夏休みランチに大活躍!子どもが大好きな「ケチャップ料理」大集合
長い夏休みに突入。母の悩みと言えば、子どものお昼ごはんですよね。手軽に作ることのできるランチレシピも、毎日となるとネタ切れしてしまいそうです。 そこで『kufura』では子どものいる女性253名を対象...
簡単レシピについての記事を集めました。手は抜きたくないけど、じっくり作る時間もない…。そんな時に役立つ美味しいレシピをお届けします。
長い夏休みに突入。母の悩みと言えば、子どものお昼ごはんですよね。手軽に作ることのできるランチレシピも、毎日となるとネタ切れしてしまいそうです。 そこで『kufura』では子どものいる女性253名を対象...
長期保存ができて、調理の手間もいらない「缶詰」は、家にストックしておくと、とっても便利。そのまま食べるのはもちろん、いろいろな料理にアレンジすることもできますが、皆さんは普段どんな缶詰をストックしてい...
食欲だけでなく、料理のモチベーションも落ちやすい夏。暑い日には料理をするのがつらく感じられる日もありますよね。とはいえ、毎食外食というわけにはいきませんし、家族がいればなおさら。 というわけで今回は、...
梅雨が明けたら、いよいよ夏本番。冷たい麺類が一段と美味しく感じられる季節ですね。手早くできる素麺もいいけれど、冷製パスタも意外と手間をかけることなく作ることができるうえ、アレンジの幅が広くてランチにぴ...
自家製ジュースは、自分で入れたいものを決めることができるため無駄がなく、自分好みにアレンジできるのがいいところ。近年では朝食メニューとして飲んでいる方も多いですよね。 そこで『kufura』では、女性...
「もんで凍らせるだけ」のアイスクリームが大好評につき、今度は100円ショップのアイスキャンディーメーカーに好きなジュースや果物を「入れて凍らせるだけ」の簡単アイスキャンディーの作り方を、お菓子・料理研...
夏が近づいてくると、おいしそうなとうもろこしがスーパーにたくさん。今がまさに旬の季節です。BBQやお祭りの屋台でアツアツのとうもろこしを食べると、夏だな~と実感しますよね。香ばしい香りも最高! そんな...
ジメジメとした日が続いていますが、梅雨が明けたらいよいよ夏本番! 旬のきゅうりが主役となる季節の到来です。シャキッとした食感と、噛むほどに口の中で広がるみずみずしさ……。暑さで火照った身体もひんやりさ...
雨の多い7月、ジメジメするし、食欲がなくなって毎日冷たい麺ばかり……なんていうそこのあなた! そんなもったいない生活していませんか? 夏本番、おいしくスタミナをつけて、元気に突っ走りたいですよね。 そ...
こんにちは。富山県の黒部市というところで、お米だけを作っている小さな小さな農家の濱田律子です。 旦那とココ(娘・11歳)と3人で、地道に真面目にコツコツとお米を作りながら、仕事に子育てにドタバタもがき...
ただでさえうんざりするようなジメジメの季節。夏のキッチンでは「焼く、揚げる、茹でる」といった、火を使う調理は避けたくなりますよね。火を使わずにさっと作れる簡単料理があればうれしいかぎりですが……。「そ...
「カトちゃん、このスイカの切り方知ってる? 去年くらいからインスタやツイッターで流行ってるのよ」とサトウ編集長に見せられた“スイカバー風”のスイカの切り方。うーん、かわいいけれど、なんだか面倒な気もし...
茹でてマヨネーズをつけたり、ごま和えにして食べたりすることが多い「いんげん」。ほかにどのように調理したらいいのか分からず、料理がマンネリ気味になって困るという人はいませんか? そこで『kufura』で...
夏といえば、野菜がおいしい季節。きゅうり、トマト、なす、ピーマンなど旬の食材はお財布にも優しく、これから食卓で積極的に活用したいものですよね。 そこで、『kufura』では、20代~40代の既婚女性2...
野菜を摂取する方法はさまざまですが、手軽に食べられる方法としては、サラダが一番ですよね。しかし毎日となると、そこにアレンジが欲しくなるもの。 そこで『kufura』では女性500名を対象に、よく作る“...
暑い季節になると冷たいゼリーが美味しいですよね。この時期、子どものおやつとしてゼリーを食べているご家庭も多いのではないでしょうか? そこで今回『kufura』では、子どものいる女性286名を対象に“子...
「手作りするのは難しそう……」と思いがちなアイスクリームですが、「もんで凍らせるだけ」でとっても簡単にできる作り方を、お菓子・料理研究家の森崎繭香さんに教えてもらいました。 今回紹介するのは、ヤミツキ...
まさに一時代を築いた「サラダチキン」ブーム。最近では、この「サラダチキン」のすぐそばに「サラダフィッシュ」なるものが並んで売られています。 味はどうなのか? 「サラダチキン」くらいアレンジに応用が効く...
夏を代表するグルメのひとつ“そうめん”。まとめ買いするとコスパ抜群で、暑くて食欲がない時期にもツルツル食べやすいのが魅力的ですよね。 とはいえ、あまりにも食卓に登場する機会が多いと「また、そうめん?」...
子どもにとって「おやつ」は欠かせないものですよね。でも、ママの立場から考えると、食べさせすぎると夕飯を食べてくれないし、毎日同じようなものでも飽きられるし……、何かと悩みは尽きません。 そこで『kuf...