バレンタインに！「無印良品」自分でつくるシリーズのチョコが、ギフト用ラッピングまでついて優秀すぎました！【本日のお気に入り】

製菓キットには、必要な材料がすでに計量された状態で入っているので、説明書通りに組み合わせていけば失敗せずに作れます。ですから、お子さんと初めてお菓子作りを楽しむようなときは、とても便利ですよね。

ただ、好みの味ではなかったり、パッケージの見本通り、きれいな仕上がりにならない、なんてことも。もちろんそれは、私の腕の悪さが一因にあるのですが……。

でも、『無印良品』の“自分でつくる”シリーズは、これまでの製菓キットと違いました。何がスゴイって、私でも、パッケージのお手本通りに作れること。それって、簡単でシンプルな手順にしてくれているからなんですよね。そして、“無印”ブランドだけあって、おいしい！　これだけでも大満足なのに、ギフト用ラッピング素材まで付属されているんです。その気遣いが本当にありがたい。

“自分でつくる”シリーズは現在（2025年2月）13種類発売されており、そのうち9種類がチョコレート系。私はこの時期よく季節限定の「ガトーショコラ」（950円）を作るのですが、今回は、新商品の「生チョコ」（950円）と「ポップチョコ」（1,200円）に挑戦することにしました。

まずは「生チョコ」から製菓スタート。製菓キットの他に、生クリーム（60ml／大さじ4）とお好みで洋酒（5ml／小さじ1）が必要。生クリームはコンビニでも手に入るので、用意するのはそれほどハードルが高くないとしても、このためだけに洋酒を買うのは迷いどころ。「お好みで」とありますし、子どもが食べるので、今回は使わないことに。

難易度5まである中で「難易度3」と表記されていたので、難しいかと思いきや……。ボウルに生クリームを入れて湯せんにかけたら、そこへチョコレートを加えて混ぜ溶かします。その後、湯せんからはずしてボウルを水につけ、クリーム状になるまで混ぜたら、ラップを敷いた付属の紙箱に流し入れます。ここまで5分もかかりません。トントンと箱を叩いて空気を抜き、表面を平らにしたら、冷蔵庫で1時間以上冷やします。

充分に固まったら、ラップを外して4辺をきれいに包丁でカットし、縦・横4等分（16個）に切り分け、ココアパウダーをまぶしたら完成。チョコを流し入れた紙箱に、付属のグラシンペーパーを敷き、1粒ずつ箱詰めします。

滑らかな舌触り、ちょっとビターな味わい。これだけでも充分おいしいですが、洋酒を入れたら確かに、大人向けの味になりそう。

「生チョコ」を冷やし固めている間に、もう1品できちゃうということで、同時進行！　こちらも「難易度3」の「ポップチョコ」に取り掛かります。

「ポップチョコ」は「生チョコ」と違い、キット以外に用意する食材はなし。チョコレートやデコレーション用のアラザン、フリーズドライいちご、アイシング用の粉砂糖といった食材以外に、チョコレート型、スティック（10本）、アイシングを絞る三角紙、ギフト用ラッピング素材（10セット）まで入っていて、まさに至れり尽くせり。

こちらも簡単ですが、「生チョコ」よりは作業工程がちょっと多い分、少し手間な印象。チョコレートを湯せんで溶かし、ホワイトチョコレートは2等分してから同様に溶かします。ホワイトチョコレートのひとつには粉状にしたフリーズドライいちごを加えて混ぜます（フリーズドライいちごはホワイトチョコレートに混ぜる用とトッピング用に2等分しておきます）。あとは、3種のチョコレートをスティックを並べた型に入れていくだけ。型をトントンと叩いて表面を平らにしたら、冷蔵庫で30分以上冷やします。

チョコレートが固まったら型から外して皿に並べ、あとは自由にデコレート。いちばん楽しい時間です！　パッケージの見本を参考にしつつ、オリジナリティも加えて……。

半球のチョコレートは、表面を温めて少し溶かしたら無事くっつきました。ホッ！

再度冷蔵庫で冷やし、ラッピングをしたら完成。自分で食べるときはラッピングの必要はありませんが、保存するのにもいいので、とりあえず全部包んでみました。

こちらは「生チョコ」よりも甘めのお味。作ること自体が楽しいので、お子さんと一緒にデコレーションすると、盛り上がりそうです。型は洗えばまた使えそうなので保存しておくことに。

火もオーブンも使わず、2時間弱で2種類作れました。お味は抜群。見た目も‥‥‥どうでしょう？　合格点ではないでしょうか（汗）？

今年のバレンタインデーは手作りで、と考えているかたには、心からおすすめします。ぜひ、試してみてください！

※価格はすべて税込です。