みんなで集まるシーンにぴったりの「バターフード」3選！編集部スタッフ一押しが集結
子育て世代の「暮らしのくふう」を支えるWEBメディア『kufura』では、編集部メンバーが“これはイイ！”と思ったお気に入りのアイテムをご紹介する【本日のお気に入り】を連載しています。 今回ご紹介する...
フードの記事一覧
「フード」の記事一覧 （1870件中、61〜80件を表示）
大人になってから好きになった「おせち」TOP10！苦手から一転したもの…2位黒豆、1位は？
お正月に家族で囲む料理といえば、やっぱり「おせち」。黒豆、数の子など、縁起のいい食材が並びますが、子どもの頃は食べ慣れないためか、敬遠していた方も少なくないはず。けれど、大人になってから美味しさに気付...
「筋子」と「イクラ」の違いって？プロ直伝「自家製イクラのしょうゆ漬け」の作り方も紹介
【食べ物の違い豆知識】を紹介するこちらのシリーズ。40回目は、みんな大好きなあの魚卵について。料理研究家・時吉真由美さんに聞きました。
へび年開運！ずらり「縁起のいいギフト」で新年のご挨拶を！【プチプラギフト#1月】
明けましておめでとうございます！ 2025年、へび年が始まりましたね。さまざまな占いで「蛇（へび）」は“じゃ”とも読めるため、今年は“邪”に気をつけなければならない年、などと言われていますが、そんなと...
大晦日恒例の「年越しそば」食べない派ってどれくらい？そばの代わりに食べているものは？
大晦日の伝統的な食べものといえば、年越しそば。昔ながらの年越しそばを毎年食べているという人が多いと思いますが、食べないという人も今どきはけっこういるのではないでしょうか？ そこで『kufura』では、...
「3COINS」のお菓子“おかしもん”とリプトンがコラボ！ミルクティ風味のしっとりドーナツが美味しい【本日のお気...
kufuraメンバーズ・プロの海老原葉月です。『3COINS』ではこれまで、様々な企業やキャラクターとのコラボ商品が誕生してきました。今回はなんと！私たちにも馴染み深い紅茶ブランド『リプトン』と、『3...
【2024年】黒豆、数の子…「おせちに欠かせない具材」TOP 5、第1位は甘〜いアレ！地域別での特色も
お正月の食卓に並ぶ「おせち」。縁起を担いだりお願い事が込められていたりと、それぞれの料理に意味があるものの、今は簡略化して好みのものを選ぶ家庭も多いのではないでしょうか。今回『kufura』では、20...
【業務スーパーのおすすめ#68】「すぐに食べられる＆ハイコスパ」！パーティー向けフード8選
生鮮食品、冷凍食品、調味料や日用品などあらゆる商品が集う業務スーパー。その「業スー」に週5で通い続けるバロンママさんが、おすすめ商品とアレンジレシピを教えてくれる連載です。 今回は、年末年始の人が集ま...
【成城石井のおすすめ#12】年末年始は「トリュフ」香るプチ贅沢なおつまみ＆ワイン を楽しんで！
日本中、世界中からおいしいものを集めた『成城石井』。料理家の服部みどりさんが、成城石井のお気に入り商品を紹介する連載です。 第12回目のテーマは「トリュフ」。トリュフといえば高級レストランでお馴染みの...
【コストコ2024冬のおすすめ】便利な「冬休みごはん」から「寒さ対策」まで！年末年始に大活躍のもの、ぜ～んぶ揃い...
あっという間に12月……！ 先日、毎年12月の恒例、『コストコ』の買い出しに行ってきました。12月は年末年始の大型連休に向け、いつもとは違う商品ラインナップが並んだりして1年でいちばん『コストコ』が盛...
「ローソン100」の「おせち」は物価高で苦しむ民の救世主！12月25日発売から争奪戦の予感
商品のほとんどが税別100円の商品が並ぶ『ローソンストア100』では、毎年年末におせち向けの食材を豊富に扱っています。おせちをセットで買うのではなく、自分で好きなものを自由に詰めるスタイルで作りたい人...
【業務スーパーのおすすめ#67】当日購入でも間に合う⁉ 「時短クリスマスパーティー」をかなえる3品献立
生鮮食品、冷凍食品、調味料や日用品などあらゆる商品が集う業務スーパー。その「業スー」に週5で通い続けるバロンママさんが、おすすめ商品とアレンジレシピを教えてくれる連載です。 今年のクリスマスは平日ど真...
ほぼ1,000円以下、でも大満足！「クリスマスから年末年始」にかけてのプレゼント【プチプラ極上ギフト#12月】
12月のギフトと言ったら、まずはやっぱり“クリスマスを感じられるもの”ですよね！ とはいえ、クリスマスが終わったあとから大晦日までは、また違ったものをお渡ししています。
【シャトレーゼ】歴35年のマニアも感動！大ヒットアイス「チョコバッキー」のプレミアム版が濃厚で美味しい
みなさん、こんにちは。『シャトレーゼ』商品をほぼ全部食べ尽くしているマニア歴35年で料理研究家・再現レシピ研究家の稲垣飛鳥です。 『シャトレーゼ』の看板商品と言えば“シリーズ累計５億本”を売り上げる「...
「ムーミン×ファッツェル」のコラボ缶もおしゃれ！「2024年のクリスマス缶」は粒ぞろい！ギフトにもしたいおすすめ...
2019年の始まった“コロナ禍”の影響はお菓子缶業界にも及び、ここ3～4年は、お菓子缶シーズンの幕開け行事のひとつでもあるクリスマスも、イマイチ活気がありませんでした。しかし今年、“コロナ禍前”の活気...
【コストコ2024冬】新作「シーフードドリア」も絶品！再登場からこの時季の定番まで、おすすめをご紹介
12月に入ると年末年始に向けて、自然と『コストコ』熱が高まってきませんか。ここから年末まで、一体何回通うことでしょう（笑）。今年も冬の定番から新作まで出そろいました！ まずはデリからご紹介させてくださ...
トップバリュのチルド惣菜「焼き魚」が時短ランチに大活躍！魚不足の解消にも【本日のお気に入り】
みなさんは普段、お魚を食べていますか？ お肉料理に比べて、調理の手間からお魚はなかなか食べられていなかったのですが、イオンが手がける小型スーパーマーケット『まいばすけっと』でレンチン調理（湯煎も可）で...
タンパク質を摂るなら「魚肉ソーセージ」と「プロテイン」どっちがいい？食生活にギョニソを取り入れるメリット
手軽で健康コスパの良い食べ物として、魚肉ソーセージ（通称「ギョニソ」）が再注目されつつある今日この頃。 タンパク質ならプロテイン、DHAやEPAはサプリからでも摂取できますが、あえてギョニソで摂るメリ...
「魚肉ソーセージ」は調理せず、そのまま食べるのが健康的によい？医師に聞いた「ギョニソ」の効果的な食べ方
栄養価の高さや健康コスパの良さにより、最近注目を集めている魚肉ソーセージ、通称「ギョニソ」。 食べる時間帯や食べ合わせによって、効果は変わってくるのでしょうか？ 医療法人社団碧桜・あきはばら駅クリニッ...
医師が推す【魚肉ソーセージ】の4つのメリット、ぜひストック食材に
昭和生まれには馴染み深い「魚肉ソーセージ」。ネットやSNSなどでは「ギョニソ」の愛称で親しまれ、国民に長く愛され続けているロングセラー商品です。 そんな「ギョニソ」が今、健康面やコストの面から再注目さ...
大特集・連載
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