【業務スーパーのおすすめ#38】栄養たっぷり！「水煮のお豆」パウチ3種の食べ方提案

こんにちは。コストコ、業務スーパーが大好きなブロガー／WEBライターのバロンママです。今回は業務スーパーお得意の、海外からの直輸入品をご紹介いたします。 栄養も豊富で積極的に摂りたい豆類。アレンジレシピも無限大の商品ですよ！

トルコから神戸物産が輸入しています。それぞれ水に浸かった状態なので、総量は700gですが豆を取り出すと400g分になります。賞味期限も長く、常温で保存できるとても便利な商品です。

どの豆も日本でも割とメジャーなものなのでスーパーでも購入することができますが、注目すべきはその価格！

固形量が各400g入りというサイズなのにも関わらず、どの商品も200円でおつりがくるとはさすが業務スーパー。そして原材料は豆と塩のみで添加物などは加えられていません。

ちなみに、パッケージに記載されている栄養素では、それぞれ100gあたり

【ホワイトビーンズ】
エネルギー：118kcal
たんぱく質：7.2g
脂質：0.6g
炭水化物：20.9g
食塩相当量：0.8g

【ひよこ豆】
エネルギー：117kcal
たんぱく質：6.8g
脂質：1.2g
炭水化物：19.7g
食塩相当量：0.8g

【レッドキドニービーンズ】
エネルギー：116kcal
たんぱく質：7.9g
脂質：0.4g
炭水化物：20.2g
食塩相当量：0.8g

となっています。たんぱく質もしっかり摂取でき、肉類に比べて低カロリー、このほかにも食物繊維なども含まれる豆類。食卓への登場回数を増やしていきたい食材ですね。

我が家でもこのシリーズは何度もリピ購入しています！　家族に人気のレシピをご紹介します。

ホワイトビーンズもひよこ豆同様、煮込み料理やサラダにもよく合います。特におすすめなのはポタージュ！　じゃがいもと一緒に調理するととてもおいしく仕上がります。

スライスした玉ねぎと、薄切りにしたジャガイモをバターでしっかり炒め、ホワイトビーンズを合わせたら、ひたひた程度の水、コンソメを加えます。ジャガイモが柔らかくなるまで煮たら、ハンドブレンダーやミキサーで滑らかにして、牛乳や豆乳で好みの濃さになるよう調整し、塩で味を調えます。

今回は味のアクセントにカリカリに炒めたベーコンをトッピングにしています。これからの季節にぴったりのスープです。我が家では、1袋分で作ってもすぐになくなってしまうほどの人気！　そのままサラダに入れても食べない家族も、スープならたくさん飲んでくれます。

癖もなくほくほくしておいしいひよこ豆はスープやサラダ、いろいろなものに大活躍！　わが家ではカレーを作る際、ジャガイモの代わりに入れることも多いのですが、市販のドレッシングで作る簡単マリネもとってもおいしいのでおすすめです。

サラダチキン、キュウリ、パプリカ3種類、セロリ、紫玉ねぎ（切ったものを水にさらしたもの）を食べやすい大きさに切り、ひよこ豆とともに保存袋に入れ、お好みのドレッシングをひたひたほど入れ数時間冷蔵庫でマリネします。仕上げにパセリをたっぷりとかけて。止まらないおいしさです！

レッドキドニービーンズといえば、メキシコ料理のチリコンカンが浮かぶ方も多いはず。煮込み料理に使っても崩れにくく、肉類と煮込んだり、具だくさんスープなどにするのもおすすめです。

ほかの2つと比較すると、少々独特の風味を感じる方もいらっしゃるかもしれません。そんなときはカレーに入れるとおいしく食べられます！

業務スーパーで購入できるチャパティで、野菜やゆで卵と一緒に巻いて食べると、ご飯と食べるのとはまた違ったおいしさです。

冷凍品のチャパティは、1枚1枚簡単に取り出すことができ、トースターやフライパンで軽く加熱するだけでいただけます。マレーシアからの輸入品でカロリーは1枚約98キロカロリー、たんぱく質は2.7g含まれています。

業務スーパーの水煮豆シリーズは、開封して水を切るだけで、そのまま食べられるコスパ最強の商品。缶入りの水煮よりゴミがコンパクトなのもうれしいですね！　ぜひいろいろ試して、お気に入りのレシピを見つけてください。