大豊作の苺（でもとても酸っぱい！）は、ジャムにサラダに、こんな風にして食べています！【お米農家のヨメごはん#29...
こんにちは。富山県の黒部市というところで、お米だけを作っている小さな小さな農家の濱田律子です。旦那とココ（娘・12歳）と3人で、地道に真面目にコツコツとお米を作りながら、仕事に子育てにドタバタもがきつ...
手作りの記事一覧
手作りしてますか？ 自分のもの、そして子どものもの。忙しい日々の中でも取り掛かりやすいアイテムを中心にご紹介します。
「手作り」の記事一覧 （234件中、61〜80件を表示）
「かつお節」を使いつくす！出汁をとったあとのリメイクレシピや意外な使い方も
魚独特の臭みがなく、風味豊かな香りが食欲をそそる「かつお節」。タンパク質のほか、ビタミン類も豊富に含む日本古来の食品です。お出汁をとる時に使う方が多いかと思いますが、それだけでは勿体ない！ そのままお...
マスクに触れずに収納できる！「手作りマスクケース」をA4クリアファイルで作ってみました【kufura編集部日誌】
緊急事態宣言が解除され、登校や通勤が少しずつ再開しはじめました。 子どもが小学校から持って帰ってきたプリントには、分散登校に必要なものとして「マスクケース」と記載されていました。マスクケース？ 簡易給...
食器の力は偉大！シンプルごはんを美味しく見せてくれるのは、こんな器たち【お米農家のヨメごはん#28】
こんにちは。富山県の黒部市というところで、お米だけを作っている小さな小さな農家の濱田律子です。旦那とココ（娘・12歳）と3人で、地道に真面目にコツコツとお米を作りながら、仕事に子育てにドタバタもがきつ...
「オムレツ」はプレーン派？具だくさん派？既婚女性226人に聞いた我が家のこだわりオムレツ
手軽に作れる卵料理のひとつ「オムレツ」。調理もいたってシンプルなので、おうちでよく作るというご家庭も多いのではないでしょうか。 そこで『kufura』では、20〜50代の既婚226人に「我が家のこだわ...
休校中で、おやつ作りを楽しむ娘（12歳）に教えたいことは…【お米農家のヨメごはん#27】
こんにちは。富山県の黒部市というところで、お米だけを作っている小さな小さな農家の濱田律子です。旦那とココ（娘・12歳）と3人で、地道に真面目にコツコツとお米を作りながら、仕事に子育てにドタバタもがきつ...
【ばぁばのおこもりごはん】「おふくろの肉じゃが」と煮物2品…95歳の料理研究家・鈴木登紀子さんのレシピ
家族揃って「いただきます」をすることが当たり前だった時代、家庭の食卓は家族の命と健康を紡ぐベースキャンプであり、”明日”を確認する会議室であり、将来、子ども達が社会に出て恥ずかしくないよう躾ける学校で...
みんな大好きな「マグロ」！子どもからお替わりコール続出のマグロレシピは？
舌触りが滑らかで、魚特有の臭みも少ない「マグロ」。魚は苦手でも、マグロなら食べられる！というお子さんをもつ親御さんもいらっしゃるのでは？ そこで『kufura』では、20〜50代の子育て中のママ184...
kufura編集者が「おうち時間」用に手に入れた、お役立ちグッズって…【kufura編集部日誌】
おうち時間が続いてくると、今までとは違うものが欲しくなったり、そして結果購入しちゃったりしていませんか？運動不足だから運動グッズを、とか、この機会に家を整えよう、とか動機はそれぞれですが、kufura...
材料入手困難、ならば家にあるもので！手作り布マスクにチャレンジしてみました【kufura編集部日誌】
使い捨てマスクが相変わらず手に入りにくく、最近注目されているのが手作りマスク。でも、需要が高まるにつれてマスクの材料が入手しにくい状況になってきています。できるだけ買い物をせずに家にあるもので作りたい...
クッキーからチヂミまで！「小麦粉」で美味しく遊ぼう！【子どもとおうち時間対策＃4】
おうち時間が増え、今、多くのママたちが親子ともどもどうやって時間を使うか苦戦していることと思います。私もそんなママの1人です。 なんとかいろんな「キッズDIY」をして時間を楽しく潰しています。 今回、...
「アサリ」が旬！家族がおかわりしたくなる人気レシピを聞きました
産卵期を迎えた「アサリ」は初夏にかけて旬を迎えます。この時季のアサリは身入りがよく、プリッとした食感と甘みがたまりませんよね。 そこで『kufura』では、女性411人を対象に「家族が喜んだアサリレシ...
1時間で6品、すべて「レンチン」で作れます！「やせるおかず」レシピで、時短でヘルシーなおこもり生活を！
家族がおうちで過ごす時間が増え、3食作りに追われているママも多いですよね。さらに、外出を控えているから、どうしても運動不足で体重増加も気にになる……。そこで今回は、そんな悩みを一気に解決してくれる「や...
「白菜とんしゃぶ」オリーブオイルと塩でシンプルに味わいたい【松田美智子の白菜丸ごと一週間#5】
そろそろ白菜のシーズンも終盤。松田美智子さんの白菜使い切りレシピのシメは、やはり鍋！ “冬”のイメージが強いですが、野菜がたくさん食べられて体を温め、消化にもよい鍋ものは、季節の変わり目のおこもり生活...
生活費を浮かそう！節約のために手作りしたり、自分でしていること
今はとても便利な世の中なので、欲しいものはお店ですぐ手に入るし、やって欲しいことは頼めば専門業者がやってくれることも。ただ、どれも便利な分だけそこそこお金がかかるのが悩ましいところ。いろいろなことをお...
休校・外出自粛のストレスを解消！Web美術教室「どこでもアートきっず」を無料公開
外出自粛や臨時休校などの影響で、子どもたちが家の中で過ごす時間が日々増えています。新学期からの学校再開も延期になった地域もありますよね。 家の外に出ることができないご家庭内でのストレスの高まりを受け、...
たくさん作り置きした「カレー」！家族が喜んだ2日目からの美味しいアレンジは？
長い休校から春休みに突入。おかずをいつもより多めに作って、次の日のお昼や夜ごはんに回している方もいるのではないでしょうか。中でも「カレー」は家族みんなが好きな定番メニュー！ お鍋で一気に作れてしまうの...
「あんかけ」にしたら夫や子どもがパクパク！胃袋をつかんだ「あんかけのアイディアレシピ」
日増しに春の暖かさが感じられますが、まだまだ朝晩は肌寒い日も。そんな日の献立に、ホッと温まる「あんかけ」料理はいかがでしょうか？ とろ〜りアツアツのあんがかかった一品は箸が進みますよね。 『kufur...
家の中でも楽しく気分転換！「子どもと一緒に作ると楽しい料理＆お菓子」をママ179人に調査
今年の長い春休み。新型コロナウイルスの影響で外出を控え、家で過ごす時間が長くなりました。パワーを持て余す子どもたちにとっては、家の中でじっと過ごすことを苦痛に感じることも。子どもたちの気分をなるべく平...
今日はお家でおこもり。ママと一緒に手作りすると子どもが喜ぶモノを調査
新型コロナウイルス感染拡大を防ぐため、幼稚園や学校などが長期休暇に入っているご家庭も多いのでは？ レジャー施設も軒並み休館や休園をしており、子どもたちの遊び場には困ってしまいますね。こんな時こそ、お家...
大特集・連載
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