「カレー」「シチュー」に入れてお手軽に本格シーフード味に！
今回一番回答が多かったのは、「カレー」と「シチュー」。いつもとは違う味にしたいな～というときに加えれば、あっという間に旨みたっぷりシーフード味になりますよ。
シーフードカレーに
「カレー。ルーと一緒に煮込むだけ」（48歳／営業・販売）
「シーフードカレー。ダシが出て美味しい」（40歳／主婦）
「シーフードカレー。具だくさんで風味がよくうま味が出て美味しい」（40歳／主婦）
シーフードシチューに
「シーフードシチュー。シーフードミックスと玉ねぎマッシュルームなど、野菜を入れて炒め水を加える、クリームシチューのもとと牛乳を入れる」（39歳／主婦）
「ルーとシーフードミックスを使用する」（48歳／主婦）
「シーフードシチュー。肉の代わりにシーフードにするといつもと違い新鮮で喜ばれる」（45歳／主婦）
「グラタン」もこれを使えば時短で簡単！
少し面倒そうな「グラタン」も、シーフードミックスを使えば、材料をそろえたり、下処理をする手間が省けて時短に！
「グラタン。ホワイトソースに混ぜるから上の方にだけたまったりすることなく美味しい」（27歳／主婦）
「グラタンにシーフードミックスをいれる」（25歳／主婦）
「グラタン。魚介類のだしがきいてソースにコクがでる」（41歳／その他）
「シーフードミックスといえば定番ですがグラタン」（27歳／その他）
魚介の旨みは「パスタ」ともマッチ！
家庭では作るのが難しそうな魚介系のパスタも、シーフードミックスで簡単に。いろいろな味付けと相性が良いので、何パターンも作れそうですよね！
「トマトソーススパゲティ。シーフードミックスと玉ねぎ、キノコを炒めホールトマトを入れて少し煮込む」（43歳／主婦）
「シーフードミックスを利用したペペロンチーノ」（30歳／総務・人事・事務）
「シーフードのクリームパスタ」（45歳／主婦）
「シーフードトマトクリームパスタ。にんにくをオリーブオイルで炒め、トマト缶にシーフードミックス、コンソメ、生クリームを入れて完成」（44歳／主婦）
「スパゲティにシーフードを入れてオリーブ油と塩」（44歳／主婦）
家庭の「お好み焼き」も一気に高級！
家でお好み焼きを作るときにも、一役買ってくれそうです！ いつもの具材にたっぷり混ぜて焼けば、お店の味に大変身。
「お好み焼きのタネに混ぜて使う。気軽に本格的になる」（41歳／その他）
「お好み焼きに入れる。いつもは豚肉だけだけど、シーフードミックスを入れるだけで豪華になる」（34歳／主婦）
「お好み焼きの時に混ぜて焼いたら喜ぶ」（41歳／主婦）
「お好み焼き。お好み焼き粉をといて、キャベツとシーフードミックスと卵をまぜてやくだけ」（43歳／主婦）
「お好み焼き。たっぷり入れると美味しい」（37歳／その他）
中華にも！豪華「焼きそば」に大変身
お手軽に作れてみんなが大好きな焼きそばも、シーフードミックスを入れて一工夫すれば豪華な料理に。あんかけにもかた焼きにも使えるのは嬉しい！
「焼きそば。具沢山にしてシーフードミックスも入れて作る」（31歳／主婦）
「海鮮焼きそば」（34歳／主婦）
「シーフードミックスでかた焼きそば」（43歳／主婦）
「海鮮あんかけ焼きそば」（41歳／主婦）
「シーフード塩焼きそば」（39歳／主婦）
炊飯器でも!? お助け料理の「ピラフ」
シーフードミックスは、ごはんとの相性も抜群。中でもピラフは主婦の皆さんのお助け料理のようです。炊飯器に入れてスイッチ一つで完成させている方も！
「シーフードピラフ。炊飯器で簡単にできる」（35歳／総務・人事・事務）
「シーフードミックスをバターで炒めて、ごはんを炒めて、ピラフをつくると美味しい」（45歳／主婦）
「シーフードミックスと、コンソメの素と、塩胡椒で味付けしたら、炊飯器のスイッチを入れてピラフの出来上がり」（46歳／主婦）
「ピラフ炊飯器に材料を入れてスイッチ押すだけ簡単」（34歳／主婦）
「シーフードピラフ。バターとコンソメスープの素で作るとおいしい」（40歳／主婦）
いかがでしたか？
家族が大好きな人気メニューに入れて、シーフードの味付けにチェンジしている方が多く見受けられました。加えるだけで魚介の旨みが溶けだして、一気に豪華メニューに変化するのは有難いですよね。
あまり使わないという方も定番メニューに入れてみてください。きっと家族が「あれ？ いつもと違う……！」とびっくりしてくれるはずですよ！
文／柳川マキ
