秋冬に美味しいオススメ野菜は?野菜の目利きに聞く!2024年秋冬の野菜の価格情報
酷暑が続いた夏が終ったものの、なんとなくまだ暑さを引きずるような日も少なくなかった2024年の秋。秋といえば“食欲の秋”と昔から言われていますが、夏の酷暑の影響による野菜の価格高騰も気になります。 今...
酷暑が続いた夏が終ったものの、なんとなくまだ暑さを引きずるような日も少なくなかった2024年の秋。秋といえば“食欲の秋”と昔から言われていますが、夏の酷暑の影響による野菜の価格高騰も気になります。 今...
生鮮食品、冷凍食品、調味料や日用品などあらゆる商品が集う業務スーパー。その「業スー」に週5で通い続けるバロンママさんが、おすすめ商品とアレンジレシピを教えてくれる連載です。 今回は「さつまいも」の加工...
シチューやグラタンなどの洋風メニューにも、箸休めとして食べたくなるほどお漬け物が好きです。とくに浅漬けは短時間でパパッと漬けられるのでよく作っているのですが、最近、カルディパトロールで素敵な調味料を見...
毎年恒例?と言ってもいい、ハロウィン時期に開催される『タリーズ』と「ハリー・ポッター」のコラボレーション。2024年はキャロットケーキが登場すると聞いて、常々キャロケを追っている筆者は初日に店舗へ駆け...
日本中、世界中からおいしいものを集めた『成城石井』。料理家の服部 みどりさんが、成城石井のお気に入り商品を紹介する連載です。 今回は混ぜて焼くだけで簡単においしい、パンケーキ/ホットケーキミックス3商...
皆さん、10月30日は「卵かけごはんの日」ってご存じですか? 卵かけごはんは一般的に、熱々のごはんに生卵と醤油をかけるのが定番の食べ方だと思いますが、いろいろアレンジして食べている人も多いですよね。そ...
今年2024年は、フィンランドの童話「ムーミン」の作者であるトーベ・ヤンソンの生誕110周年にあたる年。そして来年2025年は「ムーミン」シリーズの1作目である「小さなトロールと大きな洪水」が出版から...
パクチー好きを公言して憚らない私ですが、家族は誰もパクチーは好きじゃない(笑)。そのおかげで家庭の食卓にのぼることはほぼなく、「パクチー食べたい欲」を募らせていたところ、ひとりで食べるお昼にぴったりの...
みんな大好きディスカウント・スーパー『オーケー』。実はオリジナル商品もたくさんあるのをご存じですか?(私はついこの間まで知りませんでした!) その中で、ママ友におすすめされて以来よく買っているのが「ポ...
生鮮食品、冷凍食品、調味料や日用品などあらゆる商品が集う業務スーパー。その「業スー」に週5で通い続けるバロンママさんが、おすすめ商品とアレンジレシピを教えてくれる連載です。 今回は、みんな大好き「サー...
『泉屋東京店』と『一般社団法人 盲導犬総合支援センター(以下、「盲導犬総合支援センター」)』のコラボ商品「盲導犬アート缶」。この商品を知ったのは5~6年前でしょうか。“犬”という存在が好きすぎて(笑)...
いまやすっかり秋の恒例イベントとなったハロウィン。しかしここ10年ほどは、子ども向けの仮装&お菓子のイベントの要素が強かった気がします。ところが今年は大人もワクワクするようなハロウィングッズがちらほら...
みなさん、調理の途中で出てきたキウイの皮を捨ててしまってはいませんか? 実はこの皮部分も有効活用できるんです!
生鮮食品、冷凍食品、調味料や日用品などあらゆる商品が集う業務スーパー。その「業スー」に週5で通い続けるバロンママさんが、おすすめ商品とアレンジレシピを教えてくれる連載です。 今回は、台湾とベトナムから...
2024年の夏のセブン‐イレブン「エリックサウス監修 ビリヤニ」は、とても完成度の高いものでした。バスマティライス、アチャール、鶏肉、カレー……これがコンビニビリヤニの最適解かと思ったのもつかの間、秋...
年末に向けて、そろそろ申し込みたい「ふるさと納税」。今、ふるさと納税で注目されているお礼品が「おせち」です! お正月に合わせて届くため、今申し込んでおけば何かと忙しいお正月の家事も楽になります。今回は...
みなさん、こんにちは。『シャトレーゼ』歴35年のマニアで料理研究家・再現レシピ研究家の稲垣飛鳥です。 今回は、『シャトレーゼ』商品をほぼ全部食べ尽くしている私が推す「メディアではあまり紹介されないおす...
日本人の主食の代表格といえば、なんといってもお米! そんなお米も昨今の物価高の影響などにより、じわじわと値上がっていることを実感して辛い……。とはいえ、やっぱり毎日の食事には欠かせませんよね。実際に、...
9月になるとお菓子缶の世界には次々とハロウィン缶が登場します。今年のハロウィン缶は、全体的に子ども向けというより大人向けのデザインが増えた印象。それだけに去年以上に欲しい缶がたくさんありました!
生鮮食品、冷凍食品、調味料や日用品などあらゆる商品が集う業務スーパー。その「業スー」に週5で通い続けるバロンママさんが、おすすめ商品とアレンジレシピを教えてくれる連載です。 今回は、業務スーパーで購入...