アイディア次第でバリエーションが広がれば、朝ごはんも楽しくなりそう。 今回は、20~40代の女性500名に『kufura』が行った...

マシュマロで作るほろ苦い大人の味。カフェオレアイスクリームの作り方【簡単!もむだけアイスレシピ】

マシュマロで作るほろ苦い大人の味。カフェオレアイスクリームの作り方【簡単!もむだけアイスレシピ】

2019.06.23

「もんで凍らせるだけ」でとっても簡単にできる自家製アイスクリームの作り方を、お菓子・料理研究家の森崎繭香さんに教えてもらいました。 今回紹介するのは、「カフェオレアイスクリーム」。甘みを加える隠し味は、なんとマシュマロ! コーヒーと絶妙にマ...

「ツナパスタ」我が家で人気の味付けはこれ!和風・クリーム・トマト…バリエーションがこんなにも

「ツナパスタ」我が家で人気の味付けはこれ!和風・クリーム・トマト…バリエーションがこんなにも

2019.06.20
土田奈々子

パスタにはいろいろな種類がありますが、便利な“ツナ缶”を使って「ツナパスタ」を作るご家庭も多いと思います。ツナパスタはトマトソースやクリームソース、和風などいろいろな味付けを楽しむことができますが、皆さんの家の定番はなんですか?  『kuf...

大好きなアスパラごはんは、北海道の農家さん直伝レシピで!【お米農家のヨメごはん#5】

大好きなアスパラごはんは、北海道の農家さん直伝レシピで!【お米農家のヨメごはん#5】

2019.06.18
濱田律子

こんにちは。富山県の黒部市というところで、お米だけを作っている小さな小さな農家の濱田律子です。旦那とココ(娘・11歳)と3人で、地道に真面目にコツコツとお米を作りながら、仕事に子育てにドタバタもがきつつも楽しく暮らしている、そんな私たちの食...

塩昆布やめんつゆでも簡単に!「自家製漬け物」あなたの家のお気に入りレシピは?

塩昆布やめんつゆでも簡単に!「自家製漬け物」あなたの家のお気に入りレシピは?

2019.06.17
土田奈々子

浅漬けやぬか漬け、甘酢漬けなどの「自家製の漬け物」は、冷蔵庫に残っている野菜で簡単に作れるのがいいですよね。また、ちょっとおかずが足りないときの一品として、普段の食事やお弁当にも使えて便利。『kufura』では女性500人に、家で普段どんな...

大葉にバジル…どう料理する?「家庭菜園」で収穫した野菜&ハーブの活用法を聞きました

大葉にバジル…どう料理する?「家庭菜園」で収穫した野菜&ハーブの活用法を聞きました

2019.06.16
土田奈々子

皆さんは、「家庭菜園」を楽しんでいますか? ミニトマトやきゅうり、シソ、ネギ、ハーブなど、料理にちょっと必要なときに、すぐにベランダや庭から採って使えるのが便利ですよね。『kufura』では、家庭菜園の経験がある女性207人に、「家庭菜園で...

甘酸っぱいレモンがさわやか!「はちみつレモンアイスクリーム」の作り方【簡単!もむだけアイスレシピ】

甘酸っぱいレモンがさわやか!「はちみつレモンアイスクリーム」の作り方【簡単!もむだけアイスレシピ】

2019.06.16

「手作りするのは難しそう……」と、思いがちなアイスクリームですが、「もんで凍らせるだけ」でとっても簡単にできる自家製アイスクリームの作り方を、お菓子・料理研究家の森崎繭香さんに教えてもらいました。 今回紹介するのは、レモンの風味がフレッシュ...

サラダだけじゃない!「ミニトマト」の意外なアレンジレシピを主婦301名に聞きました

サラダだけじゃない!「ミニトマト」の意外なアレンジレシピを主婦301名に聞きました

2019.06.15
柳川マキ

みなさんの家庭の冷蔵庫には、「ミニトマト」が入っていますか? お弁当にも、ちょっとした添えものにも、そしてサラダにも。 彩りよくちょうどいい存在なので重宝しますよね。でも、旬の時期に大パックを買ったものの、使い切れずにしなびてしまうことがあ...

夏までに痩せたい!ズボラさんのための「ダイエットレシピ」を主婦301人から集めました

夏までに痩せたい!ズボラさんのための「ダイエットレシピ」を主婦301人から集めました

2019.06.14
柳川マキ

梅雨が明ければ、もう夏本番! だんだん薄着になってきて、肌を露出する機会も増えてきますよね。ダイエットしてもどうせ痩せないし、年齢もあるし諦めよう……なんて思っていませんか? いやいや、夏までまだ時間はありますよ! 辛いダイエットはなかなか...

我が家のテッパン炒飯!家族がモリモリ食べてくれる「チャーハンの具材」を調査

我が家のテッパン炒飯!家族がモリモリ食べてくれる「チャーハンの具材」を調査

2019.06.12
沖田かへ

作り手が楽できるだけでなく、家族にも喜んでもらえる料理の1つ“チャーハン”。その味は家庭によりさまざまで、アレンジも無限大と言っていいでしょう。 そこで『kufura』では、379名の女性を対象に“わが家のチャーハン”について調査。家族が喜...

安い!美味い!我が家の「コスパ最強レシピ」を330人に聞きました

安い!美味い!我が家の「コスパ最強レシピ」を330人に聞きました

2019.06.11
橋浦多美

食品の値上がりが相次ぐ中、毎日かかる食費はできるだけ安く済ませたい……と思う方も少なくないはず。献立には、工夫しながらもコスパのいい食材を活用したいですよね。 そこで『kufura』では、我が家で評判の「コスパ最強レシピ」を330人に大調査...

子どもと一緒に「ヨーグルトバーク」を作ろう【基本編】ギリシャヨーグルトなら水切りいらず

子どもと一緒に「ヨーグルトバーク」を作ろう【基本編】ギリシャヨーグルトなら水切りいらず

2019.06.10
中田ぷう

「ヨーグルトバーク」というおやつを聞いたことはありますか? アメリカ発祥のおやつといわれており、作り方も簡単&見た目もかわいいことから、インスタグラムに投稿する人が急増。一気に“人気の手作りおやつ”の仲間入りをしました。 簡単に言うとヨーグ...

あずきがぎっしり! あずきアイスクリームの作り方【簡単!もむだけアイスレシピ】

あずきがぎっしり! あずきアイスクリームの作り方【簡単!もむだけアイスレシピ】

2019.06.08
kufura編集部

今回紹介するのは、「簡単!もむだけアイスレシピ」初の和風アイスクリーム。あずきがぎっしりと詰まった「あずきアイスクリーム」を作ってみましょう。なんと使う食材は、ゆであずきの缶詰と生クリームのたった2品だけというから驚き! 「もんで凍らせるだ...

ヘルシーレシピ揃いました!「体重が増えてピンチ」な時の、みんなのダイエット食

ヘルシーレシピ揃いました!「体重が増えてピンチ」な時の、みんなのダイエット食

2019.06.07
kufura編集部

GWに食べすぎて増えた体重が戻らない、最近食欲旺盛で太り続けている……などなど、夏は目前だというのに、大ピンチ!なんて、危機的状況に陥っている方はいませんか? そんな方のために、『kufura』では女性442人に「ヘルシー食材を使ったダイエ...

味噌・豚肉と相性抜群!薬味だけじゃない「みょうがのひと手間レシピ」を調査しました

味噌・豚肉と相性抜群!薬味だけじゃない「みょうがのひと手間レシピ」を調査しました

2019.06.06
佐藤まきこ

素麺やうどん、蕎麦などの薬味にピッタリのみょうが。夏から秋にかけて旬を迎える野菜です。でも、みょうがのレシピというと、薬味や浅漬けなど数種類しか思いつかない方が多いのではないでしょうか? もしもそうなら、勿体ない! みょうがって実は色んな楽...

脱マンネリ味!チャーハンがいつもと違う美味しさに変わる調味料を大調査

脱マンネリ味!チャーハンがいつもと違う美味しさに変わる調味料を大調査

2019.06.05
沖田かへ

手軽においしくできるチャーハンは、まさに主婦の救世主。休日のランチや、1日疲れたときのお手軽晩ごはんとして、パパっと手早く済ますことができて便利ですよね。ですが、味付けがワンパターン化しがちなのが悩みの種……。 そこで『kufura』では3...

ツナ缶、サバ缶、そして…?いざというとき助かる「ストック食材」とアレンジレシピを調査

ツナ缶、サバ缶、そして…?いざというとき助かる「ストック食材」とアレンジレシピを調査

2019.06.04
柳川マキ

毎日のように作るごはん。あと一品足りないな……今日はあるもので作ってしまいたいな……そんな日だってありまよね。そんなときは、いつも家にある「ストック食材」を使って、お手軽に仕上げてしまいたいものです。 そこで『kufura』では、主婦の方3...

シャキシャキ食感がクセに!苦手な子もペロリ「我が家のセロリのひと手間レシピ」

シャキシャキ食感がクセに!苦手な子もペロリ「我が家のセロリのひと手間レシピ」

2019.06.04
佐藤まきこ

シャキッとした食感が特徴のセロリは、暑い夏にさっぱり食べられるメニューにピッタリ。でも、苦手とする子どもが多い野菜でもあります。ちょっとしたアイディアとひと手間で、セロリを美味しく食べられるメニューがあったらいいのに……。 今回『kufur...

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