「夏カレー」を時短で!「ゴロゴロ野菜のスープカレー」は“手羽中肉”で美味しさアップ【テレワーク父さんの塾弁当】
こんにちは。東京都府中市で、中学受験に挑む次女(小4)と、受験を終えたばかりの長女(中1)、そしてフルタイム勤務の妻と暮らす “テレワーク父さん” ことマエダヒデキです。 もともとは大きなレストランの...
お弁当レシピについての記事を集めました。時短テクから、子どもが喜ぶレシピ、衛生面での注意点など、お弁当に関する情報をお届けします。
こんにちは。東京都府中市で、中学受験に挑む次女(小4)と、受験を終えたばかりの長女(中1)、そしてフルタイム勤務の妻と暮らす “テレワーク父さん” ことマエダヒデキです。 もともとは大きなレストランの...
ほっこり愛らしいかたちの『無印良品』の「コアラパン」(税込み190円)。賞味期限が製造日から45日と日持ちがするうえに、子どもが食べやすいやさしい味わい。おやつをはじめ、朝食やお弁当などに重宝していま...
学校や職場でのお弁当。今日はどんなおかずかな?と思いながら開けたら、一瞬目を疑うようなお弁当だったり、思わず笑ってしまうようなお弁当だったりしたことはありませんか? 『kufura』では「お弁当でびっ...
お子さんの学校や職場に持っていくお弁当。夏はさっぱりとしたものが食べたくなったり、おかずの傷みが気になったりするものですね。また朝から暑い日が続くと、お弁当作りの気力もダウン……。それでもお弁当を作る...
こんにちは。東京都府中市で、中学受験に挑む次女(小4)と、受験を終えたばかりの長女(中1)、そしてフルタイム勤務の妻と暮らす “テレワーク父さん” ことマエダヒデキです。 もともとは大きなレストランの...
毎日のお弁当作りを頑張っているけれど、おかずに悩む!という人は多いもの。時間との戦いになる朝にぴったりなのが「電子レンジ調理」です。でも、加熱しすぎたり、火の通りにムラがあったりと、ちょっと難しいイメ...
家をリノベーションして収納が減ったので、一つひとつの物が“ちゃんと働いているか”を大切にするようになりました。その中で、週に一度しか使わなかった「お弁当箱」を昔ながらの「アルミ弁当箱」に変えたら、大正...
こんにちは。東京都府中市で、中学受験に挑む次女(小4)と、受験を終えたばかりの長女(中1)、そしてフルタイム勤務の妻と暮らす “テレワーク父さん” ことマエダヒデキです。 もともとは大きなレストランの...
「お弁当は冷ましてからフタをする」。食中毒を防ぐためにも、この季節は特に気を使いますよね。そしてこのひと手間、はい……、けっこう面倒くさい。 そんな私が最近手にしたのが、この「お弁当用クールファン」。...
毎日のお弁当作りを頑張っているけれど、おかずに悩む!という人は多いもの。時間との戦いになる朝にぴったりなのが「電子レンジ調理」です。でも、加熱しすぎたり、火の通りにムラがあったりと、ちょっと難しいイメ...
毎日のお弁当作りを頑張っているけれど、おかずに悩む!という人は多いもの。時間との戦いになる朝にぴったりなのが「電子レンジ調理」です。でも、加熱しすぎたり、火の通りにムラがあったりと、ちょっと難しいイメ...
4月の新年度とともにお弁当作りがスタートした人は、そろそろ慣れた頃でしょうか? とはいえ毎日のことだと手間もかかるので、そろそろ手間を上手に省いて楽できるテクニックを身につけたいものです。 そこで今回...
こんにちは。東京都府中市で、中学受験に挑む次女(小4)と、受験を終えたばかりの長女(中1)、そしてフルタイム勤務の妻と暮らす “テレワーク父さん” ことマエダヒデキです。 もともとは大きなレストランの...
毎日のお弁当作りを頑張っているけれど、おかずに悩む!という人は多いもの。時間との戦いになる朝にぴったりなのが「電子レンジ調理」です。でも、加熱しすぎたり、火の通りにムラがあったりと、ちょっと難しいイメ...
毎日作っている人にとっては深刻(?)な「お弁当おかず何入れる問題」。同じおかずになりがち、色も茶色っぽくなりがち、など悩みは尽きません。赤やオレンジのおかずが緑のおかずと一緒に入っていると、美味しそう...
お弁当箱のふたを開けたとき、色とりどりのおかずが入っているとうれしいものです。最近SNSなどでよく見かけるのが「紫」をきかせたお弁当。ちょっと大人っぽいアクセントになる気がしませんか? 「紫」のおかず...
こんにちは。東京都府中市で、中学受験に挑む次女(小4)と、受験を終えたばかりの長女(中1)、そしてフルタイム勤務の妻と暮らす “テレワーク父さん” ことマエダヒデキです。 もともとは大きなレストランの...
毎日のように作るお弁当は、だんだんと使うおかずが決まってきて、マンネリ化しがち。ちょっとした工夫で彩りを加えてみましょう。今回は、「黄色」のおかずをチョイス。 『kufura』では、20〜60代の女性...
お弁当を作っていて、「あれ?」。思っていたより中身にすき間ができてしまうこと、ありますよね。お弁当がスカスカだと、持ち歩くうちに中身が動いておかず同士の味が混ざってしまったり、ふたを開けたときの見栄え...
子育て世代の「暮らしのくふう」を支えるWEBメディア『kufura』では、編集部メンバーやライターが“これはイイ!”と思ったお気に入りのアイテムをご紹介する【本日のお気に入り】を連載しています。 今回...