life
家事やライフスタイルに関する記事を集めました。仕事をしながら家でも忙しく働く主婦のための、暮らしのテクニックや時短レシピ、家事テクニックが満載です。また、節約や貯金のための情報から冠婚葬祭のマナーまで、幅広くご紹介します。
「life」の記事一覧 (11036件中、4201〜4220件を表示)
コロナ禍を機に変わった「食卓ルール」がある家庭は半数以上!なにがどう変わったの?
新型コロナウイルスが流行してから、生活スタイルや仕事の仕方など、大きな変更を余儀なくされた方も多いことでしょう。今回は、改めて日々の食卓シーンを振り返ってみることにしました。 『kufura』では、2...
「許されるならもう二度としたくない!」と思う家事は?男女ともにぶっちぎりの1位は…
絶え間なく発生している家事。たくさんの家事を分類してみると、ひとつひとつの家事に対する感情が異なることに気付くと思います。そこそこ楽しい。まあ許容範囲。無心になればやれる。ものすごく嫌い。誰かに押し付...
「ごぼう」の皮むき・ささがき・アク抜き、3つの基本を徹底解説!【沼津りえの神ワザ下ごしらえ #15】
ちょっとしたひと手間で料理の腕前がグンとアップする「下ごしらえ」を、料理研究家・沼津りえさんが分かりやすく楽しく解説。 今回は、「ごぼう」の下ごしらえについて懇切に実況します。普段なんとなく行ってい...
【調味料としても重宝!甘酒の作り方】楠さんちのホットクックレシピ Vol.44
ホットクック愛用者の中で意外と多い、「いまいち使いこなせない」「定番のレシピにもうひと工夫してみたい」というお悩み。そんな方のために、野菜ソムリエでありママでもある料理家の楠みどりさんが、ホットクック...
定番以外も…漬けて驚き!「ぬか漬け」にすると美味しい「変わり種」食材ランキング
野菜など好みの食材を漬けておけば、美味しいごはんのおともが完成する“ぬか漬け”。ご家庭にぬか床をお持ちの方も少なくないのではないでしょうか。きゅうりやなすといった定番の食材のほかに、「意外と美味しかっ...
「かぼちゃ」の種類いくつ知ってる?おいしさの見分け方や保存法も【旬の野菜通信 10月】
野菜ソムリエプロの料理家×自社農園も持ち、全国の選りすぐりの野菜を集める八百屋さんがコラボ! 「おいしく野菜を食べてほしい!」と誰よりも願う野菜のプロに、それぞれの野菜の選び方やおすすめの食べ方などの...
「美味しんぼ」にも登場した、大阪・こんぶ土居の本格十倍出し【本日のお気に入り】
時間をかけずに、深いこくと旨味のある料理が簡単に作れたら嬉しいですよね。 そこで、大阪の老舗昆布店『こんぶ土居』の「本格十倍出し」がオススメです。
「時短家電」共働き男女が買って本当に役に立ったと思うものは?コレで家事の負担が減りました!
家事はエンドレス。深掘りすれば果てがなく、広げればキリがありません。 『kufura』は夫婦関係について既婚男女の声を継続的に収集していますが、家事との向き合い方は、多くの夫婦にとって悩みの1つとなっ...
【ダイソー】「防カビ・抗菌マスキングテープ」が有能!貼るだけで隙間のきれいをキープ
マスキングテープを活用したお掃除方法をご存じですか? あらかじめ汚れる箇所をマスキングテープで養生して、汚れたら剥がすというお掃除法です。きれい好きの知人が、マスキングテープで水回りや隙間のほこりを予...
おいしい芋の見分け方は?じゃがいもは「寝かせ」も大切でした【旬の野菜通信 10月】
野菜ソムリエプロの料理家×自社農園も持ち、全国の選りすぐりの野菜を集める八百屋さんがコラボ! 「おいしく野菜を食べてほしい!」と誰よりも願う野菜のプロに、それぞれの野菜の選び方やおすすめの食べ方などの...
3COINSで揃えた「もしも」の備え。私のハズせないラインアップはこちら!【本日のお気に入り】
今まで備蓄中心に気を配っていたものの、実際に大地震があったときを想定した防災グッズはまとめていなかったのですが、先日『3COINS』で見た目も納得の防災グッズを発見! たくさんのラインアップから厳選し...
人生で最も後悔しているお金の使い道TOP10!逆にこれを回避すれば…もう少しお金持ちに!?
貯金をする秘訣のひとつは、なるべく自分の欲望をコントロールして支出を抑えること。そうはいっても、人間は常に理性的でいられるわけではありませんから、一時の気の迷いでつい散財してしまうこともあるのではない...
この時期だけ!「落花生」野菜のプロおすすめの食べ方は?【旬の野菜通信 10月】
野菜ソムリエプロの料理家×自社農園も持ち、全国の選りすぐりの野菜を集める八百屋さんがコラボ! 「おいしく野菜を食べてほしい!」と誰よりも願う野菜のプロに、それぞれの野菜の選び方やおすすめの食べ方などの...
「うにのような ビヨンドとうふ」は、かなり「うに」でした!【本日のお気に入り】
発売以来、ずっと気になっていた「うにのようなとうふ」。時々行く成城石井で、買おうかいつも迷っていたのです。どのくらい、うにを感じられるのでしょうか? 食べてみたら、かなり期待を上まわる味でした!
人生の悲しみもぬか漬けが癒してくれる…今月発売の小説「今夜、ぬか漬けスナックで」著者・古矢永塔子さんインタビュー
疎遠だった母の死をきっかけに、小豆島を訪れた槇生(まきお)は、母の夫で自分より年下の伊吹(いぶき)と暮らすことに。祖母から受け継いだぬか床で、様々なぬか漬けをふるまううち、島の人たちとの温かな関係が築...
見て楽しい!食べて楽しい!秋色ギフト【プチプラ極上ギフト#10月】
秋も本番! あの暑さから解放されて、やっと頭も体も動くようになった気がします(笑)。空気が澄んで景色はきれいだし、食べものはおいしく感じられるし、秋は最高の季節! そんな秋にぴったりのギフトをご用意し...
【2022年版】「今年買うべき新米5選」を五ツ星お米マイスターが厳選!お米の流行丸わかり
新米のおいしい季節、でも種類がたくさんあってどれを買えばいいのか迷ってしまう……という人も多いのではないでしょうか。 そこで、五ツ星お米マイスターの西島豊造さんが、今年買うべきイチ押し品種を特別に教え...
布製品にも!手で切れる無印の養生テープが多用途でリピ買い必至です【本日のお気に入り】
kufuraメンバーズ・プロのeriです。今や補強やラベリングに大活躍なマスキングテープ。実は、このマスキングテープを超える⁉︎万能なアイテムが無印良品にあるってご存知でしたか?
2位は餃子!「手作りでは労力が見合わない」と思ってしまう家庭料理ランキング
「おいしいね!」という家族の笑顔を励みに、日々の炊事に精を出している人は多いはず。しかしながら、「さすがにこれを手作りするのはコスパが悪すぎ」「正直、お店で買ったほうが……」と思うメニューもあるのでは...
黄身は半熟派が約6割、じゃあ白身は…?「目玉焼きの好きな焼き加減」を男女500人に調査
朝ごはんのおかずや、トッピングなどで愛される目玉焼き。 片面だけ焼く“サニーサイドアップ”、両面焼く“ターンオーバー”など、焼き方の呼び名がある目玉焼きですが、焼き方だけでなく、「黄身は半熟、でも白身...