1日2個のキウイで便秘解消！本場ニュージーランドで聞いた、キウイのおいしい話
キウイの本場、ニュージーランドでは、その健康効果についての研究が進んでいます。 「脳腸相関」という言葉がありますが、腸の健康は体全体の健康につながるとか。キウイについての研究をしているオークランド大学...
フードの記事一覧
「フード」の記事一覧 （1712件中、21〜40件を表示）
「デカフェ」って何の略？「ノンカフェイン」「カフェインレス」とは違うのか、コーヒーのプロに聞きました
夜のリラックスタイムや妊婦さん・授乳中など、「コーヒーは飲みたいけれど、カフェインは摂りなくない」ときに「デカフェ」を選ぶ人が増えています。ここ数年スタバなどのコーヒーショップや、カフェの定番メニュー...
気温上昇＆ジメジメの時季に！もらって嬉しい「さわやか＆すっきり」アイテム（250円～）【プチプラ極上ギフト#5月...
5月らしいさわやかな日もありますが、晴れた日などもはや夏を感じさせる暑さ！ かと思うと雨の日は、ジメジメじっとり……。もうすぐ来るであろう、梅雨の到来をしっかり感じさせてくれます。なかなかお天気が安定...
【業務スーパーのおすすめ#53】実は充実「台湾フード」！人気の「ジーパイ」など冷凍3品を実食レポ！
生鮮食品、冷凍食品、調味料や日用品などあらゆる商品が集う業務スーパー。その「業スー」に週5で通い続けるバロンママさんが、おすすめ商品とアレンジレシピを教えてくれる連載です。 今回は、大人気の台湾フード...
【成城石井のおすすめ#5】本当は秘密にしたい…超濃厚な「通販限定チーズタルト（2,500円）」
日本中、世界中からおいしいものを集めた『成城石井』。料理家の服部 みどりさんが、成城石井のお気に入り商品を紹介する連載です。 第5回目は、「チーズタルト」。成城石井といえば不動の人気のロングセラー「プ...
いつもの砂糖を「3つの甘み」に変えるだけ！「砂糖なしおやつ」の魅力を紹介
“10時のコーヒータイムのおともはクッキー”、“食後にはデザートがつきもの”“コンビニの新しいスイーツが発売されたら速攻チェック”と、10年ほど前までは普通に砂糖の入ったスーツを楽しんでいた、人気料理...
「キウイブラザーズ」がニュージーランドにいない理由は!? 日本に届くのは「最高級のキウイだけ」という事実
キウイフルーツといえば、ニュージーランド。そして、最近ではキウイブラザーズのキャラクターが人気ですよね。 アゲアゲなこのキャラは、2016年に誕生。この数年初夏のスーパーで可愛いポップやグッズと共に展...
バリエーション豊かになった「キリ（R）」。ますます食卓に上がる機会が増えました！【本日のお気に入り】
フランス生まれのクリームチーズ「キリ（R）」は、1966年に誕生。日本には、1983年に上陸しました。なんと“日本での暮らし”も今年で41年目!? 確かに私たちの生活になじんだ食品のひとつですよね。そ...
【業務スーパーのおすすめ#52】大豆ミートでヘルシー！「魯肉飯醤（ルーローハンジャン）」
生鮮食品、冷凍食品、調味料や日用品などあらゆる商品が集う業務スーパー。その「業スー」に週5で通い続けるバロンママさんが、おすすめ商品とアレンジレシピを教えてくれる連載です。 今回は、瓶入りの「魯肉飯醤...
我が家は空前の柚子ブーム！「前田家」の柚子胡椒と「やまつ辻田」の柚七味に夢中【本日のお気に入り】
みなさんは好きな薬味ってありますか？ 筆者は最近「柚子」がマイブーム。特にハマっている『前田家』の「柚子胡椒」と『やまつ辻田』の「柚七味」をご紹介します。
豪華にする？逆に手を抜いちゃう？みんなの「平日と休日の朝食の違い」について調査しました
新年度開始から1カ月。新生活が始まり、朝のルーティーンが変わったりしてまだバタバタしているという人もいるかもしれません。平日は出かける準備やお弁当作りなどが忙しいためおおよそ決まったものを食べている人...
悶絶級のかわいさ！「リサとガスパール」×「シュガーバターの木」が初コラボ
東京を代表するお土産と言っても過言ではない「シュガーバターの木」の「シュガーバターサンドの木」。おいしさはもちろんのこと、人気キャラクター「ムーミン」とのコラボシリーズもかわいくて有名ですよね！ そん...
お腹がゴロゴロしづらいと注目の「A2ミルク」は牛乳苦手民も飲みやすい？【メーカーさんに聞いてみた】
大手スーパーやこだわりの宅配で見かける、「A2（エーツー）ミルク」。生乳100%からつくられる「お腹がゴロゴロしにくい牛乳」として、今やオーストラリアやニュージーランドではポピュラーな商品。日本でも徐...
【春のお出かけ】池袋「セサミストリートマーケット」が、グッズもカフェも悶絶級のかわいさでした！
2023年11月30日に池袋『サンシャインシティ』にオープンした、「セサミストリート」世界唯一のオフィシャルストア「SESAME STREET MARKET（セサミストリートマーケット）」に行ってきま...
豪華！「ピエール・エルメ・パリ&パティスリーSATSUKI」 開業25周年記念コラボクッキー缶が登場
東京のホテルニューオータニの「パティスリーSATSUKI」は、スイーツ好きにはもちろん一般のお客さまにも人気のあるペストリーブティック。テイクアウトもイートインもできて、オリジナルスイーツやベーカリー...
【業務スーパーのおすすめ#51】パン屋さんの味を冷凍庫に常備！ふわふわリッチな「冷凍ブリオッシュ」
生鮮食品、冷凍食品、調味料や日用品などあらゆる商品が集う業務スーパー。その「業スー」に週5で通い続けるバロンママさんが、おすすめ商品とアレンジレシピを教えてくれる連載です。 今回は「冷凍パン」。業スー...
女性247人に聞く「好きなジャムの味トップ5」…定番から変わり種まで！ジャムたっぷりトーストが食べたくなる
4月20日は「ジャムの日」。それにちなんで 『kufura』では、女性247人を対象に、“好きなジャムとその食べ方”をテーマにアンケート調査を実施しました。パンに塗ったり、ドリンクやスイーツに合わせた...
野菜と魚！相乗効果で栄養がパワーアップする「フードシナジー」で「コスパ×栄養バランス」を考えた食卓を
『万城シーズニングパートナーズ』による「魚と野菜 フードシナジーシンポジウム2024」が開催され、今注目されている、食べ合わせにより栄養がパワーアップする「フードシナジー」として、魚と野菜の効果的な組...
料理家・和田明日香さんも実践！魚と野菜の「フードシナジー」で栄養アップする3つのポイント
先日、『万城シーズニングパートナーズ』による「魚と野菜 フードシナジーシンポジウム2024」が開催され、今注目されている、食べ合わせにより栄養がパワーアップする「フードシナジー」として魚と野菜の組み合...
食パン「山型」「角型」はココが違うって知ってた？選ぶ＆食べる時のポイントを取材！【Pasco「超熟」敷島製パン】
忙しい朝にサッと準備できて助かる「食パン」。毎朝食べているという人も多いのではないでしょうか。 今回は、食パン人気No.1（※）の「超熟」を作っている『敷島製パン（Pasco）』の広報さんに、おいしく...
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