わかめをササッと使って献立の1品に！みんなの簡単「わかめ」レシピを集めました
味噌汁の具として、定番の「わかめ」。しかし、意外にも味噌汁以外のレシピで使ったことがないという方も多いようです。そこでkufuraでは412人の女性を対象に味噌汁やスープなどの汁物以外の「おかず・副菜...
作り置き・保存の記事一覧
作り置きレシピと食材の保存についての記事一覧です。働く主婦の夕方時間を救うのが作り置きですよね。知って得する人気レシピや、食材の保存に関する情報もお届けします。
「作り置き・保存」の記事一覧 （192件中、61〜80件を表示）
人気のディズニーキャラクターデザインのジップロック（R）シリーズが今年も登場！スポーツを楽しむ仲間たちの姿がかわ...
『旭化成ホームプロダクツ』が、ディズニーキャラクターをあしらった限定商品、ジップロック（R） フリーザーバック、ジップロック（R） イージージッパー（R）、ジップロック（R） スクリューロック（R）、...
「あんこ」好き大集合！正月の残りをフル活用できるみんなのレシピ集
みなさんのご家庭では今年のお正月、「あんこ」を食べましたか？ 市販のあんこを購入した方も、小豆を買って一から手作りされた方もいるのではないでしょうか。優しい甘さのあんこをお餅と一緒に食べると、心が満た...
ママが夜外出する日…家族の夕飯はどうしてる？みんなの現状と作り置きに便利なメニューも紹介
毎日家事や子育て・仕事におわれるママも、会社の送別会や同窓会など、“ママとして、ではない場所”に出向くこともありますよね。そんなとき、家族の夕飯はどうしていますか？ 今回はそんなみなさんの疑問を『ku...
保存法で美味しさが変わる！お米のプロと共同開発した「極お米保存袋」が新発売
みなさんはお米をどのように保存していますか？ お米は鮮度が大切です。保存方法によって美味しさが変わってくるとか。そこで、生活雑貨メーカー株式会社マーナより開発されたのが『極（きわみ）お米保存袋』です。...
ツナ缶、サバ缶、そして…？いざというとき助かる「ストック食材」とアレンジレシピを調査
毎日のように作るごはん。あと一品足りないな……今日はあるもので作ってしまいたいな……そんな日だってありまよね。そんなときは、いつも家にある「ストック食材」を使って、お手軽に仕上げてしまいたいものです。...
むしろ2日目の方が楽しみ！「残り物」を使った主婦のアイディアレシピが集結
たくさん作ったおいしいごはん。全部食べきれない日、みなさんはどうしていますか？ そのまま明日も出したいけれど、前の日と同じじゃ飽きちゃうかな……どうするか悩んでしまいますよね。 そこで『kufura』...
刻む？味を濃くする？「ピーマン嫌いな子ども」も食べられるアレンジレシピを大調査
「あの苦さがどうも好きになれなくて……」「子どもがどうしても食べてくれなくて……」と、子どもからも大人からも“苦手な野菜”として挙げられることが多い「ピーマン」。 そこで『kufura』では、「子ども...
もうイライラしない！みんながしてる「ゆで卵」を上手に剥くコツ…茹でる前の工夫や便利グッズも
「ゆで卵」といえば、卵をゆでるだけの超シンプルな料理ですが、殻がうまく剥けずイライラしたこと、ありませんか？ 「ゆで卵」は、作り方が簡単な割に、意外と失敗しがち……。そこで今回kufuraでは女性50...
子どもと手作り体験なら…「味噌」はいかが？楽しいポイント、たくさんありました
週末くらい子どもと一緒に何かしたいなと思いつつ、習い事に買い出しに……とあれこれしているうちに、あっという間に時間が過ぎてしまいますよね。 うちもだいたいそんな感じなのですが、先日、子どもと一緒に「味...
寒い日も温かいこれがあれば…「水筒・マイボトルに持ち歩く飲み物」女性500人の意見は？
冬場の外出時は、マイボトルに温かい飲み物を入れて持参している人も多いはず。寒い時にいつでも温かい飲み物が飲めて、しかも、自販機やコンビニで買うよりも節約にもなるマイボトル。あなたはどんな飲み物を持ち歩...
おせちに飽きた…そんなとき皆が食べるものは？カレー以外にも食欲そそる料理続出
お正月の食べ物として欠かせない「おせち料理」。色とりどりの縁起モノが詰まった重箱は、見た目も華やかで、新年を祝うのにぴったりですね。ですが、1日目、2日目はいいけれど、3日目ともなると、だんだんとおせ...
ガトーショコラやベイクドチーズケーキなど「焼き菓子」の冷凍保存から美味しい解凍の仕方まで
ガトーショコラやベイクドチーズケーキ、タルトやパウンドケーキなどの人気の「焼き菓子」。丸ごとホールでいただいたり、自分で購入する機会も多いと思いますが、皆さんはこれらの焼き菓子を自宅でどのように保存し...
お得パック使い切り！「鶏むね肉」が驚くほどジューシーに…家族が喜んで食べたレシピは？
ヘルシーでコストパフォーマンス抜群で、たんぱく質も豊富。超優秀な鶏むね肉ですが、1つ短所をあげるとしたら、ちょっとパサつきやすい肉質ではないでしょうか。
開封後は冷蔵保存してる？しょうゆの長持ち保存方法…美味しさキープのコツや保存期間の目安
日本の食卓に欠かせない「しょうゆ」。料理に入れたり、かけたりと頻繁に使用する機会があるかと思いますが、途中でなんだか色や風味が変わってしまうことはありませんか？ そこで今回も、食品保存のスペシャリスト...
サバ缶ブームはふるさと納税にも！全国各地の缶詰をチェック
株式会社トラストバンクが運営する、国内最大級のふるさと納税総合サイト『ふるさとチョイス』が発信する情報によると、現在サバ缶人気が急上昇中だそうです。ここでは、そんなふるさと納税にまで波及するサバ缶人気...
「お正月／おせちのうつわ」栗原はるみプロデュースブランドの重箱や器が気になる
新しく迎える年を思いながら、お正月に必要なものを買い出ししたり、みんなで囲むおせち料理の用意をしたりするのは楽しいものです。今年は難しく考えず、盛りつけや器使いを工夫して、自分らしいおせちスタイルを見...
レンジも冷凍もOK！お弁当の味・におい・色移りを防ぐ「フタつきおかずカップ」新発売
お弁当の小分けカップにフタがついたら、とっても便利で華やかになりました！ お弁当小物『おべんとう小鉢』が、2018年12月上旬より生活雑貨メーカー株式会社マーナから新発売されます。
主婦の知恵が集結！節約にもなる「冷蔵庫の在庫一掃メニュー」263人に聞いてみた
1回の調理では使いきれず、中途半端に余らせた食材が、いつのまにか冷蔵庫にたまってしまうことはよくありますよね。捨てるのは何だかもったいない余りもの食材の数々……みなさんのご家庭ではどのようにアレンジし...
皮を簡単きれいにむく技も！イカの長持ち保存方法…選び方のコツから冷凍保存の仕方まで
季節を問わず手ごろな値段で手に入る「イカ」は、日本の食卓で昔から愛されている食材の一つ。プリプリの食感と、かんだときに口に広がるほのかな甘さは、何とも言えず美味しいですよね。どうすれば鮮度と美味しさを...
大特集・連載
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