心に沁みたメニューからサプライズまで！既婚女性227人に聞いた「夫の料理」エピソード集
「うちの夫がね……」という言葉の後には、たいていグチが続くもの。しかし、幸せなエピソードは、家庭の外に漏らされることなく、こっそりと女性たちの胸の中にしまわれているのかもしれません。
料理の記事一覧
「料理」の記事一覧 （2531件中、2201〜2220件を表示）
2位チャーハン、1位は？皆がコンビニでリピ買いしている冷凍食品ランキング
技術の進化、さらに企業努力の賜物なのか。今の「冷凍食品」は本当においしく進化しています。食事やお夜食用、お弁当のおかずとして、何かしら冷凍庫に常備されている方も多いのではないでしょうか。そして最近はコ...
薬味だってフリーズドライ！「アマノフーズ」の大根おろし・おろし生姜・山芋とろろを食べてみた！
薬味に使うと中途半端に余ってしまう大根＆生姜に、ぬめりが扱いづらい山芋。用意するだけで味の幅が広がるとわかっていても、“すりおろす”のひと手間って、意外とハードルが高いんですよね……。 実はそれをパパ...
皮むきが簡単にできるワザも！栗の長持ち保存方法…選び方のコツから冷凍保存の仕方まで
秋はいろいろと美味しい食材が旬を迎えます。中でも、甘くてホクホクとした「栗」は、食欲の秋にピッタリの美味しさ。栗拾いなどに出かけて、たくさんの栗を家に持ち帰ることもあると思いますが、皆さんはいつも栗を...
家族も唸るボリューム感！「高コスパなのにガッツリ肉レシピ」アイディア集
「今日の夕食はお肉！ 」というだけで、家族のテンションが上がる！ そんな家庭も多いのではないでしょうか？ 特に育ち盛りの子どもに大人気の肉メニュー。毎日の食卓に欠かせないものだからこそ、高コスパで喜ば...
みそ汁にスープ…フリーズドライのクオリティーに驚き！「アマノフーズ」の売上ランキングをkufura編集部で実食！
お湯をかけるだけですぐ食べられるフリーズドライ食品は、多忙な主婦にとって、頼れるスーパー時短アイテムですよね。その中でも、「本格的な美味しさで、デスクの引き出しに常備してます！」（編集Y子）、「週末の...
できたての美味しさをそのままパック！無印良品から新たな冷凍食品シリーズ50種が発売
無印良品より新たな冷凍食品シリーズ50種が登場します！ 9月28日より無印良品限定4店舗（越谷レイクタウン、イオンモール堺北花田、イオンモールKYOTO、グランフロント大阪）での発売予定です。10月上...
1食サイズのお魚ベビーフード：忙しいママの離乳食作りに【いいもの・いい時間vol.1】
子どもの小さなひと口のために、食材を買ってすりつぶして……。離乳食作りは、大事で愛おしい時間だけど、とても手間がかかる作業でもありますよね。特に、お魚の調理は大変と思っているお母さん、お父さんは多いは...
主婦のアイディア広がる！家族が喜んだ「ホットケーキミックス」のぞっこんレシピ
ふわふわなホットケーキが家で作れる「ホットケーキミックス」は、今や“HM”と呼ばれる愛され食材！ おやつはもちろん、おかず系など幅広いメニューに活用できるのが嬉しいですよね。 『kufura』では、2...
4位田楽、2位焼きなす！「秋なす」家庭の人気メニューランキング1位は…
秋のなすは、食欲を刺激しますよね。とくに、油をたっぷり吸いこんだなすの料理は、箸が止まらない禁断の味。
揚げても焼いても！家族が夢中に「秋ジャガイモ」とことん食べ尽くす主婦の知恵
暑い夏が終わると、じゃがいもが美味しく感じられますよね。春のみずみずしい新じゃがも美味しいのですが、ホクホクとした秋作のじゃがいもは、食欲をそそります。
「お弁当の隙間を埋める一品」女性500人のアイディアおかず大公開
毎朝のお弁当作り。前の日にある程度お弁当の中身を決めておく人がほとんどだと思いますが、朝になってイザ用意したおかずをお弁当箱に詰めてみたら、「隙間が空いてしまって大ピンチ！」ということはありませんか？...
コスパも最強！家族がもりもり食べた「もやし」の簡単レシピが集結
ボリュームを出しやすく、価格も安定していてお手頃なもやし。野菜が高騰している時期には、ついつい頼ってしまう人も多いのではないでしょうか。 『kufura』では、20代～40代の既婚女性284名にアンケ...
主菜＋副菜2品が20分で完成！「切れてるミールキット」ヨシケイから登場
「野菜も肉も魚も、結局のところ、“切る”のが面倒なんだよな……」なんて、帰宅後にまな板を前にして思ったことはありませんか？ 働く主婦のため息から生まれたかのような、カットした食材を届けてくれるミールキ...
冷凍できるって知ってた？スポンジ・生クリーム系ケーキの冷蔵・冷凍保存の仕方
生クリームたっぷりの甘くてフワフワしたショートケーキやロールケーキは、数ある「ケーキ」の中でも定番中の定番。買ったその日に食べることがほとんどだと思いますが、バースデーケーキやクリスマスケーキなどの場...
「煮汁切りスリット」が地味に便利！サバ缶生活がより快適になるミニトング発売
手軽で美味しく、ちょっとしたおつまみに、夕飯のあと一品にと大活躍のサバ缶。kufuraでもアレンジレシピを多数紹介しています。そんなサバ缶を調理する時、身が崩れてしまう、身と煮汁をキレイに分けるのが難...
できたてが絶品！甘くとろける「キャラメルバナナトースト」のレシピ
お休みの日は、ちょっといつもとは違う甘さたっぷりのトーストはいかがでしょうか？ 今回は、相性抜群！ キャラメルとバナナをあわせたスイーツトーストを紹介します。
旬のきのこを味わい尽くす！家族も喜ぶ「しめじ」のアイディアレシピ集
味覚の秋がやってきました。スーパーには美味しい旬の食材がずらりと並び、つい目移りしてしまう人も多いのでは？ きのこ類では松茸のほかに、しめじも旬を迎えています。 『kufura』では、20代～40代の...
秋の美味しさ盛りだくさん！グラタンにタルト…家族も唸る「かぼちゃ」の愛されレシピ集
秋の味覚の代表格であり、ハロウィンではメインアイテムとしても大活躍のかぼちゃ。βカロチンやビタミン、ミネラルなど栄養素を豊富に含むヘルシー食材でもあります。 『kufura』では、20代～40代の既婚...
頑固な焦げつきもスルッ！重曹でフライパンや鍋の焦げを落とす方法
フライパンや鍋の底をうっかり焦がしてしまった！ ……というのは主婦あるあるのアクシデントですよね。さらに、その焦げつきの部分をタワシでゴシゴシこすって素材を傷めてしまった経験のある人もきっと少なくない...
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