低カロリー&高たんぱくなヘルシー食材「麩」の活用レシピ【乾物と仲良くなろう!】
昔から身近にあるけれど、ちょっと手を出しにくいという人も多い乾物。でも実は、生の状態より水分が抜けて成分が凝縮されていることで栄養パワーがアップしていることが多く、長期保存も可能なため、使いこなせると...
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全国展開する喫茶店チェーン『コメダ珈琲店』の看板スイーツ「シロノワール」が、北海道みやげの大定番「白い恋人」とコラボレーションした新作メニューが発売されました。雪のように真っ白で、ホワイトチョコレート...
生鮮食品、冷凍食品、調味料や日用品などあらゆる商品が集う業務スーパー。その「業スー」に週5で通い続けるバロンママさんが、おすすめ商品を教えてくれる連載です。 瓶入り調味料シリーズ、今回は「塩レモン」を...
刺身や鍋物などでおなじみの高級魚「ふぐ」ですが、その淡白で上品な味わいの通り、低脂質で低カロリー。その一方で、アミノ酸やビタミンB群、亜鉛や鉄分などのミネラル類も含んだ栄養豊富な魚です。その栄養情報や...
めかじきは別名「かじきまぐろ」といわれ、まぐろと同じ大型の回遊魚ですが、実は全くの別種。サバ科であるまぐろに対してメカジキ科に属しています。一年中出回っていますが、本来の旬は秋から冬にかけて。骨がない...
今年のバレンタインはコロナ禍前の盛り上がりがかなり戻ってきたと言われています。百貨店などのバレンタイン催事はにぎわい、人気商品はあっという間に完売。すでに1月末でバレンタイン戦線終了の様相を呈していま...
2月3日は「節分」。豆まきセットだけでなく、スーパーなどでは名店監修の「恵方巻き」が売られたりと盛り上がりを見せていますよね。その年の恵方(吉をもたらす方角)を向き、黙って願い事をしながら食す「恵方巻...
東京駅八重洲口の地下街にある、みんなが大好きなお菓子メーカーの“ここにしかない”が集まった人気スポット「東京おかしランド」。この度、オープンから10年を機にリニューアル! 広さも約1.4倍になり、『江...
去年10月以降、私たちの生活にもリアルに打撃を感じられるようになった物価高……。バレンタインに欠かせないチョコレートの価格も8~10%上がりました。しかしそんな中でも、1,000円以下で買えるおいしく...
もう今日は夕飯は作れない……。そんなときに、近くにあると便利なコンビニエンスストア。冷凍食品が充実しているうえ、料理店のように美味しいものもあり、家族から文句も言われない。そんな存在ではありませんか?...
野菜ソムリエプロの料理家・楠みどりさんと、自社農園も持ち、全国の選りすぐりの野菜を集める八百屋さん「神楽坂野菜計画」がコラボ! 「おいしく野菜を食べてほしい!」と誰よりも願う野菜のプロに、それぞれの野...
お菓子缶命!なため、いつも“入れ物(缶)”ばかりに注目していて、中身を忘れてしまいがちなのですが、今月は「缶もかわいい。そして中身も抜群にかわいい」クッキー缶をご紹介させていただきます。
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バレンタインデーに向けて有名ショコラティエやホテルなどから限定チョコレートが登場しています。珍しいフレーバーやアソートなど、この時期だけの特別感があり、チョコレート好きにはたまらないですよね。今回は、...
2020年のバレンタイン商品として発売された、『メリーチョコレートカムパニー』の通称“クリームソーダ缶”。今年はプリン缶やいちごパフェ缶などラインナップも増えて、ますます人気に……! もはや陳列すると...
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生鮮食品、冷凍食品、調味料や日用品などあらゆる商品が集う業務スーパー。その「業スー」に週5で通い続けるバロンママさんが、おすすめ商品を教えてくれる連載です。 今回は、「うますぎっ!!ねぎザーサイ」。中...
1966年の発売以来、半世紀以上にわたって愛されているインスタント袋麺「サッポロ一番」。CMでおなじみの「みそ」をはじめ、さまざまなフレーバーがありますが、皆さんのイチ押しはどれ? 『kufura』で...
『カルディコーヒーファーム』に通い始めて、今年で37年。ずーっとカルディを見てきましたが(笑)、ここ最近、やけに“えび”関連のものが増えている気がするのです。無類の“甲殻類好き”なせいもあるかもしれま...