みんなでワイワイ手巻きサラダパーティができる！小さめサイズの四角いライスペーパー
ケンミン食品株式会社から9月1日に発売される「小さな四角いライスペーパー」。一般的な丸ではなく四角い形なのが特徴。小さめの手のひらサイズにすることでより巻きやすくなりました。さっと濡らすだけで使えるの...
簡単レシピの記事一覧
簡単レシピについての記事を集めました。手は抜きたくないけど、じっくり作る時間もない…。そんな時に役立つ美味しいレシピをお届けします。
「簡単レシピ」の記事一覧 （1225件中、561〜580件を表示）
4位サラダ…「かぼちゃ」の夏に美味しいレシピTOP5！家族が喜んだ1位は？主婦182人に聞いた
スーパーには季節を問わず並んでいるかぼちゃですが、じつは“夏野菜”であることをご存知ですか？ カロテンやビタミンCを多く含んでいて栄養も抜群の野菜です。 そこで『kufura』では「家族が喜んだ夏向け...
この方法で子どものサラダ嫌いを克服しました！ママ211人に聞いた食べてもらうための工夫とは
成長真っ只中の子どもには、バランスよく色んな食材を食べてもらいたいですよね。でも、そんな親心とは裏腹に、子どもはあれイヤ、これイヤ、食べたくない……と好き嫌いを発動してきます。特に“生野菜”を食べよう...
暑くて食欲のない日でも箸がすすむ！「カレー粉」を加えるとグンと美味しくなる料理
夏は暑くて食がすすまない日も多くなってきますが、そんなときにぜひ活用してほしいのが「カレー粉」です。いつもの料理に少量のカレー粉を加えるだけで、パンチの効いた刺激的な味わいに激変。食欲のない日でも、料...
塩ゆでだけじゃもったいない！旬の「枝豆」をもっと楽しむレシピを集めました
夏になると無性に食べたくなる「枝豆」。旬の到来です！ 程よい塩気とちょうど良い食感に、食べる手が止まらなくなりますよね。そんな「枝豆」も、王道の塩ゆで以外にも美味しい食べ方がいっぱい。彩りもよく、おか...
美容に、健康に！アーモンドミルクを使った「夏のお悩み別」ヘルシードリンクレシピ
梅雨の湿気で体がだるい、このあとの本格的な暑さに向けて体調を整えておきたいという方必見。管理栄養士の柴田真希さんが提案する、アーモンドミルクを使った「夏のお悩み別・楽ヘルシードリンク」レシピです。アー...
プレーンヨーグルトのちょっと変わった美味しい食べ方…ドライフルーツ、漬け床などアレンジ無限大
砂糖やフルーツが入っていないさっぱりした「プレーンヨーグルト」。いつも同じ食べ方でバリエーションが少なく、味に飽きちゃう……と思っていたらもったいない！ シンプルなヨーグルトだからこそ、食べ方やアレン...
主婦がよく使う「お魚」ランキング！第1位は子どもにも人気のあの魚でした
日本人の“魚離れ”が進んでいると言われていますが、スーパーには必ずあるお魚コーナー。ご家庭ではどのような魚が食卓にのぼることが多いのでしょうか？ 『kufura』では、20〜50代の主婦226人にアン...
ジメジメする梅雨の時期は「ツナ缶」でさっぱりいただく！簡単レシピを聞きました
話題の“無限ピーマン”にも使われるツナ缶。長期保存が効いて、突然の来客があったり、肉や魚の買い置きがなかったときにパッと使えるので、家に常備しているというご家庭も多いのでは？ そこで『kufura』で...
梅雨ダルを吹き飛ばす！TABASCOソースちょい足しで作る簡単ピリ辛麺レシピ
ジメジメと湿度が高い季節は、なんだか気分もすっきりしない……。そんなときにはピリ辛＆さっぱり味の麺類が食べたくなりませんか？ 今回は、TABASCO®ソース（タバスコソース）を使った簡単＆ひんやりの麺...
「ゴーヤ」ファン大集合！家族に人気のレシピを主婦199人に聞きました
だんだん暑くなってきて、夏はもうすぐそこ！ 夏野菜の美味しい季節がやってきました。中でも「ゴーヤ」は夏らしい食材。スーパーで見かける日も増えてきましたね。 ゴーヤ好きの方、そろそろ食べたくなってきませ...
時短＆美味しいを叶える「ミックスビーンズ」レシピ大集合！優秀すぎるその使い道は…
一般的にひよこ豆、青えんどう、赤いんげん豆の組み合わせで見た目がカラフルな「ミックスビーンズ」。日持ちする上、水戻しの手間なくすぐ使えることから常備している方も多いのではないでしょうか？ いろいろな使...
ダルゴナコーヒーやタピオカドリンクを再現！おうち時間でハマったカフェ風ドリンク
お家で簡単に作れるとSNSなどで話題のダルゴナコーヒーやタピオカドリンク、セパレートティー。ミルクを泡だてたり、液体の層をつくったり、理科の実験みたいでいろんなドリンク作りにハマった方も多いようです。...
暑い夏に美味しい「オクラ」のレシピ！家族が喜んで食べたアレンジを主婦に聞きました
まもなく暑い夏。今年は外出を控えていて、体力が落ちているという方もいるかもしれません。そんな時にはいつにも増して疲労回復できる食事をとりたいところですよね。 そこで『kufura』では、夏野菜の代表「...
アレンジのバリエが多彩！「かまぼこ」を使った簡単アレンジレシピ
魚介の旨味が凝縮されたかまぼこ。副菜やお弁当のおかずなど、あと一品ほしいな……と思ったときに重宝するので、冷蔵庫に常備しているという人も多いのでは？ そこで、『kufura』では女性425人に「かまぼ...
混ぜ込むだけでウマッ！家族に好評だった「混ぜご飯」主婦のレシピが集まりました。変わり種も
おうちご飯のマンネリ防止にもってこいの“混ぜご飯”。炊き上がったご飯に具材を混ぜ込むだけで目先を変えられますし、多めに作って冷凍保存したり、お弁当のおにぎりにしたりするのもいいですよね。それに、炊き込...
「手作りドレッシング」でサラダをもっと美味しく健康に！簡単レシピを主婦254人に聞きました
ドレッシング作りはちょっと面倒に思えますが、慣れてしまえば簡単！ 冷蔵庫の中に何種類も買いそろえておくのがもったいなくなるほど、おいしく作れるものもあります。 今回は、日常的にドレッシング作りをしてい...
野菜の皮や芯でもう一品！捨ててしまいがちな部分を活用する「使い切りレシピ」
日々の料理で、野菜の皮や芯などを捨ててはいませんか？ じつはこれらを使って立派なおかずを作ることができちゃうんです！ そこで『kufura』では、20〜50代の女性340人にアンケートを実施。「捨てて...
おうち喫茶が人気！本日開店「クリームソーダ作り」に挑戦してみませんか？多数のレシピを公開
今、おうちで作るクリームソーダが大流行！ 喫茶店の人気メニューが自分で作れるなんてちょっと楽しいと思いませんか？ 自分で作ればいろんな味のバリエーションもできるし、お気に入りのグラスに入れて楽しむこと...
夏に美味しいひんやりアレンジも！冷凍ブルーベリーを使ったアイディアレシピ
クールな見た目とは裏腹に、さわやかな甘みと酸味で楽しませてくれる“紫の宝石”、ブルーベリー。コンビニの冷凍コーナーでも気軽に買えるようになり、「冷たいものを食べたいけれど、アイスを食べるのはな〜」なん...
大特集・連載
大特集・連載