好みが分かれる「卵焼きの味付け問題」しょっぱい派or甘い派、多数派はどっち!?
お弁当のおかずはもちろん、普段の食卓にも欠かせない「卵焼き」。卵焼きと言っても、各家庭によって味付けがいろいろと異なるようですが、皆さんの家ではどんな味付けの卵焼きが定番ですか? そこで『kufura...
簡単レシピについての記事を集めました。手は抜きたくないけど、じっくり作る時間もない…。そんな時に役立つ美味しいレシピをお届けします。
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栄養価が高く、価格もお手頃なものが多いバナナ。常備しているというお宅も多いのではないでしょうか? 一方で熟すのが早く、気づいたら「黒い斑点が大量に……」なんてこともあるでしょう。そこで『kufura』...
カタクチイワシを塩漬け発酵しオリーブオイルに浸した「アンチョビ」。魚介の旨味が利いた、独特の塩辛さがクセになりますよね。イタリア料理やスペイン料理などでお馴染みですが、「家では使ったことがない」という...
余ったご飯のメニューとして王道中の王道なのが「チャーハン」ですよね。でも、どうしてもワンパターンになりがち……という方も少なくないでしょう。 そこで『kufura』では、「家族が喜んだチャーハンのアレ...
さくっとごはんに、時短で「丼もの」、便利ですよね。ボリューム満点で、好きなものをごはんに乗せれば、子どもたちがかき込む絶品どんぶりに! ただ、今日は何をのせようかな、いつもワンパターンだな……と悩んで...
ヨーグルトを食べる習慣のある方でも、食べ飽きてしまったり、中途半端に残してしまうことってありませんか? 普通に食べてもおいしいヨーグルトですが、実は隠れた万能選手。料理やソース・お菓子作りに大活躍する...
好き嫌いの多い子どもが、とりわけ敬遠しがちな野菜といえば、“なす”。独特な食感やアクの強さに拒否反応を示し、なすだけはどうしても克服できないというお子さんも少なくないようです。 そんな嫌われ野菜のなす...
皆さんの家の冷凍庫には「シーフードミックス」を入れていますか? それぞれ買うとお高くなってしまうシーフードを一気にお得に買えるのは嬉しいですよね。ですが、そんなに使わない、買ってみたけど何に使おう……...
いきなりですが、あなたは1日何個卵を食べますか? 1個も食べない!という方もいるかもしれませんが、ほぼ毎日1個卵を食べているという方もいるでしょう。卵焼きにオムライス、親子丼など「卵」を使った料理は多...
夏を予感させるような陽気になると、食卓にあがる頻度が一気に増えるメニューが、冷たい麺料理。調理の手間が少ないということもあって、休日のお昼ごはんに冷たい麺を食べる方もきっと多いことでしょう。 そこで『...
遠足やピクニックに欠かせないものといえば“おにぎり”。白米はどんな食材や味付けともなじみやすく、おにぎりのバリエーションは無限大といっても過言ではありませんが、あなたのご家庭ではどんな具材が人気でしょ...
「あと1品欲しい!」「コンロが埋まってる!」「暑くて火を使いたくない!」……などなど、キッチンでのピンチを助けてくれる強い味方、“レンチンレシピ”。 『kufura』では、500名の男女にレンチンレシ...
冷蔵庫にちょっと酸っぱくなった野沢菜漬けが残っていたら、ツナ缶と合わせてさっとおいしいパスタはいかが?パスタのゆで汁をたっぷり使い、白ワインとナンプラーの風味が食欲をそそるスープパスタは、手早く済ませ...
5月5日はこどもの日。こんなキュートな「鯉のぼりデコ寿司」はいかがでしょう? 5月5日は五節供の「端午の節供」でもあります。”和食文化の保護継承を推進”する紀文食品から、端午の節供のいわれとともに、こ...
ささっと時短で簡単にできて美味しい「パスタ」。連休中のお昼ごはんとしても重宝しますよね。お店のような本格的なパスタアレンジはもちろん素敵ですが、家庭ならではの味も捨てがたい! みなさんのご家庭ではどん...
タイ料理やベトナム料理でお馴染みの「スイートチリソース」。辛み×甘み×酸味のバランスが絶妙ですよね。でも、生春巻きのタレなどで必要になり、買ったはいいけれど、その料理以外使い方がいまいち分からず、余ら...
「あと1品欲しい!」「コンロが埋まってる!」「暑くて火を使いたくない!」……などなど、キッチンでのピンチを助けてくれる強い味方、“レンチンレシピ”。 『kufura』では、500名の男女にレンチンレシ...
今年のゴールデンウィークは10連休。旅行やレジャーにワクワクしている人がいる一方で、「10連休なんて……お昼ごはんどうしよう」と悩んでいるママも多いことでしょう。 そこで『kufura』では307名の...
「あと1品欲しい!」「コンロが埋まってる!」「暑くて火を使いたくない!」……などなど、キッチンでのピンチを助けてくれる強い味方、“レンチンレシピ”。 『kufura』では、500名の男女にレンチンレシ...
ゴールデンウィークは、お弁当をもっておでかけ、というご家族も多いことでしょう。 そこで『kufura』では281名の子どもを持つ女性に、“お弁当に入っていると家族が喜ぶもの”を調査。どんなおかずが子ど...