夏が終わったけど…「余ったかき氷シロップ」どうしてる?みんなの使い切りレシピ
今年の夏、自宅でかき氷は作りましたか? 美味しいかき氷を手軽に食べられるのは魅力ですが、かき氷シロップを余らせてしまうこともしばしば。毎年持て余しているというご家庭も少なくないでしょう。 そんな悩みを...
簡単レシピについての記事を集めました。手は抜きたくないけど、じっくり作る時間もない…。そんな時に役立つ美味しいレシピをお届けします。
今年の夏、自宅でかき氷は作りましたか? 美味しいかき氷を手軽に食べられるのは魅力ですが、かき氷シロップを余らせてしまうこともしばしば。毎年持て余しているというご家庭も少なくないでしょう。 そんな悩みを...
おにぎりといえば海苔で巻くのが定番。手で持って食べられますし、磯の風味がご飯にマッチして間違いないおいしさではありますが、ややマンネリ化しがち。そんな時、冷蔵庫にある別の食材を使っておにぎりを巻いてみ...
ツナ、たまご、ハムチーズ……。サンドイッチの具というと、どうしても決まりきったものばかりでワンパターンになってしまいませんか? でも、そんな固定概念を捨てれば、「パンに挟んだら意外とおいしかった!」と...
暑い夏こそ食べたくなる「カレー」! 手軽に作れるので、夏休みには大助かりなメニューだったりしますよね。ただ、同じ具材、同じ食べ方では飽きがきてしまうのも正直なところ……。そんな時にはいろいろな食材を“...
そろそろ、連日の厳しい暑さの疲れがたまってくる頃。夏バテを吹き飛ばしてパワーをつけるために、食欲増進や疲労回復の効果があると言われる「しょうが」をたっぷりと食べるのはいかがでしょう? 『kufura...
生鮮食品、冷凍食品、調味料や日用品などあらゆる商品が集う業務スーパー。その「業スー」に週5で通い続けるバロンママさんが、おすすめ商品を教えてくれる連載の第12回。 輸入食品って、ハズれると嫌だなあと思...
生鮮食品、冷凍食品、調味料や日用品などあらゆる商品が集う業務スーパー。その「業スー」に週5で通い続けるバロンママさんが、おすすめ商品を教えてくれる連載の第11回。 シュレッドチーズ、スライスチーズ、ク...
ホットクック愛用者の中で意外と多い、「いまいち使いこなせない」「定番のレシピにもうひと工夫してみたい」というお悩み。そんな方のために、野菜ソムリエでありママでもある料理家の楠みどりさんが、ホットクック...
見た目はきゅうり、食感はナスに似ている「ズッキーニ」。夏野菜のひとつとしておなじみですが、生でも食べられること、そして味わいが淡白であることから、さまざまな料理に活用できる便利な食材です。 『kufu...
暑い日にスカッと飲める炭酸水。そのまま飲むのはもちろん、さまざまなドリンクのアレンジにも使える優れものですよね。 そこで『kufura』では、20代から50代の女性240名に「おすすめの炭酸水アレンジ...
夏の食卓に欠かせない「そうめん」。食欲がない時や、夏休みのランチなどにとっても重宝しますよね。ただ、食べ方がワンパターンになりがちで、飽きてしまうこともしばしば……。ならば、「めんつゆ」のレパートリー...
ひんやり冷たいかき氷は、暑い日にも食欲をそそる、夏の人気おやつの定番ですね。7月25日は「かき氷の日」。それにちなみ『kufura』編集部では女性334人に調査し、「お家で簡単に作れるかき氷のアレンジ...
暑い夏になると、食卓に登場する出番ががぜん多くなるのが「そうめん」。でも、そうめんだけではちょっと寂しいし、お腹の満足度を上げるためには「もう一品」プラスしたい、あるいは、家族からもリクエストがある…...
外食する際にメニューの中でお肉か大豆ミートかを選べるようになっていたり、スーパーではレトルト食品や食材としての取り扱いも増えていたりと、どんどん身近な存在になってきている大豆ミート。気になってはいるけ...
ホットクック愛用者の中で意外と多い、「いまいち使いこなせない」「定番のレシピにもうひと工夫してみたい」というお悩み。そんな方のために、野菜ソムリエでありママでもある料理家の楠みどりさんが、ホットクック...
七味唐辛子はササっと一振りするだけで、料理に辛さと風味をプラスしてくれるのがいいですよね。七味はその名のとおり、赤唐辛子のほか陳皮や山椒、麻の実などの7種類のスパイスが配合されていて、料理にたっぷりの...
ほかでは味わえないさわやかな甘酸っぱさが魅力のカルピスですが、水で割る普通の飲み方だけでなく、お酒で割る、デザートに使うなど、いろいろなアレンジを楽しむことができます。そこで『kufura』では、女性...
パスタソースやスープに使えて便利なトマト缶。自宅に常備している方も多いのではないでしょうか。冷製メニューにも温かいメニューにも使えるトマト缶ですが、今回は暑い夏にさっぱり食べられてうれしい冷たい料理に...
生鮮食品、冷凍食品、調味料や日用品などあらゆる商品が集う業務スーパー。その「業スー」に週5で通い続けるバロンママさんが、おすすめ商品を教えてくれる連載の第9回。 冷凍野菜・フルーツ編の次は、チーズ編!...
ささっと食べたい家ランチ、どうしてますか? 『kufura』と、J-WAVEがタッグを組んだラジオ番組『KURASEEDS(クラシーズ)』(月〜木 朝5〜6時)では、毎朝暮らしに役立つヒントをお届けし...