翌日もしっとり美味しい「バナナパウンドケーキ」の作り方!朝食におやつに…家族が喜ぶ味です
スーパーマーケットに必ずあり、年中安価で買えるバナナ。子どもにも人気のフルーツなため、買う機会も多いですよね。そんなバナナを使ったパウンドケーキは、レシピも“混ぜるだけ”的な簡単なものも多いので、おう...
簡単レシピについての記事を集めました。手は抜きたくないけど、じっくり作る時間もない…。そんな時に役立つ美味しいレシピをお届けします。
スーパーマーケットに必ずあり、年中安価で買えるバナナ。子どもにも人気のフルーツなため、買う機会も多いですよね。そんなバナナを使ったパウンドケーキは、レシピも“混ぜるだけ”的な簡単なものも多いので、おう...
割と大きめの容器で売られていることが多い「はちみつ」。みなさんの家庭では、「はちみつ」を使い切ることができていますか? どうしても余ってしまう、気がついたら固まってしまい、使いづらい……、そんな方も...
我が家の小学1年&3年生の男子は、おやつ作りが大好きです。とは言っても食べたい気持ちがメインなので、焼き時間が長いレシピや複雑な工程のものだと飽きてしまって楽しめないし、付き合う母も大変!
温めるだけですぐに美味しいカレーが食べられる「レトルトカレー」は、忙しい日の食卓の救世主。すごく手軽で便利なので、常に家にストックしているという人も多いのではないでしょうか? レトルトカレーは、ごはん...
毎日お弁当を作っているお母さん、お疲れ様です! 夏のお弁当作りは大変だけれども、冬は冬で悩みがいっぱい。おかずが冷え切ってしまうから、どうしたら美味しく食べてもらえるのか……困ってしまいますよね。せっ...
みなさんは食パンをどうやって食べていますか? 最近は高級食パンも増えてきて、そのまま食べても十分に美味しいものも。でも普通の食パンでも、アレンジ次第でバツグンに美味しいトーストになりますよね! そこで...
12月も2週目を過ぎると一気に年末感が増してくる気がします。心身ともに本格的に忙しい季節に突入です。 普段、わが家は“米食い一家”ですので、常にごはんを中心とした食事ですが、忙しくなってくるとパスタが...
料理研究家の沼津りえさんが教える、少ない分量で手軽に漬ける「ちょこっと漬け」。今回はお正月に備えて「菊花かぶ」の作り方を紹介します。 作るのが面倒な菊花かぶも、ちょこっと漬けなら、驚くほど簡単に仕上が...
旨味たっぷりの「ベーコン」は、子どもから大人まで大人気。炒めたり、煮込んだり、さまざまな具材を巻いたりと、ベーコンはいろいろな料理に使えるので、冷蔵庫に常備しているという人も多いのではないでしょうか?...
大豆から作られた「高野豆腐」は、植物性タンパク質や食物繊維、ミネラルが豊富。栄養満点で長期保存もできるので、ぜひ家に常備しておきたい食材の一つです。ただ、高野豆腐を使ったメニューというと、定番の煮物や...
優しい甘さが人気の「コーンポタージュ」。市販のものには缶や紙パック、インスタントの粉末スープなど、いくつか種類がありますが、実はどれもスープとして飲むだけでなく、いろいろな料理にアレンジすることができ...
洋食の定番、オムライス。シンプルな料理だからこそ、卵の焼き方やソース、加える具材など、自分好みのアレンジがあるのではないでしょうか。そこで、『kufura』では女性438人に「美味しいと思うオムライス...
少ない分量で手軽に漬ける「ちょこっと漬け」の連載企画。料理研究家の沼津りえさんが今回教えてくれたのは、野菜ではなく、「卵」を使った漬け物です。 漬けるのは普通のゆで卵。3つの味に変化して、見た目もユニ...
師走に突入し、年末年始の準備に追われている人も多いのではないでしょうか。忘年会やクリスマス、新年会など、人が集うシーンが多いこの時期、食材の買い出しも一苦労です。そこで、『kufura』では大容量の食...
低カロリーで食物繊維がたっぷりな「おから」は、価格も安く、日々の食卓にどんどん活用したい食材の一つ。ただ、おからを使ったレシピというと多くの料理が思い浮かばず、意外とどのように使ったらいいのかわからな...
みんなが好きなカレー味。カレー粉を使用すれば、さまざまなものをスパイシーなカレー味に仕上げることができ、料理のアクセントになってくれます。今回は『kufura』が既婚女性378名を対象に、家族が喜ぶカ...
高カロリーで栄養が少なく、体に良くないかも……と思いつつどうしても食べたくなるもの、ありますよね。とてもお腹がすいているとき、疲れているとき、ご褒美に、癒しに……。 そんな時に食べたくなることが多いの...
今の寒い季節はもちろん、暑い季節にも活躍してくれる「スープジャー」。入れた食べ物を温かい状態、もしくは冷たい状態に保ってくれるため、いつでもどこでも料理を美味しくいただくことができます。 スープジャー...
ときにコートのいらない暖かい日もありますが、ホットドリンクがおいしい季節になりました! 温かい飲み物は、冷え切った体を温めるだけでなく、自然と心もほっとさせてくれるもの。 家族が仕事や学校に出かけたあ...
今年も鍋の季節がついに到来! 鍋料理をおいしくいただくには、具材やベースの味のさることながら、シメを何にするかもかなり重要なポイントですよね。しっかり出汁のとれた鍋にご飯や麺類を投入すると格別の味わい...