「夏野菜の常備菜」5大メニューは？暑い日にあると嬉しい主婦がつくり置きは…
暑くなると、キッチンに立つのが億劫になりますよね。ちょっと余力があるときには、晩ごはんや翌日の朝ごはんに備えて冷蔵庫に“常備菜”を用意しておき、できるだけラクをしたいもの。
簡単レシピの記事一覧
簡単レシピについての記事を集めました。手は抜きたくないけど、じっくり作る時間もない…。そんな時に役立つ美味しいレシピをお届けします。
「簡単レシピ」の記事一覧 （1225件中、581〜600件を表示）
こんな使い方があったとは！栄養たっぷり「納豆」主婦のアレンジレシピ大集合
いつも家にストックしてある家庭も多い「納豆」。体にも良いと言われているので、毎日食べているという方も多いのではないでしょうか？ ご飯に乗せるだけでも十分に美味しい納豆ですが、もっといろいろな料理に使え...
今年の夏も猛暑の予想！野菜ジュースで作るひんやりレシピで夏を乗り切ろう
気象庁の3カ月予報では6～8月の気温は全国で「平年より高い」 「平年並みか高い」という予報が出ており、今年の夏も暑さに悩まされる可能性が高くなっています。また、 ウイルス対策でマスク着用の時間も長いた...
パパと子どもが喜んで食べてくれる「トマト料理」ランキング…パパ人気1位はパスタ、子どもの1位は？
ほのかな酸味が食欲をそそる「トマト料理」は、これからの暑い季節にもピッタリ。トマト料理は家族みんなに喜ばれる料理の一つですが、パパが好きなものと子どもの好きなものって意外と違いますよね。そこで『kuf...
冷た〜い飲み物でおいしくクールダウン！女性329人に聞いた「我が家ならではの冷たい飲み物」レシピ
日増しに暑さを感じると、おうちでも冷たい飲み物を飲む機会が増えてきますよね。水出しするだけの麦茶やお茶も便利ですが、たまには一味違ったものを飲んでみませんか？ そこで『kufura』では、20〜50代...
ピザ、チーズダッカルビ、スイーツたこ焼きも！ 子どもと一緒に作って盛り上がるホットプレート料理
子どものころ、家でホットプレートが出てくると、何か特別な行事のようでワクワクした覚えがあります。“じゅうじゅう”と音を立てて焼ける音がして、香ばしい匂いが漂い、最後はそのまま口へパクリ。作るところから...
ホケミに混ぜても、スムージーにも！「バナナ」のみんな大好きレシピを集めました
栄養がたっぷりでリーズナブルに手に入る「バナナ」。子どもから大人まで大人気のフルーツですよね。最近はおうち時間を利用した、バナナを使ったスイーツ作りも人気です。 そこで『kufura』では、バナナのア...
暑い日にさっぱりおいしい「サバ缶レシピ」！ストックしたくなるバリエーションです
日差しが強い日も多くなり、さっぱりしたものを欲する季節になりました。「今日のお昼、何にしようかな」なんてメニューに迷ったときには、家にストックしてあるサバ缶を使って、ひんやり冷たい“サバ缶アレンジレシ...
節約、なのに美味しい！「かさまし食材ランキング」主婦が選んだ1位は？
生鮮食品の値上がりや自粛生活に伴うおうちご飯の増加により、食費が家計を圧迫！ 栄養面でも味の面でも家族みんなが満足できる食事にしたいけれど、予算には限りがあるし……と頭を抱えている人は多いのではないで...
話題の「無印良品のぬか床」で初心者がぬか漬け生活を始めてみたら…変わり種もおいしい【kufura編集部日誌】
かねてからずっと挑戦してみたかった、ぬか漬け。でも、毎日ぬか床をかき混ぜるのは大変だし、旅行で家を空けるときはどうするの？などなど、不安要素がいっぱいで手が出せませんでした。が！なんと無印良品に、毎日...
食がすすむ！「大根おろし」を使ったさっぱりレシピ…納豆やサバ缶とも相性抜群
徐々に気温が高くなってきましたが、暑くてなんだか食欲がないという人はいませんか？ そんなときにおすすめなのが、「大根おろし」を使ったレシピ。いつもの料理にプラスするだけで、さっぱりした味わいになってお...
パスタに茶わん蒸しも！市販の「粉末スープ」を使った簡単アレンジレシピ
お湯を注ぐだけで、手軽に美味しいスープが楽しめる市販の「粉末スープ」。コーンやトマト、オニオン、きのこなど、好みに合わせてさまざまな味が選べるのも嬉しいですよね。この粉末スープ、実はそのままスープとし...
蒸し暑い日もさっぱり！「冷やしうどん」みんなのアレンジレシピを集めました
気温が高まるにつれて、食卓での登場回数が増える冷やしうどん。冷凍麺でも生麺でも調理に手間がかからず、食欲がないときにさっぱり食べやすいのがありがたいですよね。 そんな夏の人気メニューを家庭でもっと堪能...
うどん、焼きそば、インスタントラーメン…「麺類」のマンネリ化を打破するお役立ちアレンジレシピ
おうちごはんが多いと、食事のバリエーションを増やすために、麺類の登場回数が自然と多くなりますよね。でも、その麺類もいつも同じような味付けばかりで、なんだかもう飽きてしまったという人はいませんか？ そん...
「かつお節」を使いつくす！出汁をとったあとのリメイクレシピや意外な使い方も
魚独特の臭みがなく、風味豊かな香りが食欲をそそる「かつお節」。タンパク質のほか、ビタミン類も豊富に含む日本古来の食品です。お出汁をとる時に使う方が多いかと思いますが、それだけでは勿体ない！ そのままお...
お酢は最強の味変調味料！味噌汁にカレー…みんなが「お酢をチョイ足しする」メニューは？
「飲むお酢」や「フルーツビネガー」など様々なお酢が市販され、以前にも増して身近になった“お酢”。煮物に使ったり、サラダのドレッシングに使ったりと料理に使うのはもちろん、出来上がった料理にちょい足しする...
焼いてカリカリ、溶かしてトロトロ！悪魔的な美味しさ「6Pチーズ」のアレンジレシピ
ホールケーキを6等分したような形が特徴的な「6Pチーズ」。濃厚でありながら、くどくなく食べやすいですよね。そのままでも十分美味しいのですが、ちょこっとアレンジを加えるだけで、さらに美味しくなると、今「...
「豆乳の朝食スープ」にはカリカリの油揚げを添えて【松田美智子のきれいになる大豆おかず】#4
いま、私たちの生活でもっとも重要なキーワードは、ウイルスから身も守る「免疫力」。そして免疫力を高めるために重要なのが「食事」です。厚生労働省でも、感染予防対策として行うべき生活習慣として「こまめな手洗...
「お麩」がお肉の代わりやスイーツに！みんなの「お麩のアレンジレシピ」を集めました
小麦粉から取り出したグルテン（タンパク質）を原料とする「お麩」。乾物の「焼麩」は日持ちがするので、おうちにストックしておくと便利な食品のひとつです。しかし、味噌汁に入れる以外あまり使い方がわからない…...
子どもがハマる「うちの地味おやつ」4レシピ。材料は小魚にきなこ、甘酒…体にも優しい！
子育てしていると、おやつの時間は欠かせません。うちの子どもたちも学校から帰ってきて第一声が「おなか空いたー！ 何かない？」（笑）。自粛期間中も1日中家にいるのに、やはりおやつは欲しがっていました。 ポ...
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