1位は牛乳!? と思いきや「焼き芋に合う飲み物ランキング」人によって定番がこんなに違った
寒い時期に食べる、ほくほくと温かい焼き芋はとても美味しいですよね。そんな焼き芋のお供にしている飲み物はなんでしょうか? 今回『kufura』では483名の男女を対象に、焼き芋に合うと思う飲み物を調査し...
寒い時期に食べる、ほくほくと温かい焼き芋はとても美味しいですよね。そんな焼き芋のお供にしている飲み物はなんでしょうか? 今回『kufura』では483名の男女を対象に、焼き芋に合うと思う飲み物を調査し...
スーパーのお惣菜売り場で美味しいコロッケを発見しました。スーパーマーケット「ライフ」の「厳選牛乳クリームコロッケ」。牛乳好きにはたまらない、クリームがとにかく美味しいコロッケです。
駄菓子やスナック菓子など、世代を超えて親しまれてきた、なつかしのあの味……みなさんそれぞれ「あれが好きだった!」というものがあるのではないでしょうか。 今回『kufura』では、20~60代の男女49...
みなさん、キャロットケーキはお好きですか? ニンジンをすりおろし、ナッツやレーズンを入れて、シナモンなどのスパイスを効かせたケーキなのですが、世の中にはキャロットケーキのマニアやファンが存在しています...
冬の定番料理といえばやっぱり「鍋」ですよね。最後は雑炊でシメ!なんて方も多いと思いますが、シメ以外で鍋をおかずにしてご飯を食べる……という方も周りにはいませんか? そこで、『kufura』では、20~...
長期保存が可能な「缶詰」は、家にストックしておくと、いつでも必要なときにすぐに使えて便利ですよね。ツナやサバなどの魚缶、コーンやトマト、大豆などの野菜缶など、缶詰にはいろいろな種類がありますが、皆さん...
皆さんは家ですき焼きを食べるときに、どんなおかずを合わせていますか? すき焼きはこってり濃厚な味わいなので、これだけでも十分ごはんのおかずになりますが、ほかにもう1品おかずがあると、口直しや箸休めにな...
「お菓子缶ブーム、留まるところを知らず!」と言えるのではないでしょうか。今年のバレンタインはとにかく見逃せないかわいさのチョコ缶がたくさん登場! もちろん高級ショコラの缶もありますが、ここでは買いやす...
中華料理の名店『聘珍樓』は、広東料理における「薬食同源」に基づいた薬膳料理などを展開しています。 ただいまバレンタインシーズンに合わせて、薬膳をテーマにした「薬膳アソート」というチョコレートが販売中。
kufuraメンバーズ・プロの海老原葉月です。先日、素敵なギフトをいただきました。
今年もやってきました、チョコレートの祭典・バレンタイン! ここ数年、バレンタイン限定のチョコレート缶が大人気ですが、今年も各社パワーアップしたおしゃれでかわいい缶が大集合。しかも身近なスーパーマーケッ...
しっかりと味がしみこんだ「こんにゃく」は、おでんにも欠かせない存在ですよね。
生鮮食品、冷凍食品、調味料や日用品などあらゆる商品が集う業務スーパー。その「業スー」に週5で通い続けるバロンママさんが、おすすめ商品とアレンジレシピを教えてくれる連載です。 今回は、2月に気になる「チ...
日本中、世界中からおいしいものを集めた『成城石井』。料理家の服部 みどりさんが、成城石井のお気に入り商品を紹介する連載です。 第2回目は、2月ということもあり「チョコレート」。ギフトにも喜ばれるチョコ...
ほのかな独特の甘みが魅力の杏仁豆腐。「台湾甜杏仁茶」(DAYLILY)は高純度87.5%の杏仁パウダーを使用していて、まるで飲む杏仁豆腐のような風味の「杏仁茶」が簡単に作れます。
“外はサクサク×中はスパイシー”のコンボで、みんなを虜にするカレーパン。時折、無性に食べたくなる人も多いかと思いますが、よりおいしく味わうには、どんな飲み物を合わせるのが最強なのでしょうか? 『kuf...
子どもの頃、私は母と祖母との3人暮らしでした。熊本生まれで京都に嫁いだ祖母と京都生まれの母、そして大阪生まれの私。関西系の我が家では料理の味つけのベースは「塩」で、うす塩が基本でした。祖母は、たとえば...
バレンタインデーに向けて、百貨店やメーカーがこぞってチョコレート関連商品を展開しています。 なんと、高級食パンでおなじみの「銀座に志かわ」が日本を代表するチョコレート専門店「ミュゼ・ドゥ・ショコラ テ...
kufuraメンバーズ・プロののぞみです。2月3日は節分です。節分には病気や災いを鬼に見立てて追い払い、福を呼び込むために豆まきをしますよね。今年の無病息災を願って、子ども達と一緒に季節の行事をおこな...
日本人のソウルフードともいえる“納豆”。毎日のように口にしている食品だけに「こうやって食べるのが絶対においしい!」というこだわりが、みなさんひとつやふたつあるのではないでしょうか。 『kufura』で...