手が止まらない!3位ポン酢、2位レモン…「唐揚げにつけると美味しくなる調味料」1位は
家族が喜ぶおかずといえば「唐揚げ」。そのまま食べてももちろん美味しくいただけますが、出来立ての唐揚げにケッチャプやソース、ポン酢などの調味料をつけて食べても、また違った美味しさが楽しめていいですよね。...
簡単レシピについての記事を集めました。手は抜きたくないけど、じっくり作る時間もない…。そんな時に役立つ美味しいレシピをお届けします。
家族が喜ぶおかずといえば「唐揚げ」。そのまま食べてももちろん美味しくいただけますが、出来立ての唐揚げにケッチャプやソース、ポン酢などの調味料をつけて食べても、また違った美味しさが楽しめていいですよね。...
スーパーはもちろん、近くのコンビニにだって売っている「ミックスベジタブル」。お手軽に野菜を摂れるだけでなく、カラフルな色合いが一気に食卓を鮮やかにしてくれるのも嬉しいですよね。 そこまで進んで買わない...
暑い夏は、子どもは冷たいおやつが大好き。でも栄養や家計のことを考えれば、市販のスイーツに頼るだけでなく、手作りのひんやりスイーツを用意してあげたいものですよね。 そこで『Kufura』では、子どもがい...
シュワシュワッと広がる泡が爽快! 暑い夏に飲む炭酸水は、体に心地よく感じられるもの。そのまま飲むのはもちろん、色々な飲み物と合わせても美味しく楽しめます。 『kufura』では働く20~40代の女性3...
イチゴ、ブルーベリー、マーマレードなど、食卓に彩りを添えてくれる「ジャム」。パンのスプレッドとしてはもとより、スコーンやパンケーキのソースにしたり、クラッカーにのせてオードブルにしたり、手軽に楽しめる...
ビタミンや食物繊維が多いレタスは手軽な野菜として人気ですが、子どもにとってはちょっと苦手……とハードルが上がってしまう野菜のひとつのようです。 そこで『kufura』では、「子どもが喜んで食べたレタス...
お弁当のおかずはもちろん、普段の食卓にも欠かせない「卵焼き」。卵焼きと言っても、各家庭によって味付けがいろいろと異なるようですが、皆さんの家ではどんな味付けの卵焼きが定番ですか? そこで『kufura...
栄養価が高く、価格もお手頃なものが多いバナナ。常備しているというお宅も多いのではないでしょうか? 一方で熟すのが早く、気づいたら「黒い斑点が大量に……」なんてこともあるでしょう。そこで『kufura』...
カタクチイワシを塩漬け発酵しオリーブオイルに浸した「アンチョビ」。魚介の旨味が利いた、独特の塩辛さがクセになりますよね。イタリア料理やスペイン料理などでお馴染みですが、「家では使ったことがない」という...
余ったご飯のメニューとして王道中の王道なのが「チャーハン」ですよね。でも、どうしてもワンパターンになりがち……という方も少なくないでしょう。 そこで『kufura』では、「家族が喜んだチャーハンのアレ...
さくっとごはんに、時短で「丼もの」、便利ですよね。ボリューム満点で、好きなものをごはんに乗せれば、子どもたちがかき込む絶品どんぶりに! ただ、今日は何をのせようかな、いつもワンパターンだな……と悩んで...
ヨーグルトを食べる習慣のある方でも、食べ飽きてしまったり、中途半端に残してしまうことってありませんか? 普通に食べてもおいしいヨーグルトですが、実は隠れた万能選手。料理やソース・お菓子作りに大活躍する...
好き嫌いの多い子どもが、とりわけ敬遠しがちな野菜といえば、“なす”。独特な食感やアクの強さに拒否反応を示し、なすだけはどうしても克服できないというお子さんも少なくないようです。 そんな嫌われ野菜のなす...
皆さんの家の冷凍庫には「シーフードミックス」を入れていますか? それぞれ買うとお高くなってしまうシーフードを一気にお得に買えるのは嬉しいですよね。ですが、そんなに使わない、買ってみたけど何に使おう……...
いきなりですが、あなたは1日何個卵を食べますか? 1個も食べない!という方もいるかもしれませんが、ほぼ毎日1個卵を食べているという方もいるでしょう。卵焼きにオムライス、親子丼など「卵」を使った料理は多...
夏を予感させるような陽気になると、食卓にあがる頻度が一気に増えるメニューが、冷たい麺料理。調理の手間が少ないということもあって、休日のお昼ごはんに冷たい麺を食べる方もきっと多いことでしょう。 そこで『...
遠足やピクニックに欠かせないものといえば“おにぎり”。白米はどんな食材や味付けともなじみやすく、おにぎりのバリエーションは無限大といっても過言ではありませんが、あなたのご家庭ではどんな具材が人気でしょ...
「あと1品欲しい!」「コンロが埋まってる!」「暑くて火を使いたくない!」……などなど、キッチンでのピンチを助けてくれる強い味方、“レンチンレシピ”。 『kufura』では、500名の男女にレンチンレシ...
冷蔵庫にちょっと酸っぱくなった野沢菜漬けが残っていたら、ツナ缶と合わせてさっとおいしいパスタはいかが?パスタのゆで汁をたっぷり使い、白ワインとナンプラーの風味が食欲をそそるスープパスタは、手早く済ませ...
5月5日はこどもの日。こんなキュートな「鯉のぼりデコ寿司」はいかがでしょう? 5月5日は五節供の「端午の節供」でもあります。”和食文化の保護継承を推進”する紀文食品から、端午の節供のいわれとともに、こ...