【旬のなすで2品！麻婆なす＆ラタトゥイユ】楠さんちのホットクックレシピ Vol.38
ホットクック愛用者の中で意外と多い、「いまいち使いこなせない」「定番のレシピにもうひと工夫してみたい」というお悩み。そんな方のために、野菜ソムリエでありママでもある料理家の楠みどりさんが、ホットクック...
簡単レシピの記事一覧
簡単レシピについての記事を集めました。手は抜きたくないけど、じっくり作る時間もない…。そんな時に役立つ美味しいレシピをお届けします。
「簡単レシピ」の記事一覧 （1124件中、161〜180件を表示）
万能食材「ズッキーニ」の最強においしい食べ方を聞きました
見た目はきゅうり、食感はナスに似ている「ズッキーニ」。夏野菜のひとつとしておなじみですが、生でも食べられること、そして味わいが淡白であることから、さまざまな料理に活用できる便利な食材です。 『kufu...
暑い日に飲みたい「炭酸ドリンク」！定番から変わり種まで、身近なもので簡単アレンジ
暑い日にスカッと飲める炭酸水。そのまま飲むのはもちろん、さまざまなドリンクのアレンジにも使える優れものですよね。 そこで『kufura』では、20代から50代の女性240名に「おすすめの炭酸水アレンジ...
いつもの「めんつゆ」に一工夫で、夏のそうめんをもっと美味しく！みんなのアレンジ集
夏の食卓に欠かせない「そうめん」。食欲がない時や、夏休みのランチなどにとっても重宝しますよね。ただ、食べ方がワンパターンになりがちで、飽きてしまうこともしばしば……。ならば、「めんつゆ」のレパートリー...
【7月25日はかき氷の日】シロップだけじゃない進化系続々！おうちで楽しむかき氷レシピ
ひんやり冷たいかき氷は、暑い日にも食欲をそそる、夏の人気おやつの定番ですね。7月25日は「かき氷の日」。それにちなみ『kufura』編集部では女性334人に調査し、「お家で簡単に作れるかき氷のアレンジ...
「そうめんともう一品」何にする？プラスすると家族が喜ぶ組み合わせを調査！
暑い夏になると、食卓に登場する出番ががぜん多くなるのが「そうめん」。でも、そうめんだけではちょっと寂しいし、お腹の満足度を上げるためには「もう一品」プラスしたい、あるいは、家族からもリクエストがある…...
試して分かった「大豆ミート」！ミンチタイプをおいしく食べるコツ＆おすすめレシピ
外食する際にメニューの中でお肉か大豆ミートかを選べるようになっていたり、スーパーではレトルト食品や食材としての取り扱いも増えていたりと、どんどん身近な存在になってきている大豆ミート。気になってはいるけ...
【作り置きに！もも肉で作るしっとり鶏チャーシュー】楠さんちのホットクックレシピ Vol.36
ホットクック愛用者の中で意外と多い、「いまいち使いこなせない」「定番のレシピにもうひと工夫してみたい」というお悩み。そんな方のために、野菜ソムリエでありママでもある料理家の楠みどりさんが、ホットクック...
七味唐辛子をマシマシにして食べると美味しいものランキング！無類の七味好きが選んだTOP7
七味唐辛子はササっと一振りするだけで、料理に辛さと風味をプラスしてくれるのがいいですよね。七味はその名のとおり、赤唐辛子のほか陳皮や山椒、麻の実などの7種類のスパイスが配合されていて、料理にたっぷりの...
「カルピス」を使ったアレンジレシピ…夏にピッタリのさわやかアレンジが目白押し
ほかでは味わえないさわやかな甘酸っぱさが魅力のカルピスですが、水で割る普通の飲み方だけでなく、お酒で割る、デザートに使うなど、いろいろなアレンジを楽しむことができます。そこで『kufura』では、女性...
トマト缶で作る「簡単冷製レシピ」！手間いらずであっという間に一品完成
パスタソースやスープに使えて便利なトマト缶。自宅に常備している方も多いのではないでしょうか。冷製メニューにも温かいメニューにも使えるトマト缶ですが、今回は暑い夏にさっぱり食べられてうれしい冷たい料理に...
【業務スーパーのおすすめ#9】大容量の「スライスチーズ」選び方＆おいしい食べ方を伝授します！
生鮮食品、冷凍食品、調味料や日用品などあらゆる商品が集う業務スーパー。その「業スー」に週5で通い続けるバロンママさんが、おすすめ商品を教えてくれる連載の第9回。 冷凍野菜・フルーツ編の次は、チーズ編！...
ご飯の上に「豆腐？」sioの鳥羽シェフレシピを作ってみたら、ヘルシー＆絶品だった！
ささっと食べたい家ランチ、どうしてますか？ 『kufura』と、J-WAVEがタッグを組んだラジオ番組『KURASEEDS（クラシーズ）』（月〜木 朝5〜6時）では、毎朝暮らしに役立つヒントをお届けし...
【野菜たっぷりミネストローネ】楠さんちのホットクックレシピ Vol.35
ホットクック愛用者の中で意外と多い、「いまいち使いこなせない」「定番のレシピにもうひと工夫してみたい」というお悩み。そんな方のために、野菜ソムリエでありママでもある料理家の楠みどりさんが、ホットクック...
これはハマる！日清のどん兵衛 きつねうどんにチョイ足しするとおいしいものトップ10
即席カップうどんの王道といえば『日清のどん兵衛 きつねうどん』。出汁のきいたつゆ、そのつゆがジュワッとしみたおあげ、そして独特のピロピロ食感の麺と三位一体の味わいで時々無性に食べたくなる人が多いのでは...
蒸し暑～い日こそおいしい！「中華麺」のさっぱりアレンジレシピ大集合
むし暑い梅雨時には食欲も下がりがちですが、あっさりとした麺類ならつるつるっと食べられたりしますよね。そんな時、「中華麺」を使ったレシピは手軽でお財布にもやさしく、とっても重宝します。 そこで『kufu...
「粉末コーンスープ」であえてスープ以外の料理を！人気のアレンジレシピを聞きました
お湯を注ぐだけで、手軽に美味しい一杯が完成する便利な「粉末コーンスープ」。実は、スープ以外にもいろいろなレシピにアレンジできるって、ご存じでしたか？ 今回『kufura』では、女性394人にアンケート...
【甘～い蒸しとうもろこし＆ポタージュ】楠さんちのホットクックレシピ Vol.34
ホットクック愛用者の中で意外と多い、「いまいち使いこなせない」「定番のレシピにもうひと工夫してみたい」というお悩み。そんな方のために、野菜ソムリエでありママでもある料理家の楠みどりさんが、ホットクック...
捨てないで！「出汁をとった後の昆布」はリメイクレシピでおいしく無駄なくフル活用
出汁をとった後の昆布。形はしっかり残っているし、そのまま捨ててしまうのは勿体ないな……と思ったことはありませんか？ うまみ成分が出た後の“出汁がら”とはいえ、まだまだ使い道はあるはず！ そこで『kuf...
きゅうり2本なら塩小さじ1/2。「塩分の適量」が分かれば「漬け物」はこんなにカンタン！
漬物作ってますか？ 『kufura』と、J-WAVEがタッグを組んだラジオ番組『KURASEEDS（クラシーズ）』（月〜木 朝5〜6時）では、毎朝暮らしに役立つヒントをお届けしています。今回のテーマは...
大特集・連載
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