試して正解！「意外と美味しかった変わり種ドライフルーツ」気になる味の感想も
さまざまな栄養素や食物繊維がたっぷり詰まった「ドライフルーツ」は、持ち運びに便利で小腹が空いたときのおやつなどにもピッタリ。美容や健康にいろいろな効果が期待できるため、女性を中心に人気が高いですよね。...
フードの記事一覧
「フード」の記事一覧 （2003件中、1041〜1060件を表示）
春限定！シャキシャキのうどに含まれる栄養とは？下処理の方法や保存方法も確認しよう【管理栄養士監修】
山菜の一種であるうどは、独特の香りとシャキシャキした歯ごたえが魅力。真っ白なうどですが、実は特徴のある栄養をたくさん含む野菜でもあるのです。その栄養情報や、美味しいうどの選び方、保存方法、下処理の方法...
女性500人に大調査！「シャトレーゼ」でリピ買いしちゃうスイーツは？～和菓子編～
老若男女に愛されるお菓子メーカー『シャトレーゼ』。もともと和菓子店として創業し、洋菓子やアイスのみならず和菓子のラインナップも豊富。その美味しさにも定評があります。
【本格派のお出汁＆具だくさん味噌汁】ママ料理家 楠さんちのホットクックレシピ Vol.9
ホットクック愛用者の中で意外と多い、「いまいち使いこなせない」、「定番のレシピにもうひと工夫してみたい」というお悩み。そんな方たちのために、野菜ソムリエでもありママでもある料理家の楠みどりさんが、ホッ...
やみつき食感！カルシウムたっぷりの「さけ中骨水煮」がおいしくて便利【本日のお気に入り】
「魚の中でサケが一番好き」という子どもは多いですよね。サケは身も皮もおいしいのですが、中骨も美味。カルシウムたっぷりの『さけ中骨水煮』は買い置きしておくと、とっても便利です。 骨はホロホロで、骨まわり...
良質な伊豆産の天草を使って作られた「絶品の寒天」【81歳の料理家・祐成陽子さんの、ずっと美味しいモノ】#24
御年81歳でありながら、今だ“おいしいもの”や“料理”への探究心は衰え知らずの料理家・祐成陽子さん。祐成さんに私たち普通のママたちが身近に買えるおいしいものを選んでいただく【料理家・祐成陽子さんの、ず...
保存がきくものが人気!? コロナ前と比べて主婦がよく買うようになったもの＃食べ物編
新型コロナウイルスによる外出自粛のため、スーパーで食材をまとめ買いするようになったり、外食を控えて家で料理をする機会が増えるなど、食に関する環境がいろいろと変化した人も多いと思います。そこで『kufu...
思わず「カワイイ！」の声があがる、話題のスイーツ＆コーヒーを手土産に！【プチプラ極上ギフト＃5月】
ママたちの暮らしに何かと欠かせないギフト。わたくし、庶民派フードジャーナリストの中田ぷうが、毎月ホントに使えるプチプラギフトを紹介していくこの企画。まだ5月だというのに“梅雨入り”のニュースを聞くよう...
おうちで世界のグルメ三昧!? 「カルディでリピ買いするもの」愛用者のリアルな声を紹介
スーパーやコンビニでは買えない、輸入食品などが豊富にそろっているカルディ。コロナ禍で外食もままならない中、食卓のバリエーションをひろげるのに一役も二役もかってくれる存在ですよね。 そんなカルディで今ど...
【カルディ】大ヒットの予感！「ミケランジェロドレッシング」色々な食べ方で試してみました！
長年カルディで取り扱いのある「フォロミール」のドレッシング。玉ねぎ、マスタード、にんにくが効いた乳化タイプのドレッシングで、サラダのみならずさまざまなものに使える便利さから長年人気を博していますが、今...
5位プルーン、4位イチジク…好きなドライフルーツランキング！一捻り加えた美味しい食べ方も
フルーツそのものの美味しさがギュッと濃縮された「ドライフルーツ」は、美容や健康が気になる女性を中心に大人気。毎日の食事やおやつに積極的に取り入れているという人も多いのではないでしょうか？ 今回『kuf...
【アレンジ自在！ミートソース＆アレンジ2品】ママ料理家 楠さんちのホットクックレシピ Vol.8
ホットクック愛用者の中で意外と多い、「いまいち使いこなせない」、「定番のレシピにもうひと工夫してみたい」というお悩み。そんな方たちのために、野菜ソムリエでもありママでもある料理家の楠みどりさんが、ホッ...
牛乳で割るだけ！「タリーズのカフェオレベース」で手軽に本格カフェ気分【本日のお気に入り】
初夏らしい陽気になってきましたね。日中は温度があがって、冷たい飲み物が欠かせなくなってきました。そこで今回オススメしたいのが、『タリーズ』の「カフェオレベース」です！
歴16年のコストコマスターが提案する「クロワッサン」使い切り！冷凍・おいしいアレンジ方法全部見せます
コストコと言えば、思い浮かぶのはどーんとたくさん入った大容量かつ圧倒的コスパの商品の数々。日本ではなかなかお目にかかれないこの食品たちを上手に保存＆使い切るためにはコツがあるんです！ 今回から10回に...
ブロッコリーは「レンチンorゆでる」問題に終止符!? レンチンの黄金タイムは…【ブロッコリー農家さんのココだけの...
石川県白山市にあるブロッコリー農家『有限会社 安井ファーム』さんに、ブロッコリーのアレコレについて詳しく教えてもらう連載企画。 今回は、ブロッコリーはレンチン？それともゆでる？ どっちがいいか、プロ...
ピリリと舌がしびれる辛さ！金のつぶ「濃厚四川麻婆タレ」の納豆【本日のお気に入り】
昔からある定番商品から新商品まで、スーパーの納豆売り場にはいろいろな種類の納豆がありますが、その中でも最近ハマっている、お気に入りの納豆を紹介します。
子どもが大好きなデリバリー料理ランキング！家であまり作らない特別感あるメニューが人気
外食する機会が減り、デリバリーを利用する人も少なくありません。特に子どものいる家庭においては、日常生活での息抜きや家事をする時間がとれないときなど、とても助かる存在ではないでしょうか？ そこで今回『k...
女性500人に大調査！「シャトレーゼ」でリピ買いしちゃうスイーツは？～洋菓子編～
山梨県に本社を置く『シャトレーゼ』は、国内だけでも500以上の店舗を展開するお菓子メーカー。厳選素材のこだわりスイーツが格安で買えるとあって、老若男女に愛されています。 とにかく種類が豊富で、どれもお...
読み方は同じだけど…「懐石料理」と「会席料理」の違いを調査【食べ物の違い豆知識】
知らなくても困らない……でも、知ってると誰かに話したくなるような【食べ物の違い豆知識】を紹介するこのシリーズ。25回目は、日本人にとって馴染み深い料理スタイル。料理研究家・時吉真由美さんからのプチ知識...
ふりかけ総選挙2021！「好きな味トップ5」と意外においしい食べ方は？
白いご飯のアクセントになり、食卓にもお弁当にも欠かせない“ふりかけ”。スーパーの売り場に行けば、実に多彩な種類の商品がそろっていますが、その中でもみなさんのイチ推しはどのフレーバーでしょうか？ 『ku...
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