家族が大好きな「新じゃが料理ランキング」2位のポテサラを超えた1位は…
包丁でスパっと半分に切ると、みずみずしい断面が美しい新じゃがいも。旬の季節は、いろんな調理法でビタミンCたっぷりの新じゃがいもを楽しみたいですよね。
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シャキシャキした食感がたまらなく美味しい「水菜」。ただ、一袋にかなりの量が入っているため、なかなか使い切れずに困ってしまうことはありませんか? そこで『kufura』では、女性500人にアンケート調査...
脂の甘みがたまらない「豚バラ」。ごはんのおかずにも抜群で、調理もしやすいのでついつい手にとってしまいますよね。どんな料理に使っても家族みんなが大好き! そんなご家庭も多いのではないでしょうか。 今回『...
料理を作らなければならないのに、なんだか疲れてしまった……。そんな日には、フライパンひとつで主菜と副菜を兼ねた料理で済ませてみてもいいのでは? 今回はあっという間にできる“フライパン料理”をご紹介しま...
便利な家電が続々登場していますよね。家電量販店に足を運ぶと、ありとあらゆるものが揃っていて、驚いてしまうという方も少なくないでしょう。 そこで『kufura』では20歳以上の女性500名にアンケートを...
安くて栄養価も高い「卵」は、ほとんどの家庭で常備されている定番食材の一つ。卵焼きや目玉焼きなど、卵だけのシンプルな料理はもちろん、肉や野菜などどんな食材と組み合わせても美味しくいただけるので、「家族み...
破格の安さを誇る、イケアの食器。北欧らしいおしゃれな色合いのものも多く、かつ、軽い食器も多いので取り扱いがしやすいのもいいんです(安い食器というのは重いものも多いんです)。 とはいえ、かなりの種類・数...
食材の買い物から調理まで、やろうと思えば、時間もお金もいくらでもつぎ込むことができるのが料理。でも、いい意味で賢く手を抜きながら、自分の生活にあったスタイルを見つけている女性は多いはずです。 『kuf...
ピザ、グラタン、カルボナーラ、チーズタッカルビ……。女性の好きな料理ランキング上位に入りそうなメニューの多くに使われているチーズ。とろ~りコクのあるチーズは、存在感抜群でありながら、いろんな食材との相...
黒バックに黄色のデカ文字の看板でおなじみの「ドン・キホーテ」、通称“ドンキ”。“日本最大級の総合ディスカウントストア”を謳っているだけに、日用品から家電、ブランド品など豊富な品揃えを誇っています。 今...
水炊きにしゃぶしゃぶ……冬に鍋料理などで大活躍したポン酢も、暖かくなってくると登場回数が減りがち。気付けば「あれっ、そういえばポン酢の賞味期限大丈夫だっけ?」なんてことも……。 そこで『kufura』...
毎朝、みんなを起こして、洗濯機をまわして、朝ごはんを用意しながら、お弁当作りまで! 毎日慌ただしい朝にうんざりしてしまうこともありますよね。できることなら、お弁当はさくっと作ってしまいたい! そういう...
「手作りするのは難しそう……」と思いがちなアイスクリームですが、お菓子・料理研究家の森崎繭香さんが教えてくれるレシピは、驚くほどとっても簡単! 「もんで凍らせるだけ」でおいしいアイスクリームが完成しま...
スーパーにいちごがたくさん並ぶと、季節を感じてワクワクしますよね。最近はさらに暖かく、春を感じられるようになりました。そう、いちごの旬なのです! 今回『kufura』では、20代以上の主婦323名にア...
夕食のおかずをあと一品……というときに、重宝するのは厚揚げ。大根おろしや醤油をかけるだけでも立派なおかずになりますが、工夫しだいでさまざまな料理にアレンジすることができるようです。 今回は、既婚女性2...
高たんぱく・低脂肪、かつ、お財布にも優しいはんぺん。おでんの種として、じゅわっと出汁のしみこんだのも美味ですが、おでん以外にもいろいろ食べ方のバリエーションがあるようです。 『kufura』では、女性...
一気に春らしさを感じることができる「アスパラガス」。彩り鮮やかな一品を並べたら、食卓がパッと明るくなりますよね。ただ、使い方がいつも同じだな……そんなふうに感じたことはありませんか? 今回『kufur...
お財布に優しく、節約食材としてつい手に取ってしまう「とうふ」。いつも冷蔵庫にストックがあるけれど、気づいたら賞味期限が……! そんな方も多いのではないでしょうか。 今回『kufura』では、主婦439...
間もなく迎える新年度。今までとは違う生活リズムに切り替えなきゃ!という方にとって嬉しい、準備時間を短縮してくれる朝ごはんはいかがでしょう? 美味しさと品質にこだわる冷凍食品専門店Picard(ピカール...
魚のすり身を油で揚げた「さつま揚げ」。ちくわや蒲鉾と同じ練り物ながら、見た目が茶色いからか、お弁当や食卓に並べてもいわゆる“映えない”、ちょっと地味な存在でもあります。でも、みなさんもご存じの通り、味...