life
家事やライフスタイルに関する記事を集めました。仕事をしながら家でも忙しく働く主婦のための、暮らしのテクニックや時短レシピ、家事テクニックが満載です。また、節約や貯金のための情報から冠婚葬祭のマナーまで、幅広くご紹介します。
「life」の記事一覧 （10947件中、6521〜6540件を表示）
追悼・鈴木登紀子さん 日本料理研究家として、96歳まで伝え続けた愛おしき「おふくろの味」
kufuraでもたくさんの料理動画に登場いただいていた、”ばぁば”こと日本料理研究家・鈴木登紀子さんが、肝細胞がんのため2020年12月28日に永眠されました。96歳でした。 亡くなる数日前まで「おい...
鍋だけじゃもったいない！今が旬の「春菊」を美味しく食べるレシピ…サラダ、卵料理、パスタにも
独特の苦味と風味がクセになる春菊。鍋には欠かせない食材の一つですが、鍋だけじゃもったいない！ サラダにして食べても、卵と絡めても、パスタソースにしても……鍋以外にも美味しい食べ方が色々あります。 そこ...
意外な掘り出し物があるかも？3COINSのイヤリングで宝探し気分！【本日のお気に入り】
イヤリング好きの私。しかし、マスクのせいもあるのか最近本当によくイヤリングをなくしてしまいます（涙）。そこで最近お気に入りなのが、3COINSで買えるプチプラのイヤリング。この値段なら、いつもとは違っ...
このちょい足し最強！カレーに加えるとグンと美味しくなるもの…2位ニンニク、さらに魅力的な1位は？
「そろそろおせちにも飽きてきたな〜」というときに、なんとなく食べたくなる“カレー”。手軽に作れるので、のんびりしたいお正月にもピッタリのメニューですよね。今回『kufura』では、20～50代の男女5...
ザクザク切って混ぜるだけの「デトックスサルサ」が料理に合う！翌朝快腸！
わが家の冷蔵庫の常備菜、それがこのフレッシュサルサ。仲間内では“デトックスサルサ”と呼ばれています。これ、基本的にどんな料理にも合います。タコライスも手軽ですし、アボカド、刺身と和えれば見た目もゴージ...
時代を象徴!? 2020年に「100均で買ってよかったもの」愛用者のリアルな声を集めました
便利でコスパ抜群なアイテムが次々と登場する100円ショップ。最近ではどんな商品がヒットしているのでしょうか？ 『kufura』では、20代～50代の女性331人を対象に“2020年に100円ショップで...
セロリは葉も残さず活用すべし！栄養、保存方法、おいしく食べる下ごしらえまで徹底解説【管理栄養士監修】
独特の爽やかな香りがあり、生でも炒めても煮込んでもおいしいセロリ。茎の部分をメインで食べることが多い野菜ですが、青々とした葉にももちろん栄養素がたっぷり！ そんなセロリの栄養情報に加え、シャキシャキの...
「七草がゆ」を食べるには、ちゃんと理由がありました。効能や由来を知って納得！【知っておきたい食の歳時記】
時期になると、スーパーなどで春の七草セットが売られているのを見たことはありませんか？ 七草がゆ用の野草……ということは分かるけれど、いつ食べるのか、そもそもなぜ食べるのか、といった理由を知っている方は...
意外な変わり種の組み合わせも!? インスタントラーメンが劇的に美味しくなる「チョイ足し食材」ランキング
小鍋で軽く煮たり、カップに熱湯を注いだりするだけで、すぐに小腹が満たせるインスタントラーメン。袋麺とカップ麺がありますが、どちらも値段が手ごろなわりに、醤油、とんこつ、味噌、塩……どのスープもクオリテ...
「365 世界一周 絶景 日めくりカレンダー」で、日常にささやかな楽しみを【本日のお気に入り】
kufura編集部は昨年から引き続きリモートワークで、自然と在宅時間が増えました。まだまだ旅行などの外出も厳しい状況も続き、なんだか刺激が欲しいな〜、なんて思うこともしばしば……。 しかし、昨年末『世...
「納豆ご飯に足すと美味しいもの」この一杯でもっと幸せ…！500人ランキング
おせち料理やすき焼き、お寿司など、お正月休みにグルメ三昧していると、ふとした瞬間に、いつも食べ慣れたものが恋しくなることがありませんか？ もちろん、高価なごちそうもありがたくおいしいのですが、朝の食卓...
定番から斬新アイディアまで…「カップ焼きそば」魅惑のちょい足しレシピ
おせちに飽きてきた、でもまだ家事はやる気が出ない……そんな主婦が利用したいものの一つが、カップ麺！ 今回はなかでもソースの味や香りがやみつきになる“カップ焼きそば”にスポットをあて、20～50代の男女...
新年のご挨拶に！100円台～600円台までの「お年賀」集めました！【プチプラ極上ギフト＃1月】
ママたちの暮らしに何かと欠かせないギフト。わたくし、庶民派フードジャーナリストの中田ぷうが、毎月ホントに使えるプチプラギフトを紹介していくこの企画。 混沌とした2020年を経て、とうとう2021年に！...
にんにくの皮むきすらめんどくさい時に！「ろく助 ガーリック塩」でラクに旨味たっぷりのお味に！【本日のお気に入り】
食べることは大好きだけど、料理をするのはおっくうな私。コロナ禍前は子連れでも外食大歓迎でしたが、最近はもっぱらおうちごはんの日々です。
餅グラタン、トッポギ風…余ったお餅はこうして食べる！みんなの「お餅アレンジ」集
お正月に欠かせない「お餅」。お雑煮に入れたり、焼いて食べたり……お正月気分を味わうには、お餅は絶対に必要ですよね。しかし張り切って多め目に買ったものの、少し余ってしまうこともありませんか？ 定番以外に...
【大根1本使い切り・後編】明太子やさば缶で「スピードおろし丼2種」＆「中華風一夜漬け」
人気の料理研究家 小林まさみさんと、シニア料理研究家としても活躍する義父でアシスタントの小林まさるさんが、日々の料理の悩みを楽しく解決する連載企画。 今回は、冬が旬の大根を1本丸ごとおいしく使い切る企...
【山崎実業】キッチン収納の新作を一気にご紹介！大掃除後の収納見直しにもおすすめです
避けては通れないキッチンの大掃除。物の処分とともに収納の見直しをすることも多いですよね。「あのスペースにこれが入ったらいいのにな」「置き場所が定まらないものをきっちり片づけたい！」と思ったら、山崎実業...
お休みのランチに助かる！「焼きそば麺」の時短で便利なアレンジレシピ集
時間がないとき、休日のお昼、さくっと食べたい夜ご飯などなど……さっと作れて大活躍の焼きそば。コスパも良いので常備したいけれど、いつも同じ焼きそばでは飽きられてしまうのが悩みのタネ。でも実は、焼きそば麺...
700円でいいの？ダイソーの「アロマディフューザー」のクオリティに感動【本日のお気に入り】
お家時間が長い今、部屋で過ごす時間をより快適にすべく、お気に入りの香りを取り入れている人も多いのではないでしょうか。これまでアロマキャンドル派だった私が最近見つけてヘビーユースしている香りグッズが、ダ...
2位ケンタを超えた1位は？おせちに飽きた頃「無性に食べたくなるファストフード」トップ3
新年を迎えて、まず食べるものといえばおせち料理ですが、元旦、2日とあっさり和風味が続くと、無性にジャンクなものが恋しくなりませんか？ そんなとき、ありがたい存在は、正月休み中も営業している店舗が多いフ...
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