根と葉を分けて冷凍を！パクチーの長持ち保存方法…選び方のコツから冷凍保存の仕方まで
独特な香りと風味が特徴の「パクチー」。タイ料理や中華料理などでよく使われますが、近年は日本でもパクチー人気が高まり、専門店も多々見られるようになりました。家庭でも料理の際にパクチーを利用する人が少なく...
簡単レシピの記事一覧
簡単レシピについての記事を集めました。手は抜きたくないけど、じっくり作る時間もない…。そんな時に役立つ美味しいレシピをお届けします。
「簡単レシピ」の記事一覧 （1225件中、1121〜1140件を表示）
サバ缶そうめんに冷凍トマト麺も！家族に好評だった「夏の冷やし麺」アレンジレシピ
「冷たくて、のど越しがよく、アレンジがしやすい」と3拍子揃った冷やし麺。食欲が減退しがちな夏の食卓には欠かせないメニューですよね。 『kufura』では20代～の既婚女性214名に家族から評判のよかっ...
意外と合う！「親子丼トースト」を電子レンジとトースターで作るレシピ
卵を使ったトーストアレンジレシピ。今回は、卵料理の定番「親子丼」をパンと融合させた意外性のあるレシピです。お鍋を使わないレシピというのもこの暑い季節には嬉しいですね。
パリッ＆ふわふわ食感にハマる！チョコも加えた「マシュマロ抹茶トースト」のレシピ
デザートにもおやつにもオススメのスイーツトースト。今回は、溶けたマシュマロとチョコレートがたまらないレシピです。
苦くない見分け方教えます！ゴーヤーの長持ち保存方法…選び方のコツから冷凍保存の仕方まで
独特の苦味がクセになる美味しさの「ゴーヤー」。栄養たっぷりで、これからの暑い季節にピッタリの食材です。皆さんは、普段ご家庭でどのようにゴーヤーを保存していますか？ そこで今回も、食品保存のスペシャリス...
ひんや～り何杯でもいける絶品アイディア多数！「かき氷」にかけると美味しいもの
夏本番！ ジリジリと焦げるような厳しい暑さが続いています。こんな暑い日に食べたくなるスイーツといえば“かき氷”。体の中から冷やして、ちょっとでもクールダウンしたいものです。そんなひんやりスイーツの代表...
バランスのいい朝食に！「スクランブルエッグトースト」のレシピ
朝食の定番メニュー、スクランブルエッグ。具材を加えてトーストにのせれば、栄養バランスのよい朝食トーストのできあがり！ 動画でも作り方をチェックできますよ。
食べきれないなら上手に保存！ミニトマトの長持ち保存方法…選び方や冷凍保存の仕方
甘酸っぱい美味しさが魅力の「ミニトマト」は、普段の食卓やお弁当作りに大活躍。プランター菜園など、自宅でミニトマトを育てている人も多いと思いますが、収穫時期になるとミニトマトが一気に熟して、食べきれずに...
失敗なしで時短にも！「めんつゆ活用レシピ」3位炒め物、2位煮びたし500人が選んだ1位は？
仕事に家事にと大忙しの、主婦のみなさん！ 調理を時短したいとき、だしもしょうゆも入ったスーパー調味料「めんつゆ」に助けられたことはありませんか？ 『kufura』では20代～60代の女性500名にアン...
とろーりチョコで幸せ～！「チョコサンドといちごのトースト」レシピ
kufuraの動画つきトーストレシピ、これまでは野菜や卵を使った"しょっぱい系”アレンジを中心にご紹介してきましたが、やっぱり"甘い系”も捨てがたい！ という声にお応えし、今回から...
3位カレーパン、2位カレーうどんを超えた1位は？家族も喜ぶ「カレーのリメイク」絶品レシピ
老若男女問わず人気のカレー。作りやすいことも手伝って、ルーティンメニューになっているという方も多いのではないでしょうか？ 万が一残ってしまっても、また違うメニューにアレンジできるのが利点ですよね。 『...
夏バテ気味の体に！「甘酒」を料理に使って楽しもう【恋する発酵食品シリーズ・甘酒の巻♯2】
江戸時代にはすでに栄養価のあるドリンクとして、夏バテ防止のために売られていたという甘酒。現代では、なぜ甘酒が効果的なのかもきちんとわかっています。 前回に続き、管理栄養士・金丸絵里香さんに甘酒のお話を...
子ども喜ぶごちそう朝ご飯！「シュリンプエッグトースト」のレシピ
卵を使ったトーストアレンジレシピ。今回は、ゆで卵やエビを使った子どもも大好きなトーストです。
7月10日は納豆の日！夏の体を応援する「だし醤油×納豆」レシピを節約美容研究家が考案
7月10日は、「納豆の日」として記念日に制定されていることをご存じでしょうか？ 「なっ（7）とう（10）」の語呂合わせから、全国納豆共同組合連合会が制定したものです。 腸内環境の改善などの効果があると...
真似したくなる！みんなの「いなばのタイカレー」レシピ…意外アレンジが続々
こう暑い日が続くと食事も喉を通らない……。そんな人におすすめしたいのは、いなば食品の缶詰「タイカレー」シリーズです。本場タイで作った本格風味の缶詰で、独特のスパイスが食欲をそそります。しかもスーパーや...
焼肉以外でも大活躍！残った「焼肉のタレ」を使ったアイディアレシピ
お店で食べる焼肉もいいですが、ホットプレートを囲んで自宅でワイワイ焼くのも楽しいものです。そんなお家焼肉に欠かせないのが「焼肉のタレ」。いろんな具材のうま味が凝縮されていて、肉や野菜の美味しさをより引...
サラダにドリンクに！女性384人に聞いた「キウイ」を使った人気レシピ
さわやかな酸味と甘みが抜群に美味しい「キウイ」。今年の夏は、各メーカーからキウイ味のさまざまな商品が登場し、ひそかなブームになっています。 そこで今回は、『kufura』が女性384人に「キウイを使っ...
ひげを使ったレシピあり！とうもろこしの長持ち保存方法…選び方のコツから冷凍保存の仕方まで
今が旬の「とうもろこし」。塩ゆでしたり、バーベキューの際にしょうゆをつけながら焼いて丸かじりすると、とても美味しいですよね。旬のとうもろこしは甘味とうま味がたっぷりで、いろいろな料理に活用することがで...
組み合わせ最強！生ハムものせた「アボカド目玉焼きトースト」の作り方
いつも同じ味のトーストばかりで飽きてしまったなら、こんな組み合わせはいかがでしょう？ 卵を使ったトーストのアレンジを紹介する企画の第2弾は、アボカドをのせた食べ応え抜群のトーストですよ。
みんなはどう使ってる？余りがちな「きな粉」のおすすめ活用術
健康＆美容食品としておなじみの「きな粉」。ヨーグルトやドリンクに混ぜて積極的に食べている方も多いのでは？ しかし、いくら体やお肌に良いとはいえ、毎回同じ食べ方だと飽きてしまいますよね……。 さらに、も...
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