味噌汁以外にもこんなに使える!「なめこ」の美味しいレシピを集めました
つるんとした食感が特徴の「なめこ」。その独特のぬめりが料理を美味しくしてくれますね。腸内環境を整えたり、免疫力を高めたりする作用もあるそうです。けれど、「味噌汁でしか使わない……」という人も多いのでは...
簡単レシピについての記事を集めました。手は抜きたくないけど、じっくり作る時間もない…。そんな時に役立つ美味しいレシピをお届けします。
つるんとした食感が特徴の「なめこ」。その独特のぬめりが料理を美味しくしてくれますね。腸内環境を整えたり、免疫力を高めたりする作用もあるそうです。けれど、「味噌汁でしか使わない……」という人も多いのでは...
コンビニで買える食材をかけ合わせるだけで、いつもの“コンビニ飯”がリッチな“お食事”に変身する「禁断のコンビニかけ合わせグルメ」。絶妙な掛け合わせをDJでミュージシャンのディスク百合おんさんが伝授。 ...
ホットクック愛用者の中で意外と多い、「いまいち使いこなせない」、「定番のレシピにもうひと工夫してみたい」というお悩み。そんな方たちのために、野菜ソムリエでありママでもある料理家の楠みどりさんが、ホット...
小腹が空いたときに好きな分だけレンジでチンして食べられて便利な「冷凍たこ焼き」。徳用サイズで売っていることも多いので、色々アレンジができたら飽きずに食べられていいですよね。 そこで今回『kufura』...
日本人の朝食の定番である納豆。毎日食べているという方も、季節によってひと工夫してさらに美味しい食べ方を見つけてみませんか? そこで今回『kufura』では女性356名を対象に、暑い日に食べると美味しい...
コンビニで買える食材をかけ合わせるだけで、いつもの“コンビニ飯”がリッチな“お食事”に変身する「禁断のコンビニかけ合わせグルメ」。絶妙な掛け合わせをDJでミュージシャンのディスク百合おんさんが伝授。 ...
ホットクック愛用者の中で意外と多い、「いまいち使いこなせない」、「定番のレシピにもうひと工夫してみたい」というお悩み。そんな方たちのために、野菜ソムリエでありママでもある料理家の楠みどりさんが、ホット...
コンビニで買える食材をかけ合わせるだけで、いつもの“コンビニ飯”がリッチな“お食事”に変身する「禁断のコンビニかけ合わせグルメ」。絶妙な掛け合わせをDJでミュージシャンのディスク百合おんさんが伝授。 ...
最近ではスーパーなどでは通年で見かけることも多い「かぼちゃ」。通常、夏に収穫される野菜ですが、追熟期間を経て甘みが増す旬の時期は9月ごろからと言われています。ということは、もうすぐかぼちゃのおいしい季...
まだ暑い日々が続きますね。暑気払いで「かき氷」を食す方も多いと思いますが、そろそろ定番のシロップに飽きてはいませんか? そこで今回『kufura』では女性411人に、シロップの代用品になる「かき氷にか...
つるっとした喉ごしでさっぱりといただけるそうめんは、今の時季食卓にのぼる頻度が高いメニュー。それだけに、めんつゆがマンネリ化して食べ飽き気味……なんてことはありませんか? そこで『kufura』では、...
料理をさっぱり美味しくするのに欠かせない「大根おろし」。根の部分には、タンパク質や脂質の消化を助ける酵素が含まれ、胃腸の調子を整えてくれると言われています。食材をあっさり食べやすくしてくれるので、残暑...
クセのないさっぱりした味わいが夏にピッタリなもやし。値段の安さも魅力的ですよね。そこで今回『kufura』では子どもがいる20代〜50代の女性189人にアンケートを実施し、パパも子どもも喜ぶ「夏に美味...
夏休みは子どもが1日中家にいるため、朝昼晩とママは食事作りで大忙し。でも、カット野菜を上手に活用すれば、自分で野菜をカットする手間が省けて短時間で料理を作ることができるので、家事の負担を大幅に減らすこ...
「暑い暑い」とぼやくのも嫌になるような日が続き、台所に立つのも正直ウンザリだという人が多いのではないでしょうか。できればコンロで火をつかわずに、ちゃちゃっと調理を済ませたい……。そんなときに頼りになる...
ホットクック愛用者の中で意外と多い、「いまいち使いこなせない」、「定番のレシピにもうひと工夫してみたい」というお悩み。そんな方たちのために、野菜ソムリエでありママでもある料理家の楠みどりさんが、ホット...
暑い夏のデザートとして人気のゼリーは、見た目から涼しい一品です。簡単に作ることができるので、この夏休み中にお子さんと一緒に作るのもいいですね。 そこで今回『kufura』では20〜50代の子どものいる...
スケトウダラなどの魚肉のすり身を加工した魚肉ソーセージ、通称“ギョニソ”。賞味期限も長く、常温保存ができるので、常備しているご家庭も多いのではないでしょうか。 そこで今回『kufura』では、500人...
まぐろ、いか、サーモンなど、スーパーの鮮魚コーナーに並ぶお刺身。そのままでも十分に美味しいですが、アレンジ次第でさらに美味しく楽しめちゃうんです! そこで今回『kufura』では女性385人に「刺身で...
ラーメンのトッピングやお酒のおつまみ、ご飯のお供と、あるとちょっとうれしい「メンマ」。そのまま食べるのももちろん美味しいですが、ほかの食材と組み合わせても抜群! そこで今回、kufuraでは、女性46...