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「シャトレーゼ」の店員さんに聞いた「スイートポテト×アイス」、神掛け合わせが衝撃的だった【マニアの実食レポ】

シャトレーゼ歴36年のマニアの稲垣飛鳥です。

今回ご紹介するのは、なんと『シャトレーゼ』の店員さん発案の裏技的な食べ方。

その名も……「ゴールドスイートポテトパイ×淡雪バニラ」の掛け合わせ!

聞いた瞬間「それ、絶対やってみたい!」とテンションが上がり、すぐに実食してみたら……体に衝撃が走るほどのおいしさでした!

きっかけは、仲良し店員さんの休憩中のひらめき

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私がよく通う店舗の店員さんが、休憩中に何気なく食べていたのが「なんばん ゴールドスイートポテトパイ」(税込み129円)。

舟形のサクサクパイに、熊本県産ゴールドスイートを使った濃厚なスイートポテトがのった、リッチな味わいの焼き菓子です。

でもそのとき、こう思ったそう。

「おいしいんだけど……なんか、もっとさっぱり食べたいかも!」

そこで店員さんが、冷凍ケースから「淡雪バニラ」(税込み124円)を取り出して上にのせてみたところ……

「えっっ!?  なにこれ、最高!」と大興奮。

その勢いのまま、私に教えてくださったというわけです(笑)。

ヨーロッパ産発酵バターを使用した舟形パイに乗ったスイートポテト。
白州名水で作った微細氷が入った濃厚なバニラアイス。

ということで、マニアも実食!

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私もさっそく、ゴールドスイートポテトパイの上に淡雪バニラをのせて、実食してみました!

……こ、これは本当においしい!!!

スイートポテトは想像以上に味がしっかり濃くて、バターの香りもしっかり。

そこへ、ひんやり冷たくてシャリシャリ食感の「淡雪バニラ」が合わさると、味も温度も食感も、一気に激変!

口の中でふわっと温かさと冷たさが交差し、やわらかくしっとりしたスイートポテトに対して、アイスのシャリシャリがいいコントラスト。

これ、おうちカフェで出されたら感動するレベルです。

まるでカフェデザート。
わくわくが詰まったワンスプーン。

「マニア×店員さん」だから知っている、裏おすすめの世界

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『シャトレーゼ』って、定番商品のクオリティが高いのはもちろんなんですが、実は掛け合わせのポテンシャルがすごい!

そして、店舗で働くスタッフさんのリアルな食べ方って、聞いてみると本当に参考になるんです。

最高のコンビネーション。

まとめ

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「スイートポテトパイ」×「淡雪バニラ」の掛け合わせは、「濃厚+さっぱり」「しっとり+シャリシャリ」という真逆の要素が口の中で爆発する、新感覚の楽しさ。

しかも、2つのスイーツを足しても、税込み253円とコンビニの豪華スイーツよりもコスパが良いところもポイントです。

これは、『シャトレーゼ』ファンにはぜひ試してほしい食べ方です!

こういう裏おすすめシリーズ、また店員さんから仕入れてご紹介したいと思っています。

稲垣飛鳥
稲垣飛鳥

料理家・再現レシピ研究家・ショップマニア(シャトレーゼ、ドン・キホーテ、久世福商店ロピア、カルディなど)。年間50本のテレビ出演の他、お料理だけでなく教育関係の講演活動も行っている。SNSではお料理やマニア情報以外に家事・育児のことなども発信。特に教育に関しての情報発信は多くの主婦の共感を得ている。ブログ https://ameblo.jp/asucafe2005/ Instagram  YouTube 

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