辛いのが苦手な人にも！セブン-イレブン「蒙古タンメン中本」カップラーメンのアレンジ術を紹介
セブン-イレブンのオリジナルカップ麺のなかでも不動の人気を誇る「蒙古タンメン中本辛旨味噌」。ただ辛いだけじゃなく甘みや旨味も感じられるスープ、やや太めでもっちりした麺、キャベツや豆腐など具沢山なかやく...
フードの記事一覧
「フード」の記事一覧 （1784件中、121〜140件を表示）
日本の食の最強クラスが「麻布台ヒルズ マーケット」に集結！話題のお店をピックアップでご紹介
昨年秋にオープンした麻布台ヒルズに、また新たなエリアが2024年3月13日にオープンしました。 麻布台ヒルズのガーデンプラザCの地下1階、1階ゾーンにオープンした「麻布台ヒルズ マーケット」は、日本を...
腸を元気にしたい！「食物繊維を手軽に補うおやつ6選」【本日のお気に入り】
腸活にも不可欠の「食物繊維」。意識しないとなかなか摂れていない気がするのです。食事からとるのが一番ですが、どうせ食べるならおやつでもできるだけ食物繊維をプラスしたいと思い、いろいろなアイテムを試してみ...
【業務スーパーのおすすめ#49】お弁当にもおかずにも！国産鶏肉使用、味も選べるチキンカツ
生鮮食品、冷凍食品、調味料や日用品などあらゆる商品が集う業務スーパー。その「業スー」に週5で通い続けるバロンママさんが、おすすめ商品とアレンジレシピを教えてくれる連載です。 今回は、4月からお弁当ライ...
ポン酢もごまだれも激うま味変！しゃぶしゃぶのタレに足すと美味しい薬味ランキング
野菜と薄切りの豚肉や牛肉を、ダシにサッとくぐらせて食べるしゃぶしゃぶは、すごく手軽で美味しいのが魅力です。鍋物の中でもシンプルであっさりした味わいなので、タレに薬味を加えるなどすることで簡単に味変がで...
「ヨックモック」設立55周年、歴代お菓子缶にノスタルジーを感じる人も！限定缶やコラボ企画も待機中
東京・青山のクッキーブランド「ヨックモック」は、2024年8月8日に設立55周年を迎えます。代表的な商品の「シガール」の缶が気が付けば家にあったなんて人も多いのでは？ 実は「シガール」や「ドゥーブルシ...
【成城石井のおすすめ#3】大きな具がたっぷり！新作「スープ＆ミー」 スープ3種を食べ比べてみた
日本中、世界中からおいしいものを集めた『成城石井』。料理研究家の服部 みどりさんが、成城石井のお気に入り商品を紹介する連載です。 第3回目は、「スープ」。季節は春、とはいえまだまだ気温の変化が激しい3...
無印良品の「有機オリーブオイル」使う量の調節がしやすい！液垂れなしでノンストレス【本日のお気に入り】
無印良品にオリーブオイルが売っていたなんて！ 先日売り場で発見して購入してみたところ大正解。味や風味が美味しいのはもちろん、ボトルが優秀で、ドバッと出過ぎることなく、サラダにかけるときなど少量だけ出す...
「もずく」と「めかぶ」、「木綿」と「絹ごし」健康的にお得なのはどっち？食品選びの新基準「健康コスパ」を知ろう
その食材にどのような栄養素がどのくらい含まれているか、得られる価値やメリットがどのくらいあるのか、「健康を軸にしてコストパフォーマンスを見る」のが「健康コスパ」の考え方です。健康に特化した指標を目安に...
「常温保存できる牛乳」が家にある安心感！味が変わるストローで子ども達にも好評です【本日のお気に入り】
豆乳からお豆腐まで、常温で保存できる「ロングライフ紙パック」の商品。防災用の備蓄という面でも注目されていますよね。 先日、“常温で保存できる牛乳”を買ってみたら、とても便利だったんです。
【業務スーパーのおすすめ#48】気になる「そばの実フレーク」を試してみた！アレンジ自在の便利食材
生鮮食品、冷凍食品、調味料や日用品などあらゆる商品が集う業務スーパー。その「業スー」に週5で通い続けるバロンママさんが、おすすめ商品とアレンジレシピを教えてくれる連載です。 今回は、最近見かけるように...
「クリスピー・クリーム・ドーナツ」が「HERSHEY’S」「OREO」「M＆M’S」と再コラボ、期待...
「クリスピー・クリーム・ドーナツ」から、アメリカの代表的なスイーツブランドの「HERSHEY'S(R)」「OREO(R)」「M＆M’S(R)」とコラボレーションしたドーナツ3種が2022年以...
「デニーズ」の春メニュー発表！人気レストランの味が食べられる「シェフ監修」シリーズが継続に！
ファミリーレストランの「デニーズ」では、2023年に創業50周年の目玉企画として東京都内の人気レストランのシェフにデニーズのメニュー開発監修を依頼。3名の人気シェフと開発したメニューはいずれも大好評で...
【3月のおすすめ献立】ひな祭りをお寿司・潮汁・春野菜でお祝い！あーぴん先生の季節のご飯
ちょっと時間に余裕のある週末や、家族のお祝いごとがある日、季節の行事の日。旬の食材や行事のいわれを取り入れたご飯を作りたいけれど、いつも献立に迷ってしまう……。そんなママ・パパに向けて、料理家のあーぴ...
プロテインドリンク苦手民が選ぶ「たんぱく質を手軽に補う食品5選」【本日のお気に入り】
たんぱく質、十分摂れてますか？ 女性は1日に50gくらいは摂りたいとされているたんぱく質ですが、かなり気を付けないと足りていないのでは？と感じることが多い私。ジムに通っていることもあり、たんぱく質は多...
飲み会で注文した「焼き鳥」1人で串ごと食べるor串から外してシェアする？その理由は
友人同士や職場の飲み会などで焼き鳥を頼んだとき、あなたは焼き鳥をどのようにして食べていますか？ 1人で串ごと1本食べるのか、それとも串から外してみんなで分けて食べるのか。今回『kufura』では、20...
白だしの魅力にハマる！「合う料理＆選び方」1本で味が決まるのがいいところ
皆さんは普段、料理に「白だし」を活用していますか？ だしの旨味あふれる白だしは、これ1つで料亭のような上品で美味しい料理を作ることができるので、家にあるとすごく便利。ただ、話題の白だしをなんとなく買っ...
かつおのたたきに何つけて食べる？合う薬味ランキング…たっぷりかけるのが美味しい
たっぷりの薬味とともに食べると美味しい、かつおのたたき。いつも同じ薬味を添えがちですが、合う薬味はいろいろあるようです。そこで『kufura』では、20歳以上の男女440人にアンケートを行い、「かつお...
白だしって何？めんつゆとどう違うの？知っているようで意外と知らない「白だしの基礎知識」
これ1つで料理の味が決まると話題の「白だし」。ここ数年、白だし人気はどんどん高まっているため、実際に白だしを料理に活用しているという人も多いと思います。ただ中には、「買ってみたものの、使い方がよくわか...
【業務スーパーのおすすめ#47】フライドポテトを簡単味変！「シーズニング」食べ比べ
生鮮食品、冷凍食品、調味料や日用品などあらゆる商品が集う業務スーパー。その「業スー」に週5で通い続けるバロンママさんが、おすすめ商品とアレンジレシピを教えてくれる連載です。 今回は、ひと振りでさまざま...
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