「冷凍スイートポテト」はおいもスイーツの材料にも使える！【業務スーパーのおすすめ#35】

こんにちは。コストコ、業務スーパーが大好きなブロガー／WEBライターのバロンママです。

今回はたくさんの業務スーパーオリジナル商品の中から、イチオシの冷凍スイーツをご紹介します。そのままでももちろんおいしい！　そしてアレンジ方法も多数ありとても便利な商品です。

業スーの冷凍スイーツには、先日ご紹介したスポンジシートやクッキー生地のように、アイディア次第でアレンジが広がるアイテムが多くあります。おうちで手作りスイーツ気分を手軽に味わえるので、ぜひチェックしてみてください！

トースターの場合

アルミホイルに油を塗ってから、凍ったままのスイートポテトを並べて卵黄を塗り、10個あたり10～20分、焼き目がつくまで加熱します。

電子レンジの場合

凍ったままのスイートポテトを耐熱皿に並べ、10個あたり約3分間加熱します。

※価格は税込み。店舗やタイミングにより異なる場合があります。

スイーツの材料として使用するには少々甘さが物足りないので、味を見ながらお好みで砂糖やはちみつ、メープルシロップなどを足すと良いと思います。私はスイートポテト12個に対してはちみつ大さじ2くらいを目安にしています。参考にしてみてくださいね。

このペーストは、パンに塗ったり、挟んだり、ホットケーキに添えたりカップケーキに入れたりといろいろな使い方ができます。

このペーストを使ってカナッペ風にアレンジしました。薄切りにしたフランスパンにスイートポテトをのせ、卵黄を塗ってからトースターで焼きました。半分にはレーズンも混ぜています。

フランスパンのザクっとした食感と滑らかなスイートポテトの組み合わせとてもおいしい！　甘さ控えめなので、お好みではちみつをかけても。

市販のパイシートの中に入れて焼き、スイートポテトパイに。とっても簡単！

黒ごまを練り込んだパンのフィリングにしてみました！

【パン生地】
・強力粉（外国産）　250g
・素焚糖（砂糖でも）　30g
・無塩バター　30g
・塩　3g
・牛乳　100ml
・水　70ml
・インスタントドライイースト　3g
・ごま　25g

【フィリング】
・スイートポテト　12個
・はちみつ　大さじ２

パン生地のあとさらにフィリングを作るのはちょっと大変。冷凍スイートポテトがあれば、中身はすぐに用意できるのが嬉しいですね！

このようにいろいろな使い方ができる業スーの冷凍スイートポテト。ぜひいろいろなアレンジを楽しんでみてください。