食べられる宝石「琥珀糖」を作ろう!【夏休みに親子でお菓子作り】
透明感あるお菓子なせいか、夏場になると和菓子屋さんなどで並び始める「琥珀糖(こうはくとう)」。ここ最近はインスタグラムなどでも見かけ、このお菓子の存在を知っている人も多いと思います。 涼しげで“食べら...
透明感あるお菓子なせいか、夏場になると和菓子屋さんなどで並び始める「琥珀糖(こうはくとう)」。ここ最近はインスタグラムなどでも見かけ、このお菓子の存在を知っている人も多いと思います。 涼しげで“食べら...
缶入りのキャンディーって、なんとなく懐かしい感じがしますよね。子どもの頃、食べ終わったあとの缶に、石やらどんぐりやらを詰めてカラカラさせていたことを思い出しませんか?
「カルディ」のお店の前を通ると、ふんわり漂うコーヒーのいい香り。皆さん、あの香りを避けて通り過ぎることはできますか? 私はあの香りにつられ、吸い込まれるかのようにお店に入ってしまいます。そしてあのほど...
料理家として65年。御年80歳でありながら、今だ“おいしいもの”や“料理”への探究心は衰え知らずの祐成陽子さん。 私たち普通のママたちが身近に買えるものを選んでいただく連載の第2回目は、“おいしい食パ...
スヌーピー好きにはたまらない可愛さ! 大人気キャラクター“スヌーピー”を採用した「スヌーピーふりかけミニパック」(丸美屋)のパッケージがリニューアルされ、2019年7月より発売されます。
こんにちは! 1歳半の男の子ママエディターの佐々木陽子です。先日、子どもを夫に託し、初の日帰り弾丸旅で韓国・ソウルに行ってきました! 元々旅好きということもあり、たった一日ですが、とてもいいリフレッシ...
ママたちの暮らしに何かと欠かせないギフト。わたくし、庶民派フードジャーナリストの中田ぷうが、毎月ホントに使えるプチプラギフトを紹介していくこの企画。今月はインスタなどでも話題の「映える、おいしい、かわ...
『築地銀だこ』から、夏にぴったりなたこ焼き 『ゆずネギ明太』が新登場します! シャキシャキのネギに、ゆず入りポン酢だれ、明太ソースで、暑い時期の食欲をそそります。7月18日(木)から、全国の築地銀だこ...
ふと街中で、キラキラした青春真っただ中のティーンや若い世代を見て「うらやましい……」とか「私もやってみたかったな……」なんて思うことはありませんか? まわりに言う機会はないかもしれないけれど、実はやっ...
『森永乳業』が、「とろりプリン」シリーズから「チョコミント とろりプリン」を、7月9日(火)から全国にて期間限定で発売します。至福のとろ〜り食感、そしてミントの爽やかな香りが、夏らしい一品です。
まさに一時代を築いた「サラダチキン」ブーム。最近では、この「サラダチキン」のすぐそばに「サラダフィッシュ」なるものが並んで売られています。 味はどうなのか? 「サラダチキン」くらいアレンジに応用が効く...
クリーム好きにはたまらないコラボが実現しました! ミスタードーナツは、7月5日(金)から、堂島ロールで有名な「Moncher(モンシェール)」と共同開発した『堂島ローナツコレクション』の合計5種を数量...
『日本ケンタッキー・フライド・チキン』では、季節ごとに、飲むスイーツ「Krushers(クラッシャーズ)」を発売しています。7月5日(金)からは「Krushersピーチティ」が、新フレーバーとして登場...
「B‐R サーティワン アイスクリーム」から、『トイ・ストーリー』で人気の ‘エイリアン’ がアイスクリームケーキとなって新登場! 7月1日(月)からの発売です。
頑張った自分へのご褒美に、超贅沢ポテチはいかがですか。「湖池屋」の新作は、静岡県浜松市の三方原台地で旬を迎えた高級ブランドじゃがいも、“三方原馬鈴薯”を使用した特別なポテトチップス「三方原ポテトチップ...
日本全国の“ソウルフード”。まだまだ地元の人にしか知られていない魅惑の郷土・ご当地料理があるのでは?
約50年続くばぁばのお料理教室にお邪魔しました。 東京都武蔵野市の自宅で月に1度、約10日間にわたって「鈴木登紀子料理教室」を開催している“ばぁば”こと鈴木登紀子さん(94才)。その月ごとに、旬の食材...
値段も安く、節約食材として重宝されることも多い“ちくわ”。でも気づくと、切ってそのまま、磯辺揚げ……など、毎回同じ食べ方になっていませんか? 今回は、ちくわなど練り物製品を扱う大手食品メーカー「紀文...
待望の新作はベリーづくしです! アメリカ・シカゴ生まれの老舗グルメポップコーン・ブランド「ギャレット ポップコーン ショップス(R)」から夏の新作フレーバーが登場! その名も、ブルーベリー キャラメル...
日本全国の“ソウルフード”。まだまだ地元の人のみぞ知る魅惑の郷土・ご当地料理があるのでは?