「麻婆豆腐」にもう一品、何を合わせる？みんなの食卓を調査
「麻婆豆腐」は家族に喜ばれる人気メニューのひとつですよね。短時間で作れるので、時間がない日にも助かります。そんな「麻婆豆腐」の日には、他にどんなおかずを作っていますか？ いつも同じメニューだと飽きてし...
簡単レシピの記事一覧
簡単レシピについての記事を集めました。手は抜きたくないけど、じっくり作る時間もない…。そんな時に役立つ美味しいレシピをお届けします。
「簡単レシピ」の記事一覧 （1076件中、21〜40件を表示）
今日はラクしたい…！家族も満足「サボり飯」わが家の鉄板を集めました
日々続くご飯づくり、献立を考えて買い物して料理して……。たまには何も考えず「今日はラクしたい！」と思う時ってありますよね。今回『kufura』では、20〜50代女性93人に「家族も満足する鉄板のサボり...
5分で作れる！冬の「あったかおつまみレシピ」は早い・簡単・ウマいの3拍子
寒い季節になると、おつまみも温かいものが嬉しいですよね。おまけに短時間でさっと準備できたら、ダブルでGOOD！ というわけで、『kufura』では、20代から50代の男女406名にアンケートを実施。5...
余った「大根」を使い切る簡単レシピ3選。部位ごとの味の特徴や、栄養素も！
冬場になると安く売り出されることが多い大根ですが、「1本丸ごと使いきるのって、なかなか大変なんです」というお悩みもちらほら。 大根は部位ごとに味わいが異なり、使い方で美味しさを堪能できる万能野菜。 無...
「お餅」を甘いデザート系レシピに！アイディアいろいろ…余ったお餅の消費にもいかが？
お正月用にお餅をたくさん買った人も多いと思いますが、お雑煮に入れる、磯部焼きにする、といった定番の食べ方ばかりで、マンネリ化してしまった人はいませんか。たまには雰囲気をガラリと変えて、あえて甘いデザー...
おせちが余ったら！「黒豆のアレンジレシピ」おかず、おやつ、飲み物にも美味しくリメイク
おせちのなかでも人気の高い「黒豆」。甘いものが好きな子どもから大人まで喜ばれるとあって、年末にたくさん作るご家庭もあるかもしれません。 今回『kufura』では、20～50代の女性304人にアンケート...
【2024年版】「好きなお餅の食べ方」ランキング！韓国風など変わり種にも注目
お餅は、連日楽しめるくらい食べ方にバリエーションがありますが、あなたはどうやって食べるのが好きですか？ 今回『kufura』では男女500名を対象に、好きなお餅の食べ方を聞いてみました。ランキング形式...
サクで買いたくなる！「サーモンの刺身」アレンジで華やかな前菜からとろ旨なメインまで
なめらかな舌触りで、とくに女性や子どもに人気の「サーモン」。刺身をしょうゆとわさびで……ももちろんおいしいのですが、すでにスライスされた刺身ならば、それ以外のアレンジ活用もたくさんありそうですよね。 ...
最高に美味しい「おにぎり」の作り方を調査。握り方や塩加減がポイントに！
朝ご飯に、お弁当に、作る機会が多い人も多い「おにぎり」。そんな「おにぎり」の作り方にこだわりはありますか？ 具材は考えるけれど、作り方は特にこだわりなし、なんて方も多いのでは？ ちょっとしたこだわりで...
こだわりの「蕎麦＆うどん」の食べ方…わさびは蕎麦につけるorつゆに溶く？自分史上、頂点の美味しさとは
「蕎麦orうどん」どちらが好きか、男女572人にアンケート調査を行ったところ、蕎麦の人気が高い結果となりました。皆さん、蕎麦もしくはうどんをこよなく愛しているようでしたが、実際に食べるときにも、何かこ...
余った「春巻きの皮」で作る絶品アレンジレシピ３選！実は「生でも食べられる」って知ってた!?
中途半端に残っている食材ってありませんか？ 結果的に捨ててしまえば「食品ロス」につながるため ムダなく、美味しく食べ切るための簡単なアレンジ料理を、厳選してお伝えします。 今回は、なんとなく使い切れず...
【12月のおすすめ献立】フライパンで作るローストチキンも！クリスマスご飯は華やか＆調理はシンプルに…あーぴん先生...
ちょっと時間に余裕のある週末や、家族のお祝いごとがある日、季節の行事の日。旬の食材や行事のいわれを取り入れたご飯を作りたいけれど、いつも献立に迷ってしまう……。そんなママ・パパに向けて、料理家のあーぴ...
豆腐を冷凍室に入れるだけ！「冷凍豆腐」が「節約・ヘルシー・おいしい」の一石三鳥を叶えます
いろいろな料理に活躍する豆腐は、冷蔵室の常連。安くてからだによいとまとめ買いするものの、うっかり賞味期限切れ……などということも。でも凍らすだけの「冷凍豆腐」をマスターすれば、フードロスもなくなるうえ...
「チャーハンの美味しい作り方」を調査！パラっと美味しく作るコツは？
さくっとご飯を作りたいときは「チャーハン」が便利ですよね。冷蔵庫にあるもので簡単に作れるのに、美味しくて家族も喜ぶ最高のメニューです。ですが、なかなか上手に作れないという方も多いのでは？ そこで今回『...
【業務スーパーのおすすめ#41】あと一品…にも便利！野菜以外にもいろいろ使える「ナムルの素」
生鮮食品、冷凍食品、調味料や日用品などあらゆる商品が集う業務スーパー。その「業スー」に週5で通い続けるバロンママさんが、おすすめ商品とアレンジレシピを教えてくれる連載です。 今回は、ボトルに入った液状...
「おかゆのとびきり美味しい作り方」を調査！みんなが好きな具材、味付け、こだわりは？
食欲がないときにも、体調が悪いときにも、食べればほっこり体に染みわたる「おかゆ」。みなさんはいつも、どのように「おかゆ」を作っていますか？ こだわりの具材や味付けで作ると、美味しさが倍増しますよね。 ...
「焼き鳥缶」を使ったお手軽アレンジレシピ…甘辛いたれがいい仕事します！
甘辛く濃厚な味わいで、そのままでも食べられる焼き鳥の缶詰。メーカーによっては炭火で鶏肉を焼いた本格派なものまであり、缶詰といえどあなどれない一品です。そんな焼き鳥缶、ふだんの料理に使わない手はありませ...
【業務スーパーのおすすめ#40】瓶入り「ご飯のお供」推し3種はさば・牛タン・カレーそぼろ！
生鮮食品、冷凍食品、調味料や日用品などあらゆる商品が集う業務スーパー。その「業スー」に週5で通い続けるバロンママさんが、おすすめ商品とアレンジレシピを教えてくれる連載です。 今回は、瓶入りでストックに...
「みそ汁がとびきり美味しくなる作り方」を調査！こだわりの具材や隠し味は？
「味噌汁」の作り方にこだわりはありますか？ 毎日のように作るご家庭も多いので、家族が喜ぶ美味しい味にしたいですよね。出汁や具材や味噌にこだわって、納得のいく美味しい一杯が作れたらとっても幸せ！ 今回『...
「ミネストローネ」に合わせるもう一品、何にする？みんなが推すおかずとは？
野菜たっぷりで食べ応えもばっちりな「ミネストローネ」。具材を切って煮るだけなので簡単に作れるのも嬉しい！ ただ、「ミネストローネ」を作った日の献立に迷ってしまうこともありますよね。みなさんは何を合わせ...
大特集・連載
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