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シャトレーゼ歴36年のマニアが心から推す、隠れ名品「かりんとう饅頭」と「バターどら焼き」

こんにちは。『シャトレーゼ』歴36年のマニア、稲垣飛鳥です。 今回は、私が何度もリピートしている「かりんとう饅頭」と「バターどら焼き」の魅力を、マニア目線で徹底解説していきます!

『シャトレーゼ』の「かりんとう饅頭」ってどんなお菓子?

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「かりんとう饅頭」といえば、『シャトレーゼ』の隠れた名品。 

その「ガリッガリの食感」が話題を呼び、かりんとう饅頭界のレジェンドとも言われているんです(稲垣調べ)。

しかし、ここ数年で2度のリニューアルがあり、食感や形に変化が…

「かりんとう饅頭」のリニューアル変遷

元々の「かりんとう饅頭」。丸くて大きめ。
細長く食べやすさを意識した形。
  1. 元々の商品:ガリッガリで、まるで「釘が打てるレベル」と言われるほどの硬さが特徴。形はまんまるでした。
  2. 柔らかめにリニューアル:一度「硬すぎるのでは?」と改良され、少しソフトな食感に。形は細長くなり、かなり印象が変わりました。
  3. ガリッガリ復活!「やっぱりあの食感が好き!」という声を受け、再び元のガリガリ食感に。形はより丸に近い楕円に。

私も正直、柔らかくなった時は「あのガリガリがよかったのに…」とちょっと寂しかったんですが、すぐに復活! 今では、噛むたびに「ガリッ!」という快感が楽しめます。

解説:最新リニューアルにより、いいとこ取りのような商品になりました。

リニューアル後の「かりんとう饅頭」。税込75円。180kcal。
底は生地がかろうじて繋がってるだろうなくらいにあんこが底までぎっしり。

「かりんとう饅頭」の魅力ポイント

  • 米油で揚げることで生まれる「バリッ!」とした食感 
  • 香ばしい黒糖の風味×なめらかなこしあんのハーモニー 
  •  1180kcalとおやつにぴったりサイズ
  • まさかの値下げで税込75円!こんな時代に20円ダウン!?

 

実は、最近この「かりんとう饅頭」が“値下げ”されたんです!  元々95円とお手頃価格だったのに、さらに20円もお安くなって税込75円。

この値下げにはかなり驚きました!! 『シャトレーゼ』さん、やりおる。

ただでさえお安い価格からさらに値下げ!!

おすすめの食べ方

「かりんとう饅頭」のおすすめの食べ方があるんです。それは……、

  1. まずはかぶりつく!ガリガリの食感と音を楽しんで、脳で味わってください(笑)。
  2. あんこのなめらかさと生地のバリッと感の対比を堪能。
  3. 日が経つとやわらかくなるので、トースター(1000W)で130秒温めるとカリッと復活!

そのままでも十分美味しい「かりんとう饅頭」ですが、この食べ方をすると本当に美味しくいただけるので、ぜひ試してみてください。

『シャトレーゼ』の「バターどら焼き」ってどんなお菓子?

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そして、もうひとつのおすすめが「北海道バターどら焼き」

『シャトレーゼ』のどら焼きシリーズの中でも、私が50個以上食べてきたダントツの推し商品です。

「北海道バターどら焼き」 税込151円、244kcal。

バターどら焼きの特徴

  • とら模様が美しい、しっとり&ふわふわの生地にはヨーグルトを使用
  • 北海道産生産者限定十勝小豆の粒あんを使用
  • 北海道産バター×沖縄の海水塩のバタークリームが絶品!
  • 絶妙な塩気が甘さを引き立てる、大人のスイーツ
とら焼き模様のしっとり生地。
中の様子です。バターとあんこがたっぷり。

『シャトレーゼ』のどら焼きは種類が豊富!

『シャトレーゼ』には他にも「大納言どら焼き」や「もなどら」など様々などら焼きがありますが、 この「バターどら焼き」は、生地がとにかくしっとりふわふわで軽い!

その秘密は生地に「ヨーグルト」を使っていること。

どら焼きの生地って、重たかったり、パサついたりすることもありますが、 この「バターどら焼き」は違います。ほんのり塩気のあるバタークリームと、 上品な甘さの粒あんのバランスが最高すぎて、50回以上食べているのに、毎度ため息が出るほどのおいしさ。

 

横から見たところ。
断面。

おすすめの食べ方

  1. 冷蔵庫で少し冷やして食べると、バタークリームがより濃厚に!
  2. 電子レンジで10秒ほど温めると、バターがとろけて至福の味わいに!
  3. ホイップクリームやアイス、パイを挟んでアレンジもおすすめ

まとめ:『シャトレーゼ』マニアが激推しする2大和スイーツ!

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今回ご紹介した「かりんとう饅頭」と「バターどら焼き」は、『シャトレーゼ』歴36年の私が本気でおすすめする逸品です。

ガリガリ食感が復活した「かりんとう饅頭」は、リニューアルを経てさらに進化! 

バターどら焼きは、しっとり軽い生地×塩バタークリーム×粒あんの黄金バランスがたまらない!

どちらもコスパ最強で、私はこの2つセットを友だちにプレゼントするのですが、かなりお財布に優しい価格。

でも、ものすごーく喜んでもらえます。

ぜひ『シャトレーゼ』でチェックしてみてくださいね!

1個ずつセットにしてプチギフトに!
かりんとう饅頭は4個入りの袋入りや、6個入りの箱入りもあります。
稲垣飛鳥
稲垣飛鳥

料理家・再現レシピ研究家・ショップマニア(シャトレーゼ、ドン・キホーテ、久世福商店ロピア、カルディなど)。年間50本のテレビ出演の他、お料理だけでなく教育関係の講演活動も行っている。SNSではお料理やマニア情報以外に家事・育児のことなども発信。特に教育に関しての情報発信は多くの主婦の共感を得ている。ブログ https://ameblo.jp/asucafe2005/ Instagram  YouTube 

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