プレーンヨーグルトのちょっと変わった美味しい食べ方…ドライフルーツ、漬け床などアレンジ無限大
砂糖やフルーツが入っていないさっぱりした「プレーンヨーグルト」。いつも同じ食べ方でバリエーションが少なく、味に飽きちゃう……と思っていたらもったいない! シンプルなヨーグルトだからこそ、食べ方やアレン...
簡単レシピについての記事を集めました。手は抜きたくないけど、じっくり作る時間もない…。そんな時に役立つ美味しいレシピをお届けします。
砂糖やフルーツが入っていないさっぱりした「プレーンヨーグルト」。いつも同じ食べ方でバリエーションが少なく、味に飽きちゃう……と思っていたらもったいない! シンプルなヨーグルトだからこそ、食べ方やアレン...
日本人の“魚離れ”が進んでいると言われていますが、スーパーには必ずあるお魚コーナー。ご家庭ではどのような魚が食卓にのぼることが多いのでしょうか? 『kufura』では、20〜50代の主婦226人にアン...
話題の“無限ピーマン”にも使われるツナ缶。長期保存が効いて、突然の来客があったり、肉や魚の買い置きがなかったときにパッと使えるので、家に常備しているというご家庭も多いのでは? そこで『kufura』で...
ジメジメと湿度が高い季節は、なんだか気分もすっきりしない……。そんなときにはピリ辛&さっぱり味の麺類が食べたくなりませんか? 今回は、TABASCO®ソース(タバスコソース)を使った簡単&ひんやりの麺...
だんだん暑くなってきて、夏はもうすぐそこ! 夏野菜の美味しい季節がやってきました。中でも「ゴーヤ」は夏らしい食材。スーパーで見かける日も増えてきましたね。 ゴーヤ好きの方、そろそろ食べたくなってきませ...
一般的にひよこ豆、青えんどう、赤いんげん豆の組み合わせで見た目がカラフルな「ミックスビーンズ」。日持ちする上、水戻しの手間なくすぐ使えることから常備している方も多いのではないでしょうか? いろいろな使...
お家で簡単に作れるとSNSなどで話題のダルゴナコーヒーやタピオカドリンク、セパレートティー。ミルクを泡だてたり、液体の層をつくったり、理科の実験みたいでいろんなドリンク作りにハマった方も多いようです。...
まもなく暑い夏。今年は外出を控えていて、体力が落ちているという方もいるかもしれません。そんな時にはいつにも増して疲労回復できる食事をとりたいところですよね。 そこで『kufura』では、夏野菜の代表「...
魚介の旨味が凝縮されたかまぼこ。副菜やお弁当のおかずなど、あと一品ほしいな……と思ったときに重宝するので、冷蔵庫に常備しているという人も多いのでは? そこで、『kufura』では女性425人に「かまぼ...
おうちご飯のマンネリ防止にもってこいの“混ぜご飯”。炊き上がったご飯に具材を混ぜ込むだけで目先を変えられますし、多めに作って冷凍保存したり、お弁当のおにぎりにしたりするのもいいですよね。それに、炊き込...
ドレッシング作りはちょっと面倒に思えますが、慣れてしまえば簡単! 冷蔵庫の中に何種類も買いそろえておくのがもったいなくなるほど、おいしく作れるものもあります。 今回は、日常的にドレッシング作りをしてい...
日々の料理で、野菜の皮や芯などを捨ててはいませんか? じつはこれらを使って立派なおかずを作ることができちゃうんです! そこで『kufura』では、20〜50代の女性340人にアンケートを実施。「捨てて...
今、おうちで作るクリームソーダが大流行! 喫茶店の人気メニューが自分で作れるなんてちょっと楽しいと思いませんか? 自分で作ればいろんな味のバリエーションもできるし、お気に入りのグラスに入れて楽しむこと...
クールな見た目とは裏腹に、さわやかな甘みと酸味で楽しませてくれる“紫の宝石”、ブルーベリー。コンビニの冷凍コーナーでも気軽に買えるようになり、「冷たいものを食べたいけれど、アイスを食べるのはな〜」なん...
暑くなると、キッチンに立つのが億劫になりますよね。ちょっと余力があるときには、晩ごはんや翌日の朝ごはんに備えて冷蔵庫に“常備菜”を用意しておき、できるだけラクをしたいもの。
いつも家にストックしてある家庭も多い「納豆」。体にも良いと言われているので、毎日食べているという方も多いのではないでしょうか? ご飯に乗せるだけでも十分に美味しい納豆ですが、もっといろいろな料理に使え...
気象庁の3カ月予報では6~8月の気温は全国で「平年より高い」 「平年並みか高い」という予報が出ており、今年の夏も暑さに悩まされる可能性が高くなっています。また、 ウイルス対策でマスク着用の時間も長いた...
ほのかな酸味が食欲をそそる「トマト料理」は、これからの暑い季節にもピッタリ。トマト料理は家族みんなに喜ばれる料理の一つですが、パパが好きなものと子どもの好きなものって意外と違いますよね。そこで『kuf...
日増しに暑さを感じると、おうちでも冷たい飲み物を飲む機会が増えてきますよね。水出しするだけの麦茶やお茶も便利ですが、たまには一味違ったものを飲んでみませんか? そこで『kufura』では、20〜50代...
子どものころ、家でホットプレートが出てくると、何か特別な行事のようでワクワクした覚えがあります。“じゅうじゅう”と音を立てて焼ける音がして、香ばしい匂いが漂い、最後はそのまま口へパクリ。作るところから...