一番出汁ってどんな素材の組み合わせ？【知ってるようで知らない調味料クイズ】
日頃の料理に欠かせない「調味料」。みなさんどれくらい調味料のことをご存じですか？ 調味料の文化や歴史、使いこなし方などの知識をはかる『調味料検定』とコラボした調味料クイズで力試ししてみましょう！
料理の記事一覧
「料理」の記事一覧 （2604件中、2441〜2460件を表示）
「人気の冷凍野菜」4位ほうれん草、1位は？常備したくなる活用術も公開
今年の初めは野菜の値段が高騰し、毎日の献立に頭を悩まされた方も多かったのではないでしょうか。そんな状況の中、注目されたのが「冷凍野菜」。値段も安定していて、必要な量だけ使えると、その使い勝手の良さが改...
【知ってるようで知らない調味料クイズ#5】肉じゃがをつくるとき調味料を入れる順番は？
日頃の料理に欠かせない「調味料」。みなさんどれくらい調味料のことをご存じですか？ 調味料の文化や歴史、使いこなし方などの知識をはかる『調味料検定』とコラボした調味料クイズで力試ししてみましょう！
【和トースト1週間アレンジ#日曜日】トースターだけでできる！「だし巻き卵トースト」のレシピ
1週間に渡ってお届けしてきた和トーストアレンジレシピも、今回で最後となりました。 最後の日曜日は、これまで紹介してきたトーストレシピよりも少しだけ時間をかけた和トーストです。余裕がある休日の朝に、子ど...
生クリームでデコレーション総集編！12の簡単可愛いアレンジを動画で一気見
お菓子・料理研究家の森崎繭香さんに教えてもらった生クリームアレンジ術。口金や絞り袋、おうちにあるフォークやスプーンなどを使って、シンプルなケーキやマフィンを華やかにデコレーションできます。なかでもおす...
【和トースト1週間アレンジ#土曜日】塩昆布がイイ味！「クリームチーズ納豆トースト」レシピ
1週間にわたってお届けしてきた和トーストも、残りあと2日となりました。土曜日は、平日の疲れもたまってゆったり起きたい朝食にピッタリの簡単和トーストです。
パンを焼くときイーストの栄養になるのはどれ？【知ってるようで知らない調味料クイズ#4】
日頃の料理に欠かせない「調味料」。みなさんどれくらい調味料のことをご存じですか？ 調味料の文化や歴史、使いこなし方などの知識をはかる『調味料検定』とコラボした調味料クイズで力試ししてみましょう！
【和トースト1週間アレンジ#金曜日】子どもも好きな味！「なすのみそマヨ粉チーズトースト」のレシピ
1週間にわたってお届けしている、忙しい朝でも簡単に作れるトーストレシピの第2弾「和トースト」。金曜日は、なすと粉チーズを使った和風トーストです。実は子どもも好きな味つけなんですよ。
アイディアが出てくる出てくる！魅惑の「キムチ」みんなのアレンジレシピ
辛さのなかに、甘みやコクもあって、クセになるおいしさのキムチ。そのまま食べてももちろんおいしいのですが、いろいろな料理にアレンジできるのも魅力的ですよね。 『kufura』が女性500人を対象に、“キ...
【和トースト1週間アレンジ#木曜日】食欲そそる！「キャベツとツナの巣ごもり卵トースト」レシピ
1週間にわたってお届けする、忙しい朝でも簡単に作れるトーストレシピの第2弾「和トースト」。木曜日は、トロッとした卵が食欲をそそるキャベツたっぷりのトーストです。
レジ袋って便利すぎ！真似したいアイディア満載「レジ袋の活用術」まとめ
スーパーやコンビニでもらうレジ袋、いつのまにか家にたまっていませんか？ ためこんだ末に、「もったいないけどこんなには要らない……」と捨てている人もいるかもしれませんね。 『kufura』では、そんなレ...
【和トースト1週間アレンジ#水曜日】さっぱり＆満腹！「サラダチキンの柚子胡椒マヨトースト」のレシピ
1週間にわたってお届けする、忙しい朝でも簡単に作れるトーストレシピの第2弾「和トースト」。水曜日は、ゆずこしょうでさっぱりと食べられる和風トーストです。
【和トースト1週間アレンジ#火曜日】栄養満点！「れんこんの青のりバタートースト」のレシピ
1週間にわたってお届けする、忙しい朝でも簡単に作れるトーストレシピの第二弾は「和トースト」。火曜日は、お魚と野菜を一緒に摂れる満足度の高いトーストです。
「バーベキュー」食材もグッズも100円で揃う!? ローソンストア100で買い出しすると…
ゴールデンウィークにバーベキューの予定を立てているという方もいるのではないでしょうか？ 外で過ごすのが気持ちのいいこの時期は、屋外でのパーティーにうってつけです。 しかし、バーベキューの食材やグッズを...
【和トースト1週間アレンジ#月曜日】北海道名物をパンと融合！「鮭のちゃんちゃん焼きトースト」のレシピ
トースト1週間アレンジレシピの第2弾は、和風テイストのトースト。いつものトーストに飽きたとき、和食派の方にもおすすめです。 今日から1週間にわたって、動画と一緒に毎日美味しいトーストレシピをお届けしま...
アイディア満載！「朝食作りの時短テク」みんなが実践している工夫とは
朝からエンジンをかけるうえで大切な朝食。とはいえ、慌しい朝には、なかなか調理に時間をかけられないですよね。みなさんは、どのようにやりくりしているのでしょうか？ そこで、『kufura』では女性500人...
「電子レンジ」温める時の正しい置き場所知ってる？家電の使い方クイズ
炊飯器に電子レンジはボタン1つで簡単に調理ができるキッチンのお助け家電。ですが、あなたは本当に正しく使えていますか？ 毎日使うごく身近な家電であっても、意外とまちがった使い方をしている人が多いそう！ ...
インテリアにほっこりなじむ！「陶器の電気ケトル」が新登場
お茶を飲むときにあると便利な電気ケトル。でも電気ケトルはプラスチック製が多く、その姿はちょっとだけ味気がなかったりすることも。 そこで登場したのが、陶器のカップとよく馴染む、かわいい陶器製の電気ケトル...
パサつく肉の悩み解決！「豚薄切り肉」の長持ち保存方法…選び方のコツから冷凍保存の仕方まで
お手頃価格で美味しい「豚薄切り肉」は、食卓に登場する回数も多い人気の食材。和風、洋風、どんな料理にも使えるうえ、簡単に火が通る調理の手軽さも魅力です。ただ、自宅で冷凍した場合は、なんだかパサついて美味...
二杯酢の酢としょうゆの比率は？【知ってるようで知らない調味料クイズ#3】
日頃の料理に欠かせない「調味料」。みなさんどれくらい調味料のことをご存じですか？ 調味料の文化や歴史、使いこなし方などの知識をはかる『調味料検定』とコラボした調味料クイズで力試ししてみましょう！
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