超濃厚でなめらかな口溶け！ キャラメルナッツアイスクリームの作り方【簡単！もむだけアイスレシピ】
「手作りするのは難しそう……」と思いがちなアイスクリームですが、「もんで凍らせるだけ」でとっても簡単にできる作り方を、お菓子・料理研究家の森崎繭香さんに教えてもらいました。 今回紹介するのは、ヤミツキ...
簡単レシピの記事一覧
簡単レシピについての記事を集めました。手は抜きたくないけど、じっくり作る時間もない…。そんな時に役立つ美味しいレシピをお届けします。
「簡単レシピ」の記事一覧 （1223件中、881〜900件を表示）
サラダチキンに次ぐブーム!? コンビニの「サラダフィッシュ」を色々アレンジして食べてみました【サバ編】
まさに一時代を築いた「サラダチキン」ブーム。最近では、この「サラダチキン」のすぐそばに「サラダフィッシュ」なるものが並んで売られています。 味はどうなのか？ 「サラダチキン」くらいアレンジに応用が効く...
こってり系からサッパリ系まで変幻自在！「そうめんのアレンジ」家族に大好評のレシピを調査【変わり種も】
夏を代表するグルメのひとつ“そうめん”。まとめ買いするとコスパ抜群で、暑くて食欲がない時期にもツルツル食べやすいのが魅力的ですよね。 とはいえ、あまりにも食卓に登場する機会が多いと「また、そうめん？」...
「ママ、おなかすいた！」…という時にササッと作れて便利なおやつをママ286人に大調査
子どもにとって「おやつ」は欠かせないものですよね。でも、ママの立場から考えると、食べさせすぎると夕飯を食べてくれないし、毎日同じようなものでも飽きられるし……、何かと悩みは尽きません。 そこで『kuf...
みんなが作る食欲アップの冷たいおかずは？「野菜・魚を使った冷製おかず」500名アンケート
ジメジメが続き、暑さが厳しくなる季節は、冷たいおかずを食べて体をクールダウンさせたくなりますよね。夏に旬を迎える野菜や魚もありますから、そんな季節の美味しい食材をぜひ活用したいところです。 『kufu...
シャリシャリかき氷風！ ゼリーアイスの作り方【簡単！もむだけアイスレシピ】
「もんで凍らせるだけ」でとっても簡単にできる自家製アイスクリームの作り方を、お菓子・料理研究家の森崎繭香さんに教えてもらいました。 今回紹介するのは、「ゼリーアイス」。ただゼリーをそのまま凍らせるので...
ちくわのオシャレな切り方も伝授！紀文がオススメする「ちくわ」を使った絶品レシピ3つ
値段も安く、節約食材として重宝されることも多い“ちくわ”。でも気づくと、切ってそのまま、磯辺揚げ……など、毎回同じ食べ方になっていませんか？ 今回は、ちくわなど練り物製品を扱う大手食品メーカー「紀文...
常備菜にもぴったり！ヒンヤリおいしい「お肉を使った冷製おかず」…女性500名アンケート
暑さで食欲が落ちる季節ですが、しっかり栄養のある食事をとって、体力が落ちないように気を付けたいもの。でもジメジメした季節に食べるなら、お肉といっても、さっぱり冷たいおかずがいいですよね。 そこで『ku...
ご飯がすすむおかずにも！「かまぼこ」を使った簡単アレンジレシピ…おつまみ・お弁当にも大活躍
“かまぼこ”は、切るだけでそのまま食べられる手軽さが魅力ですが、それだけではつまみっぽくて、なかなかおかずにはならないのが残念なところ。そこで『kufura』では、女性500人に「簡単なのに美味しいか...
めんつゆ1本で味が決まる！料理の時短にもなる「めんつゆ」を使った簡単レシピ集
そうめんがおいしい季節になりましたが、めんつゆの準備は大丈夫でしょうか？ 実はこのめんつゆ、さまざまな料理に使える優れもの。常備しているというご家庭も珍しくありませんね。 そこで『kufura』では男...
サラダやカプレーゼ以外もアイディア満載！「冷たいトマトのおかず」暑い日に食べたい一品は…
その鮮やかな色で、食卓がパッと明るくなる、トマト。メイン料理の彩りとして添えるだけではなく、立派なおかずにだってなるのです。 『kufura』では20～40代の女性500名に「冷たいトマトのおかず」に...
夏バテなんて吹き飛ばせ！ちゅるんと美味「冷やし麺」のアレンジレシピ大集合
もうすぐ夏本番！ もうすっかり暑い日が増えてきましたよね。梅雨が明ければ、夏バテで食欲が落ちてしまう人も多いのでは？ そんなとき、家族みんなが熱望するのが「冷やし麺」ですよね。美味しく飽きずに冷たい麺...
トーストが王道！レンチンでも作れる!? すぐ真似できる「目玉焼きバリエ」女性500名調査
朝ごはんに定番のおかず、目玉焼き。ベーシックにそのまま食べるだけでなく、他の食材とあわせたり、パンにのせたり、アイディア次第でバリエーションが広がれば、朝ごはんも楽しくなりそう。 今回は、20～40代...
マシュマロで作るほろ苦い大人の味。カフェオレアイスクリームの作り方【簡単！もむだけアイスレシピ】
「もんで凍らせるだけ」でとっても簡単にできる自家製アイスクリームの作り方を、お菓子・料理研究家の森崎繭香さんに教えてもらいました。 今回紹介するのは、「カフェオレアイスクリーム」。甘みを加える隠し味は...
「ツナパスタ」我が家で人気の味付けはこれ！和風・クリーム・トマト…バリエーションがこんなにも
パスタにはいろいろな種類がありますが、便利な“ツナ缶”を使って「ツナパスタ」を作るご家庭も多いと思います。ツナパスタはトマトソースやクリームソース、和風などいろいろな味付けを楽しむことができますが、皆...
大好きなアスパラごはんは、北海道の農家さん直伝レシピで！【お米農家のヨメごはん＃5】
こんにちは。富山県の黒部市というところで、お米だけを作っている小さな小さな農家の濱田律子です。旦那とココ（娘・11歳）と3人で、地道に真面目にコツコツとお米を作りながら、仕事に子育てにドタバタもがきつ...
塩昆布やめんつゆでも簡単に！「自家製漬け物」あなたの家のお気に入りレシピは？
浅漬けやぬか漬け、甘酢漬けなどの「自家製の漬け物」は、冷蔵庫に残っている野菜で簡単に作れるのがいいですよね。また、ちょっとおかずが足りないときの一品として、普段の食事やお弁当にも使えて便利。『kufu...
大葉にバジル…どう料理する？「家庭菜園」で収穫した野菜＆ハーブの活用法を聞きました
皆さんは、「家庭菜園」を楽しんでいますか？ ミニトマトやきゅうり、シソ、ネギ、ハーブなど、料理にちょっと必要なときに、すぐにベランダや庭から採って使えるのが便利ですよね。『kufura』では、家庭菜園...
甘酸っぱいレモンがさわやか！「はちみつレモンアイスクリーム」の作り方【簡単！もむだけアイスレシピ】
「手作りするのは難しそう……」と、思いがちなアイスクリームですが、「もんで凍らせるだけ」でとっても簡単にできる自家製アイスクリームの作り方を、お菓子・料理研究家の森崎繭香さんに教えてもらいました。 今...
サラダだけじゃない！「ミニトマト」の意外なアレンジレシピを主婦301名に聞きました
みなさんの家庭の冷蔵庫には、「ミニトマト」が入っていますか？ お弁当にも、ちょっとした添えものにも、そしてサラダにも。 彩りよくちょうどいい存在なので重宝しますよね。でも、旬の時期に大パックを買ったも...
大特集・連載
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