実は夏にもぴったり！柚子胡椒を足すと劇的においしくなる料理ランキング
柚子のさわやかな香りと唐辛子のスパイシー成分で、絶妙なアクセントになる柚子胡椒。おでんや鍋など、どちらかというと寒い季節のイメージもありますが、実はそれ以外にもさまざまな料理に使えるのをご存じでしょう...
簡単レシピの記事一覧
簡単レシピについての記事を集めました。手は抜きたくないけど、じっくり作る時間もない…。そんな時に役立つ美味しいレシピをお届けします。
「簡単レシピ」の記事一覧 （1124件中、281〜300件を表示）
かき氷にアイス、和スイーツまで！子どもと一緒に作って良かった「夏のデザート」7選
夏真っ盛り！ そして子ども達は夏休み真っ只中ですね。せっかくの長い休みだからこそ、子どもと何かをしたいと、一緒におやつ作りをするというママも多いのではないでしょうか？ そこで『kufura』では、20...
中華料理で食べる「ザーサイ」ってどんな野菜？栄養情報や食べ方をご紹介します【管理栄養士監修】
中華料理で出てくることが多いザーサイ。普段目にするのは漬物ですが、元はどんな野菜か知っていますか？ 今回は、食べたことはあるけど意外と知らないザーサイの栄養情報や、おいしい食べ方のアイディアを紹介しま...
夏休みに作りたい！子どもウケ抜群の「ひんやりスイーツ」レシピ集
毎日厳しい暑さが続く、この季節。いつもは元気な子どもたちも、参ってしまいそう……。そんな時は、ひんや〜り冷たいおやつで夏休みのテンションを上げちゃいましょう！ 今回は、お子さんを持つ20代から50代の...
栄養豊富な夏野菜「つるむらさき」の栄養情報・保存方法・おいしい食べ方も伝授します【管理栄養士監修】
独特の香りとぬめりが特徴のつるむらさき。つるむらさきは葉野菜の選択肢が少なくなりがちな夏に旬を迎えます。さらにほうれん草にも負けないほど栄養豊富なので、活用しない手はありません！ 鮮やかなグリーンと高...
【夏休みのお昼ごはんに！具だくさんチャーハン】ママ料理家 楠さんちのホットクックレシピ Vol.13
ホットクック愛用者の中で意外と多い、「いまいち使いこなせない」、「定番のレシピにもうひと工夫してみたい」というお悩み。そんな方たちのために、野菜ソムリエでもありママでもある料理家の楠みどりさんが、ホッ...
脱マヨネーズ！ブロッコリー農家さんが推す「いつもの調味料でおいしい味付け」9選
石川県白山市にあるブロッコリー農家『有限会社 安井ファーム』さんに、ブロッコリーのアレコレについて詳しく教えてもらう連載企画【ブロッコリー農家さんのココだけの話】。 7回目の今回は、ブロッコリーはマヨ...
新発見！「バウムクーヘン」に「6Pチーズ」を挟んだら、キュートなスイーツに変身【禁断のコンビニかけ合わせグルメ#...
コンビニで買える食材をかけ合わせるだけで、いつもの“コンビニ飯”がリッチな“お食事”に変身する「禁断のコンビニかけ合わせグルメ」。絶妙な掛け合わせをDJでミュージシャンのディスク百合おんさんが伝授。 ...
しっとりもパラパラもおいしい！「たらこ」を使ったみんなのアレンジレシピ
熱々ごはんにのせてもおにぎりの具としても人気の「たらこ」。いつもの食べ方もいいですが、もっとたらこを楽しみたい！ ということで、今回、kufuraで500人の女性に「たらこを使ったアレンジレシピ」を伺...
暑い日のアイスは格別！バニラアイスを美味しく味変してくれる意外な調味料・トッピング
暑い夏に食べたいアイスクリーム。それだけで美味しいアイスですが、たまには味変はいかがですか？ 今回『kufura』では女性461名を対象に、バニラアイスにかけると美味しい意外な調味料やトッピングを調査...
料理の時短に！「サラダチキン」で作る絶品アレンジレシピ…おかず、ご飯物、麺類にも人気
スーパーやコンビニなどに売っている「サラダチキン」は、高タンパク・低脂質でとってもヘルシー。そのまま手軽に食べられるだけでなく、いろいろな料理にアレンジすることもできて、すごく便利ですよね。そこで『k...
【洋風＆韓国風2パターンのスペアリブ煮込み】ママ料理家 楠さんちのホットクックレシピ Vol.12
ホットクック愛用者の中で意外と多い、「いまいち使いこなせない」、「定番のレシピにもうひと工夫してみたい」というお悩み。そんな方たちのために、野菜ソムリエでもありママでもある料理家の楠みどりさんが、ホッ...
節約メニューの味方「豆苗」をもっと美味しく！家族が喜んだ豆苗レシピを集めました
リーズナブルで節約食材としても名高い「豆苗」。しかも、美味しくて栄養価も高いとなれば、ぜひ食卓にうまく取り入れたいもの。そこで今回は20代から50代の女性236人に「家族に喜ばれた豆苗レシピ」を伺いま...
コンビニの「餃子」に「ベーコン」と青じそを巻いたら、ビールに合うおつまみに！【禁断のコンビニかけ合わせグルメ#5...
コンビニで買える食材をかけ合わせるだけで、いつもの“コンビニ飯”がリッチな“お食事”に変身する「禁断のコンビニかけ合わせグルメ」。絶妙な掛け合わせをDJでミュージシャンのディスク百合おんさんが伝授。 ...
子どもも大好き！「ハム」の手軽で美味しいアレンジレシピを集めました
そのままでも、火を通しても美味しい「ハム」。手軽に食べられてメニューのバリエーションも広く、冷蔵庫にあると助かる食材の一つなのではないでしょうか？ そこで『kufura』では、「ハムの美味しいアレンジ...
オートミールを美味しく食べきるアレンジレシピに挑戦！苦手だった私が、ついにハマりました
オートミール……今まで何度も買って食べましたが、食べるたびに挫折……。牛乳で煮たオートミールなど初めて食べたとき「これは離乳食……？ 大人の私が食べるものなの？」と思うほど口に合いませんでした。しかし...
もう余らせない！「粉チーズ」の使い道いろいろレシピ…スイーツにカルボナーラ風ラーメンも
ナポリタンやミートソースなどパスタには欠かせない“粉チーズ”ですが、それ以外の出番はなかなかないもの。使い切れずに冷蔵庫の片隅で眠っていませんか。 そこで『kufura』では女性500人にアンケートを...
家族で好みが違う！カレーの辛さ、どうしてる？甘くするor辛くする「ちょい足し」レシピも
子どもも大人も大好きなカレー。辛さの好みが違うとき、みなさんはどのように辛さを調節していますか？ 今回、『kufura』では、小学生のお子さんをお持ちの女性121人に、カレーの辛さを分けてつくるときの...
あつ〜い日にシュワっと美味しい！我が家の「炭酸ドリンクアレンジ」を493人に聞きました
この季節に飲みたくなる、スカッと爽快な炭酸飲料！ あの弾ける心地よい味わいがあれば、あつ〜い夏の日だって、少しは涼しく過ごせそうな気がします。 そこで今回は、20代から50代の女性493人に「我が家な...
【ルウあり＆なし2つのクリームシチュー】ママ料理家 楠さんちのホットクックレシピ Vol.11
ホットクック愛用者の中で意外と多い、「いまいち使いこなせない」、「定番のレシピにもうひと工夫してみたい」というお悩み。そんな方たちのために、野菜ソムリエでもありママでもある料理家の楠みどりさんが、ホッ...
大特集・連載
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