「たらこ豚と豆苗ごはん弁当」たらこ＆塩昆布で味付けに悩まない！【スヌ子さんのシンプル弁当#2】
忙しい朝のお弁当作りは、シンプルが一番！ おかずを何品も作らずに、食べ応えがあって見栄えする美味しいお弁当を、料理家のスヌ子さん（稲葉ゆきえさん）に教えてもらう連載企画の第2回目。 フライパンひとつで...
弁当の記事一覧
お弁当レシピについての記事を集めました。時短テクから、子どもが喜ぶレシピ、衛生面での注意点など、お弁当に関する情報をお届けします。
「弁当」の記事一覧 （123件中、21〜40件を表示）
初心者はここに気をつけて！「お弁当づくりで失敗したこと」汁もれ、時間配分、詰め方…先輩ママに調査
春になり新年度がスタートしますね。お子さんの入園や入学などで弁当作りが日常になるという方も多いと思います。毎日のことだからと気合が入りすぎたり、初めてのことに戸惑ったりと初めは失敗もあるかもしれません...
「冬のお弁当の悩み」ご飯が冷えてかたい、脂が固まる…。料理研究家がズバリ解決法を伝授！
夏は食材が傷まないようにと気を使うお弁当作りですが、冬は寒いなりに悩ましいことがあるようで……!? 『kufura』では、20-50代女性の173人に「冬のお弁当の悩み」をうかがったところ、5つの“悩...
共働き夫婦のお弁当事情「ラクに作る工夫」を調査！冷食や夜ご飯を活用…無理せず続けるコツ
夫婦ともに仕事を持ちながらの朝のお弁当作り、「時間がなくて大変」と思うことはありませんか？ 今回は、家庭でお弁当を作っている夫婦共働きの20代から50代の男女43人にアンケートを実施し、「朝、お弁当作...
毎日負担なくできる「お弁当の節約アイディア」！のっけ弁当、麺弁当…値上げラッシュに負けない工夫
食品の値上げラッシュが広がり、家計への影響を感じている方も多いのではないでしょうか？ そこで今回は、毎日のお弁当に取り入れたい「節約のアイディア」について、20～50代の女性120人にアンケートを実施...
お弁当に「ちょっとだけ温かいものを…」が叶う！サーモスのスープランチセット【本日のお気に入り】
お弁当に、温かいスープやお味噌汁をちょっとだけ飲みたい。そんな願いを叶えてくれるランチセットがサーモスにありました！
夫と子どもの好みが一致した！お弁当の3大「テッパンおかず」が調査から判明
複数のお弁当を作るとき、家族の好みをバランスよく取り入れながら作っている方は多いと思います。たとえ家族でも好みの味は違いますから「あちらを立てればこちらが立たぬ」というときもあるかもしれません。 今回...
「夏に人気のお弁当」みんなのアイディアを調査！学童弁当にもうってつけです
暑い夏真っ只中。お昼ご飯にお弁当を用意する方は、食欲が落ちがちで傷みが心配な夏の時期に、何を詰めたらいいのだろうと、悩むことはありませんか？ 今回『kufura』 では「夏に人気のお弁当」をアンケート...
あなたの「夏のお弁当」大丈夫？お弁当歴10年の管理栄養士が実践する「食中毒対策」6ヶ条
気温が高くなると、気になり出すのが日々の「お弁当」。きちんと涼しい場所で保管できていたらよいですが、子どもや夫のお弁当、心配ですよね？ そこで、自身も2人の子どもたちのお弁当作りを担当してきた管理栄養...
お弁当に色味が足りないときは「赤・緑・黄のおかず」で解決！みんなのアイディアを集めました
忙しい朝、毎日お弁当を作っていると、色味が足りない！茶色ばっかり！なんて日もありますよね。そんなとき助けになるのが、赤・緑・黄のカラフル食材。あるだけで一気に彩りよく、美味しそうな大満足弁当になっちゃ...
15分未満が4割弱！「お弁当作り」朝の時間どれくらいかけている？みんなの時短のコツを調査
外出先での空腹を満たすお弁当。 朝の忙しい時間にお弁当を作り続けている方は、どのようなタイムスケジュールでお弁当作りをしているのでしょうか。
お弁当づくりは洗い物だってラクに！「エッグパン」でいろいろな調理を【本日のお気に入り】
6年間のお弁当作りから解放された安堵感とともに、勝手に始めたお弁当シリーズ。今回はわたしがお弁当づくりでもっとも愛用した卵焼き器をご紹介します。卵焼き器は小ぶりで洗いやすく、たいていの調理はこれだけで...
やっぱり外せない！「お弁当に入れると喜ばれる卵料理」定番から意外なアレンジまで大調査
お弁当のおかずに欠かせない卵料理。彩りも綺麗で、ほっとする味。子どもから大人まで食べやすい食材として、重宝しているという方も多いでしょう。 今回『kufura』では、「お弁当に入れると喜ばれる卵料理の...
お弁当に緑が足りない…そんな時に役立つ野菜ランキング。TOP10のおかずレシピも
慌ただしい朝、お弁当に入れるおかずがようやくできた、といざ詰めてみたら、「あれ、なんか彩りが足りない!?」。 そんな時ってありますよね。そこで今回、『kufura』では女性348人にアンケートを実施し...
「お弁当作りをムリなく続ける」コツは？3年以上作り続けた経験者170人に聞きました
日本が誇る昼食文化、“お弁当”。小さな箱の中には、作り手の知恵とスキルが詰まっています。お弁当作りを毎日続けるためには、負担を軽減することも大切ですよね。
それ私もやりました…共感＆安堵！「子どものお弁当のうっかりミス」エピソード集
子どもの登園・登校準備に加えて、朝食、家事、自分の支度と、ママたちの朝は目の回るような忙しさですね。そんな朝のドタバタの中で準備するお弁当に、思いもよらないミスをしてしまう人も多いようです。 『kuf...
つくり置きが苦手なわたしがコレだけは使った！KEYUCAの「お弁当用 シリコンカップ」【本日のお気に入り】
息子の高校卒業に伴い、6年続いたお弁当づくり生活からも卒業したわたしが前回から勝手に始めたお弁当シリーズ。今回は、つくり置き派の方にもつくり置き派ではない方にもおすすめしたい『KEYUCA』の「お弁当...
うっかり寝坊…！そんな日の「子どものお弁当作り」どう乗り切った？ママ150人にアンケート
寝坊してしまった朝は、とにかく焦りますよね。子どもの“お弁当作り”というタスクがあるならなおのこと。新生活を迎えて間もない今の時期、まだ新しいライフスタイルに慣れなかったり、あるいは、気を張る余り空回...
6年続けたお弁当からの卒業！結局使いやすかったお弁当箱は…【本日のお気に入り】
このたび息子が高校を卒業し、中学から続いた6年（幼稚園も含めると9年）のお弁当生活から晴れて卒業！ 最後の方はサボることも多かったですが、なんとなく肩の荷が下りたのも本音です。そこで今回からちょっとだ...
お弁当に大活躍！焼いて・炒めて・揚げて七変化「ちくわ」のアレンジレシピ大集合
そのまま食べても、調理しても美味しい「ちくわ」。お弁当のちょっとした隙間を埋めるときにも便利ですよね。
大特集・連載
大特集・連載