「ピラフ」と「チャーハン」の違いは「洋風か中華か」じゃなかった!? 実は作り方がこんなに違う！おすすめレシピも
【食べ物の違い豆知識】を紹介するこちらのシリーズ。44回目は、なんだか似ている「ピラフ」と「チャーハン」について。違いは洋風と中華の味付けだと思っている人も多いのでは？ 2つの違いを料理研究家・時吉真...
フードの記事一覧
「フード」の記事一覧 （1948件中、41〜60件を表示）
【業務スーパーのおすすめ#78】おうちで揚げたて、1個50円弱の最高コスパ！「冷凍ドーナツ」
生鮮食品、冷凍食品、調味料や日用品などあらゆる商品が集う業務スーパー。その「業スー」に週5で通い続けるバロンママさんが、おすすめ商品とアレンジレシピを教えてくれる連載です。 今回は、冷凍コーナーで見つ...
ゴリラが調子に乗っている！「ゴリラのひとつかみ」がUHA味覚糖とコラボでグミ爆誕!! その名も「ゴリラのひとかみ...
インパクトのある名前と、その力強さで話題になった健康家電「ゴリラのひとつかみ」。立ち仕事の多い方、足がむくみやすい方などのふくらはぎをゴリラの力でむぎゅ～っと押しまくる、ケアアイテムです。そんな「ゴリ...
【身近で見つける、2025年父の日おすすめギフト】全部3,000円台以下！おいしいものからファッション小物まで、...
今年の父の日は6月15日。でも父の日って、母の日よりもプレゼントに悩みませんか？ 母にはやっぱり何をあげたらいいのかなんとなくわかるのですが、父の方は正直、さっぱりわかりません（笑）！ そこで今まで実...
喉＆むくみケアに「あずき茶」習慣はじめました！優しい味にほっこり癒されます【本日のお気に入り】
毎年一つの体のパーツを決めて育てるという独自の健康法を実践している筆者。今年のテーマは「声」です。ボイストレーニングに通い始めましたが、先生から「ノンカフェインで喉にいい」とあずき茶を勧められたことが...
話題の「ドバイチョコレート」はドンキにあった！3種類を比較実食、気になるお味は
SNSなどで話題の「ドバイチョコレート」。もう食べてみましたか？ 『リンツ』、『カルディ』、『ダイソー』などからこぞって販売され、筆者はずっと気になっていたのですが、どこに行っても売り切れ……。20店...
「トマト」で病気を防ぐ！予防医学の名医が絶賛する「リコピン」の力、おすすめレシピもご紹介
今から旬を迎えるトマト、体に良いという認識はありますが、実際どんな風に良いのでしょう？ 著書『予防医学の名医が教える すごい野菜の話』（飛鳥新社刊）が話題の予防医学の名医・一石英一郎先生にお話をうかが...
コスパも味も最強！シャトレーゼで3回以上リピ買いしている洋菓子TOP10「必ず10本は購入します」ガチ勢も
お財布に優しく高クオリティなスイーツが揃う「シャトレーゼ」。ラインナップが豊富でお店でどれにしようか迷ってしまう人も多いのではないでしょうか？ そこで、今回は洋菓子に絞って“3回以上リピ買いしている激...
「マルちゃん正麺 醤油味」をアレンジ！おすすめトッピングやちょい足しで激ウマな調味料は？
インスタントながら、生麺のようなモチモチ食感の麺とコクのあるスープで本格的なラーメンを再現している「マルちゃん正麺」シリーズ。なかでもシンプルながらも深みのある醤油味は不動の人気で、自宅にストックして...
【業務スーパーのおすすめ#77】「トック＆トッポッキ」が使える！和風・韓国風アレンジレシピ
生鮮食品、冷凍食品、調味料や日用品などあらゆる商品が集う業務スーパー。その「業スー」に週5で通い続けるバロンママさんが、おすすめ商品とアレンジレシピを教えてくれる連載です。 今回は、韓国のお餅「トック...
家族ウケ抜群！ハンバーグがもっと美味しくなる付け合せ。ポテトだけじゃない変わり種名脇役も
大人から子どもまで、みんな大好きなハンバーグ。肉汁たっぷりな美味しいハンバーグを家で作ることも多いと思いますが、皆さんはハンバーグの付け合わせを何にしていますか？ 今回『kufura』では、60歳以下...
「シャトレーゼ」といえば「ケーキ」！マニアが見つけたら買う、季節限定・HP非掲載ケーキ
こんにちは。『シャトレーゼ』歴36年のマニアの稲垣飛鳥です。 今回ご紹介するのは、今食べるべきおすすめケーキ2種をご紹介。 1つ目は“初”の組み合わせにワクワクが止まらなかった「抹茶とお芋のモンブラン...
「豚汁」は「とんじる」「ぶたじる」どっちが正しい？「豚まん」と「肉まん」言語圏に関係はあるのか
春になったと油断していたら、寒暖差があったり、異様に寒い日があったりと、肌寒い日がありますね。そんな時に恋しくなる「豚汁」ですが、みなさんは「とんじる」と「ぶたじる」どちらの読み方をしますか？ 筆者は...
「トマトジュース」を使った簡単＆極うまレシピ。トマト缶より便利かも！パスタからデザートまで
健康のためにと飲んでいる人も少なくないトマトジュース。このトマトジュース、実は飲むだけではなく、いろいろな料理に活用することもできるんです。今回『kufura』では、60歳以下の既婚女性にアンケートを...
新鮮な野菜を選ぶなら、ここをチェック！【キュウリ・トウモロコシ・ナス】保存方法と見分け方
スーパーには初夏の野菜が次々と並びだしました。せっかく購入するのだから、瑞々しくて美味しいものを選びたいですよね。 旬の野菜をおいしくいただくための、野菜の選び方や保存方法、下ごしらえの裏ワザなど、野...
業務スーパーでリピ買いしている「冷凍野菜」TOP5！野菜が高い、そんなときは冷凍がお得
野菜の価格が高騰している中で注目を集めているのが、安くてかつ価格が安定している冷凍野菜。安くて量が多い業務スーパーの冷凍野菜を活用して食費を節約している人も。そこで『kufura』では、業務スーパーで...
「めかぶ」にかける・混ぜるとおいしいものTOP5！付属のタレ以外のおすすめ調味料は？
独特のぬめりと風味が楽しめて、おかずが一品足りないときにも重宝する“めかぶ”。3個パックの付属のタレでもおいしくいただけますが、敢えてそれ以外のものをかけたり混ぜたりすることで、バリエーションが無限に...
知らないと損！【スナップえんどう・アスパラガス・トマト】美味しさ長持ち保存法
ここ数カ月高値が続いていた野菜ですが、気温の上昇に伴って多くの野菜の価格が下がり、初夏が旬の野菜がお手頃な値段で出回るようになってきました。 旬の野菜をおいしくいただくための、野菜の選び方や保存方法、...
【業務スーパーのおすすめ#76】1杯約13円～！ティーバッグで気軽においしい「お茶」3種
生鮮食品、冷凍食品、調味料や日用品などあらゆる商品が集う業務スーパー。その「業スー」に週5で通い続けるバロンママさんが、おすすめ商品とアレンジレシピを教えてくれる連載です。 今回は「お茶」を取り上げま...
梅酒の季節はもうすぐ！今年の採れたて南高梅で仕込む「蝶矢“旬の”梅酒キット」の予約がスタート！自分好みにアレンジ...
いよいよ6月は梅の収穫の季節。今年も梅仕事の季節がやってきます。それに先駆けて、CHOYA shops株式会社が運営する梅体験専門店『蝶矢』では、大人気の「蝶矢“旬の”梅酒キット」の予約販売がスタート...
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