キムパ風、サラダ風…組み合わせ無限大の「太巻き」皆のマイ・ベストコンビ公開！変わり種も
普段の食事はもちろん、お弁当やお客様のおもてなしにもピッタリな“太巻き寿司”。好みの具材を入れて、自由に味のコンビネーションを楽しむことができるのがいいですよね。『kufura』では、女性500人に「...
料理の記事一覧
「料理」の記事一覧 （2673件中、2181〜2200件を表示）
冬を乗り切る！玉ねぎ×お酢の最強常備菜「玉ねぎのシャキシャキ炒め」太らない・もたれない！ 松田美智子の真夜中ごは...
玉ねぎは、血行の促進、疲労回復、そして強力な抗酸化作用があったりと、その万能さはよく知られていますが、お酢も同じく、血行を良くして疲れをとってくれるものですよね。 そんな玉ねぎとお酢が一緒になると、う...
パンにジャム、塩…「イケアのフードマーケット」が使える！おすすめ品＆アレンジレシピもご紹介
スウェーデン生まれの大型インテリアショップ「イケア」。日本に再上陸して13年経ちますが、もはやこの名前を知らない人はいないでしょう！ そのくらいママたちの間でも浸透しているお店ですが、各店舗1Fにある...
主婦の智恵が集結！パスタ、ラーメンにも大変身「焼きそばの麺」あると便利な美味しいアレンジ8選
冷蔵庫に焼きそばの麺を常備しておくと便利ですが、具や味つけがワンパターンになってしまうのが悩みどころ。ところが焼きそばの麺、焼きそば以外にも“おいしい活用法”がたくさんあるんです！
あさりの旨味ダシで絶品！「ボンゴレビアンコ」の作り方 【プロが教える本格パスタレシピ】
今回は、パスタ料理の王道である“ボンゴレビアンコ”の作り方を、イタリアン料理店のシェフ小野宗隆さんに教えてもらいました。なんと驚くことに、プロはあさりを冷凍してから使用！ このひと手間で、あさりの旨味...
夫や子どもが喜んだ「バレンタインプレゼント」ランキング！「市販vs手作りチョコ」喜ばれたのは…？
今年のバレンタイン、皆さんは誰かにプレゼントをする予定がありますか？ 友達同士でチョコを交換し合う風潮も広がりつつありますが、既婚女性は、一番身近な夫や子どもにあげる予定という方が多いのではないでしょ...
寒い日はお家でゆっくりアレンジコーヒーを作ろう！「冬のおこもりドリンク」4レシピ
寒い日は、どこにも出かけず、家にこもってのんびりと過ごすのもいいですよね。お休みの日など、ゆっくり時間があるときこそ、ひと手間かけたアレンジコーヒーで、おうちカフェを楽しんでみるのはいかがでしょうか？...
数滴の実力がすごい！「ごま油」をちょい足しすると格段に美味しくなる料理ずらり
独特のこうばしい香りがたまらない「ごま油」。実はこのごま油、いつもの料理にちょい足しすると、美味しさがグンとアップするという優れモノなんです。『kufura』では、591人の女性にアンケート調査を実施...
贈り物にぴったり！「ル・クルーゼ」のキュートなエッグマグが期間限定発売
バレンタイン、ホワイトデーなど大切な人へ贈るギフトにぴったりのマグカップ「エッグマグ」が、ル・クルーゼ 「Pastel Collection（パステルコレクション）」から登場します。
イカビギナーにもオススメ！「イカを使った簡単料理」500人の絶品アイディアがずらり
縁日のイカ焼き、おつまみのイカさき、イカの塩辛など、魚介類のなかでもイカは馴染み深いものですが、そのわりには、家庭で調理する機会が少ないと思いませんか？ 『kufura』では、女性500人を対象に、“...
医師が考案！冬を乗り切る「体調管理みそ汁」レシピ3つ
寒さが身に染みるこの時期、体調を崩しがちという人も多いのでは？ 味の素株式会社による「うちのみそ汁」応援プロジェクトによって、体調管理が難しくなる時期にピッタリの、医師で料理家の河埜玲子氏考案・“体調...
大人も楽しめる「フルーチェ」！甘熟パイン・濃厚マンゴー・濃厚ブルーベリーブドウ味が発売
牛乳を混ぜるだけで作れる人気のデザートベース「フルーチェ」に、新アイテムが登場します。今回は、大人も楽しめる＜濃厚マンゴー＞＜濃厚ブルーベリーブドウ＞味も登場します！
どこに置くのが正解？「電子レンジ」の故障の原因になるNGな使い方
料理の時短に一役買ってくれる“電子レンジ”は、今や忙しい女性にとって、日々の生活に欠かせない家電のひとつです。家族みんなで毎日使う家庭も多いので、できるだけ長く使いたいもの。 そこで、家電の延長保証サ...
プチプチ食感＆濃厚クリーミー！たらこクリームパスタ 【プロが教える本格パスタレシピ】
大人も子どもも大好きなたらこクリームパスタ。家庭で作ると加熱しすぎてパサパサになったり、たらこの味とクリーミーさのバランスが難しかったり……上手に作るのは至難の業ですよね。そこで、イタリアン料理店のシ...
3位しゃぶしゃぶ、2位キムチ鍋！家族がワッと盛り上がる「鍋料理」のランキング1位は？
冬の間、何度も食卓にのぼる「鍋料理」。比較的手間がかからないのに野菜がたっぷり摂れて温まり、主婦にとって大助かりの料理です。しかし、繰り返し食卓にのぼるたびに、「あれ、思ったより家族のテンションが上が...
携帯グッズの評判高し！2018年に100円ショップで購入して感動したもの
年々、進化し続ける100円ショップ。訪れるたびに「こんなの欲しかった！」という発見がありますよね。最近では、どんな商品が人気なのでしょうか？ 『kufura』では、20代～40代の女性351人を対象に...
悩ましい毎日の夕飯…「献立決めのヒントにしているもの」主婦351人に調査！
「今日の晩御飯は何にしようかな？」主婦にとって毎日悩ましい問題ですよね。限られた予算で、おいしくて栄養バランスもよくて、しかも家族みんなを飽きさせない……そんな献立作りにおいて、みなさんがどんな工夫を...
早く知りたかった！パスタに和え物に…「海苔の佃煮」みんなのアレンジレシピ
ごはんのお供として人気の「海苔の佃煮」。熱々のごはんにのせるだけで、お箸がどんどん進みますが、それ以外にはどう使ったらいいのかわからず、最終的にいつも余ってしまうという人も多いのではないでしょうか？ ...
大皿が一瞬で空に!? 家族に人気の「ひき肉料理ランキング」1位を制したのは…
料理のバリエーションを限りなく広げてくれるひき肉。ギュッと丸めても、そのままでも様々な調理に活用できるひき肉の料理は、家族にも人気があるのではないでしょうか。
一番人気は…？2018年に100円ショップで購入して感動したものを351人に聞いてみた
日々進化し続ける100円ショップのアイテムたち。お店を訪れるたびに「こんなのあったんだ！」という驚きがありますよね。最近ではどんなヒット商品があったのでしょうか？ 『kufura』では、20代～40代...
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