我が家の夏の定番「薬味」ランキング!素麺・蕎麦からおかずまで…料理が何倍も美味しくなる
あなたはどんな薬味が好きですか? あると料理の味がワンランク上がるだけでなく、食卓に彩りがプラスされたりと、積極的に取り入れたいところです。 そこで今回『kufura』では既婚女性420名を対象に、ご...
簡単レシピについての記事を集めました。手は抜きたくないけど、じっくり作る時間もない…。そんな時に役立つ美味しいレシピをお届けします。
あなたはどんな薬味が好きですか? あると料理の味がワンランク上がるだけでなく、食卓に彩りがプラスされたりと、積極的に取り入れたいところです。 そこで今回『kufura』では既婚女性420名を対象に、ご...
夏野菜の「ズッキーニ」は、さっぱりした味わいで、これからの暑い季節にピッタリの食材。加熱調理はもちろん、生のままでも美味しくいただけるので、時短料理にもおすすめです。皆さんは普段、ズッキーニを使ってど...
コンビニで買える食材をかけ合わせるだけで、いつもの“コンビニ飯”がリッチな“お食事”に変身する「禁断のコンビニかけ合わせグルメ」。絶妙な掛け合わせをDJでミュージシャンのディスク百合おんさんが伝授。 ...
香り高く、独特な食感が特徴のマッシュルーム。缶詰にもなるほど、人気のキノコですね。けれど、いまいち使い方がわからない、いつも同じレシピにしか使わない、という方も多いのではないでしょうか。 そこで今回は...
気分も開放的になってくる季節。旅になかなか行けない日々が続き、ウズウズしている人も多いのでは!? いつもとはひと味違うその土地ならではのごはんが楽しめるのは旅のいちばんの醍醐味。 そこでご提案! 異国...
夜食に、忙しい日のお昼に、手軽で美味しいのがカップラーメン。そこに調味料をプラスするだけでさらに美味しさがアップするのであれば、ちょっとやってみたくなりませんか? 今回『kufura』では20~50代...
コンビニで買える食材をかけ合わせるだけで、いつもの“コンビニ飯”がリッチな“お食事”に変身する「禁断のコンビニかけ合わせグルメ」。絶妙な掛け合わせをDJでミュージシャンのディスク百合おんさんが伝授して...
調理油として使っても、サラダのドレッシングとしてそのまま食材にかけても美味しいオリーブオイル。皆さんはどんな料理にオリーブオイルを活用しているのでしょうか。今回『kufura』では女性500人にアンケ...
老若男女問わず、幅広い層に愛されるマヨネーズ。どんな野菜にもぴったりで、サラダはもちろん、さまざまなシーンで活躍してくれる優れものと言えるでしょう。そんなマヨネーズの魅惑の食べ方をもっと知ってみません...
気分も開放的になってくる季節。旅になかなか行けない日々が続き、ウズウズしている人も多いのでは!? いつもとはひと味違うその土地ならではのごはんが楽しめるのは旅のいちばんの醍醐味。 そこでご提案! 異国...
気分も開放的になってくる季節。旅になかなか行けない日々が続き、ウズウズしている人も多いのでは!? いつもとはひと味違うその土地ならではのごはんが楽しめるのは旅のいちばんの醍醐味。 そこでご提案! 異国...
店頭にもならび始めた「とうもろこし」。夏野菜の代表選手ですね。とうもろこしは、疲労回復にいいとされるビタミンB類が豊富で、夏バテ防止の観点からも、これからの季節はたくさんとりたいところです。 そこで『...
ピリッと辛くて、しょっぱくて、プチプチが美味しい「明太子」。色々な食べ方があるけれど、みんなどうやって食べているの? 今回『kufura』では「明太子のアレンジレシピ」を20〜50代女性500人に調査...
強い香りと独特の青臭さが特徴のニラ。かなりクセがあるため、好き嫌いが分かれる野菜ですが、それだけにニラをこよなく愛する人も多いようです。 そこで『kufura』では女性497人にアンケートを実施し、「...
コンビニで買える食材をかけ合わせるだけで、いつもの“コンビニ飯”がリッチな“お食事”に変身する「禁断のコンビニかけ合わせグルメ」。絶妙な掛け合わせをDJでミュージシャンのディスク百合おんさんに教えても...
常備しておくと便利な、食パン。焼くだけで美味しいトースト、ちょっとアレンジすればピザトーストなどにもなるありがたい食材です。けれど、いつもついついトーストレシピになってしまいがちという方も多いのではな...
とろみのある甘さがやみつきになる、お好み焼きソース。マヨネーズとの相性も抜群で、家でお好み焼きをする際には欠かせないものですが、それ以外での出番がなかなかないのが勿体無いですよね。 そこで『kufur...
ホットクック愛用者の中で意外と多い、「いまいち使いこなせない」、「定番のレシピにもうひと工夫してみたい」というお悩み。そんな方たちのために、野菜ソムリエでもありママでもある料理家の楠みどりさんが、ホッ...
おかゆや雑炊は、体調がすぐれず食欲がないときの定番メニュー。プレーンで食べると体に優しい感じですが、食材や調味料をチョイ足しすれば、バリエーションがどんどん広がり、ささっと朝食をとりたいときにもぴった...
暑い夏が旬のきゅうり。ほてった体を冷やす効果がある上に、さっぱりとしたテイストが、これからのシーズンに欠かせない野菜のひとつですよね。 そこで『kufura』 では、「きゅうり」を皆さんがどのように食...