食卓にもっと取り入れたい！ヘルシーで美味しい「鶏ささみ」のお手軽レシピ集
高たんぱく低カロリーな、鶏ささみ。ダイエット中の人や運動をしている人にとっても人気ですね。けれどあっさりしすぎているが故に、普段のメニューに取り入れ辛いと思っている方もいるかもしれません。 そこで今回...
簡単レシピの記事一覧
簡単レシピについての記事を集めました。手は抜きたくないけど、じっくり作る時間もない…。そんな時に役立つ美味しいレシピをお届けします。
「簡単レシピ」の記事一覧 （1225件中、441〜460件を表示）
ちくわがあれば、子どももパパも大喜び！家族の大好物「ちくわレシピ」おかず＆おつまみに
ちくわはそのまま食べてもいいですが、手を加えることでさまざまな楽しみ方を見せてくれる優秀食材です。そのときにある食材と組み合わせて、美味しい一品を作ってみませんか？ 今回『kufura』では273名の...
キャベツをカットする手間が省けるから料理の時短に！「千切りキャベツ」で作る簡単レシピ
毎日の料理に、あると便利なカット野菜。特にコンビニやスーパーなどで売っている、予め細かく切られた“千切りキャベツ”は、サラダとして食べる以外にも、さまざまな料理に応用がきく優れものです。時短を図りたい...
もうすぐ旬！女性357人に聞いた、春の「長芋」食べ尽くしレシピ集
粘りのある食感が特徴の長芋。栄養価が高く、食欲のないときにもスルスルと食べられるのがいいですよね。店頭には一年中あるイメージですが、これからの季節は「春掘りもの」といわれる旬のものが出回ります。 そん...
無類の「紅生姜好き」が推すやみつきレシピ教えてもらいました！たっぷり加えて美味しさ倍増
料理のアクセントとして添えられることのある紅生姜。彩りがきれいでアクセントにもなり一部からは絶大な支持を得ている一方で、苦手意識をもっている人も。良くも悪くも、紅生姜は唯一無二の存在だと言えるでしょう...
使い切りアイディア！発酵が進んで酸っぱくなったキムチの活用レシピ
ピリ辛で旨味たっぷりで、白いご飯との相性も良い「キムチ」。味噌や納豆と同じ“発酵食品”ですが、発酵食品がゆえ冷蔵庫に入れっ放しにしておくと、気づけば発酵が進んでやや酸っぱくなってしまうことも。どうにか...
女性395人に聞いた、クセになる「アボカド」のあったかレシピ集。温めても美味しいんです！
森のバターとも呼ばれ、栄養価が高いアボカド。サラダに入れたり、ディップにしたり、おしゃれ食材の代表で女性に人気ですよね。ですが、いつも冷たいメニューになりがち……という人も多いのではないでしょうか。 ...
おかわり！子どもが大好きな豆乳レシピ…おかず、ドリンク、スイーツまで
健康のために飲んでいる人が多い豆乳ですが、苦手という子どもも少なくありません。しかし豆乳は飲むだけでなく、さまざまなレシピに使える優れものなのです。 そこで『kufura』では20～50代のママ213...
「余った焼き肉のタレ」は何に使う？これ1本で味が決まるみんなのアイディアレシピ集
おうちで手軽に美味しい焼肉が楽しめる、便利な"焼肉のタレ”。でも、1回焼肉をしただけではタレをすべて使い切ることが難しいし、次に焼き肉をするのはいつになることやら……ということで、中途半端に...
【味しみしみ！やわらか豚角煮】ママ料理家 楠さんちのホットクックレシピVol.5
ホットクック愛用者の中で意外と多い、「いまいち使いこなせない」、「定番のレシピにもうひと工夫してみたい」というお悩み。そんな方たちのために、野菜ソムリエでもありママでもある料理家の楠みどりさんが、ホッ...
「グラタン」は定番以外も断然おいしい！家族に喜ばれたみんなのアレンジレシピ集【変わり種も】
チーズたっぷり、とろっと濃厚な味わいで家族も大好きな「グラタン」。まだまだ寒い冬は、グラタンをみんなでハフハフしながら食べて温まりたいですよね。そんなグラタン、いつも同じように作ってしまって、実はレパ...
女性454人に聞いた「レタスのあったかおかず」レシピ集。サラダだけじゃもったいない！
年中スーパーマーケットに並び、食べる機会が多いレタス。よく買うけれどいつもサラダになってしまってちょっとマンネリ……という方もいらっしゃるのではないでしょうか。 そこで今回『kufura』では、生で食...
【ワンポットで完成！手間なしパスタ】ママ料理家 楠さんちのホットクックレシピVol.4
ホットクック愛用者の中で意外と多い、「いまいち使いこなせない」、「定番のレシピにもうひと工夫してみたい」というお悩み。そんな方たちのために、野菜ソムリエでもありママでもある料理家の楠みどりさんが、ホッ...
食べすぎ注意！家族がおかわりする「トマト缶レシピ」簡単・時短・美味しいの三拍子
さまざまな料理に応用できるトマトの水煮缶は、多くのご家庭で常備されているのではないでしょうか？ トマトがないときの代用品として活用するだけでなく、トマト缶ならではの美味しさも魅力です。 そこで『kuf...
ジワジワ人気の「手作りツナ」カンタン美味しい作り方は、こんな風に！
そのままでも、火を通しても……応用範囲が広いうえ、ちょっと足すだけで旨味も増すから、ストック食材として欠かせない「ツナ缶」。そんなツナ、手作りするのがジワジワ人気なんです！ 手作りすればゴロゴロとして...
手作りが楽しい！「作って良かったバレンタインスイーツ」を462人に聞きました
今年もいよいよ迫ってきたバレンタインデー。高級チョコも美味しいけれど、せっかくのおうち時間を利用して、今年は手作りを楽しみたいという人も多いのではないでしょうか？ そこで『kufura』では「作ってよ...
ママ料理家 楠さんちのホットクックレシピVol.3【煮崩れなし！ほっくり肉じゃが】
ホットクック愛用者の中で意外と多い、「いまいち使いこなせない」、「定番のレシピにもうひと工夫してみたい」というお悩み。そんな方たちのために、野菜ソムリエでもありママでもある料理家の楠みどりさんが、ホッ...
冬も美味しい！「サバ缶を使ったアレンジレシピ」…味噌汁もグラタンもコク旨に
そのまま食べても美味しく、さらにいろいろな料理にもアレンジできる「サバ缶」は、ストックしておくととても便利ですよね。下処理の手間なく、手軽に栄養満点な魚を食べることができるので、普段の食卓にも積極的に...
冬が旬の「タラ」我が家で人気の食べ方はコレ！真っ白フワフワな身が最高です
「タラ」は、漢字で書くと「鱈」。雪が降るちょうど今、冬が旬。真っ白な身にクセのない淡泊な味が特徴で、様々な料理で楽しめる便利な魚です。そんなタラ、皆さんはどのように調理していますか？ 『kufura』...
七味をかけると美味しいもの…定番のトップ10から意外なレシピまでずらり
うどんやそば、豚汁などにチョイ足しすると、味が引き締まるとともに、体ポカポカ効果も感じられる七味唐辛子。ピリ辛好きな人はもちろんのこと、そうでない人も寒い季節には積極的に活用したいところですよね。そこ...
大特集・連載
大特集・連載