混ぜ込むだけ！「ハンバーグ」
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「ハンバーグのつなぎにつかいました。栄養価の面でも良く、味もこくがでて美味しかったです」（44歳／主婦）
「ハンバーグにまぜる。肉汁をすってくれるし食べ応えがある」（53歳／主婦）
「かさ増しハンバーグを作るのに使う」（29歳／学生・フリーター）
「いつかのテレビ番組で紹介していたので、ダイエットによさそうで買ってみた。ハンバーグにパン粉の代わりに使った。味はほとんど変わりなくおいしく食べられた」（65歳／主婦）
「おからハンバーグ。合挽肉の代わりに使用。ダイエット食にぴったり」（67歳／主婦）
ハンバーグを作るときに、おからパウダーを一緒に混ぜ込むだけ。つなぎであるパン粉の代わりに使っている人もいました。合挽肉なしで作れば、おからがメインのおからハンバーグに！ そこへ豆腐を加えても美味しそうですね。ダイエットしていても、しっかり食べたい方にオススメです。
罪悪感を減らせる「お菓子」
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「小麦粉のかわりに一部おからパウダーを混ぜて、食物繊維たっぷりのクッキーを作ります。おから自体は食べない子供たちも、クッキーにするとおからが入っていることも知らずよく食べてくれます」（48歳／主婦）
「ホットケーキを作る時に、食物繊維補給のために入れる。パサパサは気にならないし、食べることの罪悪感が減る」（49歳／コンピューター関連以外の技術職）
「おすすめのレシピはスコーンです。低糖質にできておいしいからです」（26歳／研究・開発）
「片栗粉とおからパウダーと刻んだチーズと牛乳を混ぜて団子状にしてバターで焼く。芋モチみたいでおいしい」（41歳／主婦）
「豆乳とココアパウダーを足して、おから蒸しパンを作るとおいしいです」（58歳／主婦）
おからパウダーは、お菓子作りにも大活躍。味はおから感があまりないので、おからに抵抗がある方でも美味しく食べることができます。低糖質でお腹が満たされるので、「お菓子を食べたいけれど、食べたあとの罪悪感が……」なんて人にも手がだしやすいのではないでしょうか？
あっさりした仕上がりに「お好み焼き」
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「お好み焼きに加える。歯切れのいい食感になるしヘルシー」（40歳／その他）
「お好み焼き。小麦粉で作るよりあっさりして美味しいです」（31歳／その他）
「お好み焼きに、小麦粉を減らして、かわりにおからパウダーをいれます。糖質が少し減るのでヘルシーで味は変わらず美味しい」（52歳／主婦）
「おからパウダーで作るお好み焼き。生地の中におからパウダーを混ぜます。パサつかず、しっとりとした仕上がりです。是非、おためしください」（60歳／総務・人事・事務）
おからパウダーを入れた分だけ小麦粉の量を減らしてお好み焼きを作れば、あっさりしたお好み焼きの出来上がり。小麦粉だけで作るより糖質が減らせるなどヘルシーで、食べ応えのあるお好み焼きを楽しむことができそうです。
ちょい足しでOK「ヨーグルトに混ぜる」
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「ヨーグルトにきな粉と一緒に混ぜる。お腹にも良いし腹持ちもするので朝食にピッタリ」（44歳／主婦）
「ヨーグルトに加える。満腹感が得られるのでおすすめです」（23歳／学生・フリーター）
「市販のヨーグルト（400gのパックタイプがオススメ）に、おからパウダー10～20gを入れ、よく混ぜて食べる。ヨーグルトのとろみが断然増して、モッタリとした食感で食べ応え抜群になる。しかも、ヨーグルト本来の風味をほとんど損なわないので食べやすい」（36歳／その他）
ヨーグルトにおからパウダーを混ぜると、腹持ちのいい一品に。朝食や、小腹がすいたときの間食として、強い味方になってくれるでしょう。
じゃがいも代わりという選択肢も「ポテトサラダ」
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「ポテトサラダにいれる。タンパク質もとれるし、おから感がない」（53歳／主婦）
「ポテトサラダに入れる。じゃがいもが足りないときに入れてみたら美味しかった」（46歳／学生・フリーター）
「ポテトサラダに加えて。満足感も出るし、少しヘルシーになるし、おいしい」（42歳／主婦）
「おからパウダーに卵を入れてレンジにかける。卵がある程度固まったら刻んだ玉ねぎを入れ、マヨネーズと塩こしょうを入れる。ポテトサラダ風になって美味しい」（47歳／金融関係）
「ツナ缶とマヨネーズを混ぜると、ポテトサラダ風になる。火を使わず、10分足らずで完成する」（49歳／その他）
ポテトサラダに混ぜても、美味しく食べられるようです。味は、おから感があまりなく美味しいとのことなので、ぜひ試してみたいですね。
意外とマッチする「味噌汁」
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「毎食のおかずやみそ汁に入れて使っています」（56歳／主婦）
「味噌汁に入れます。おからが好きということもありますが、味噌とマッチしていて美味しいです」（29歳／営業・販売）
「味噌汁。腹持ちも良くなる」（22歳／学生・フリーター）
和食派の人であれば、毎日のお味噌汁にちょい足ししてみるのも良さそうです！ 洋食派の人なら、スープに混ぜてみましょう。
「ポタージュにちょい足しします。腹持ちも良くなります」（26歳／研究・開発）
味噌汁やスープの味を邪魔しないので、普段と変わりなく美味しくいただくことができるようです。
飲み物に入れるも良し！その他の回答
null「コーヒーに入れて飲みます」（29歳／その他）
「牛乳にまぜて飲む」（46歳／その他）
「バナナスムージー。栄養価が上がる」（37歳／主婦）
普段から飲んでいるコーヒーやスムージーなどに混ぜて飲んでも、違和感なく飲めるとのこと。食物繊維不足が気になっているかたは、飲み物に入れて摂取してもいいですね。
クセがないおからパウダーは、さまざまな料理に合うことがわかりました。混ぜるだけで済むのも、手軽で魅力的ですね。今回ご紹介した美味しそうなレシピの数々、ぜひ試してみてはいかがでしょうか？
